東京の美味しい立ち食いそば屋 36 (47ﾚｽ)
上下前次1-新
1: 2025/01/03(金) 04:39:01.55 ID:4sz1IK+y(1)調 AAS
東京の美味しい立ち食いそばについて語るスレです
神奈川、千葉、埼玉もOK
東京名物春菊天そばがあれば大体OK
ではどうぞ
専ブラ推奨です
荒らしは無視が最適解
前スレ
東京の美味しい立ち食いそば屋 35
2chｽﾚ:jnoodle
2: 【大吉】 丼 【970円】 2025/01/03(金) 06:13:41.61 ID:KP8a3ErR(1)調 AAS
●
3: 2025/01/03(金) 06:20:18.23 ID:mzJFe4HL(1)調 AAS
恒例の好きな天ぷら等を書いてけ
4: 2025/01/03(金) 06:25:57.92 ID:aSZgp84U(1)調 AAS
春菊天
5(2): 2025/01/03(金) 08:30:00.60 ID:bYZwZimG(1)調 AAS
具のないテロテロになる「天ぷら」と称するもの
あれ、東京にあるのかな
6: 2025/01/03(金) 10:24:34.26 ID:k5K2cqyC(1/3)調 AAS
かぼちゃ天 とり天
7(1): 2025/01/03(金) 10:45:13.34 ID:NEZB8XlJ(1/2)調 AAS
オイラ的にはゴボウ天
8(1): 2025/01/03(金) 10:46:07.94 ID:NEZB8XlJ(2/2)調 AAS
>>7
すまん
蕎麦の場合はやっぱり海老天だわ
9: 2025/01/03(金) 12:44:54.30 ID:k5K2cqyC(2/3)調 AAS
>>8
ゲソ天だろ
10(1): 2025/01/03(金) 13:01:49.46 ID:TPexKqkT(1)調 AAS
モロヘイヤ天
もずく天
よもだのもずく天は余計なもの入れすぎ
11: 2025/01/03(金) 13:14:33.26 ID:k5K2cqyC(3/3)調 AAS
>>10
すいませんでした
代表にお伝えしておりかます
12(2): 2025/01/03(金) 13:19:54.52 ID:18dlYn29(1)調 AAS
>>5
画像ﾘﾝｸ
こういうやつか
海老天もあるよね
画像ﾘﾝｸ
13: 2025/01/03(金) 13:49:12.20 ID:QfX0Pz77(1)調 AAS
>>12
そう、これこれ
関西にはよくあるけどね
意外とうまいんだよな
14: 2025/01/03(金) 14:26:50.42 ID:blWi4kt8(1)調 AAS
初めて天政でこれ見たときはびびった
東京じゃ天かすで金とるんかいって言われてた時代だったから
固めりゃいいんかいって心の中で突っ込んだ
嫌いじゃない
15: 2025/01/05(日) 00:51:54.41 ID:ePzq+4h4(1)調 AAS
年明けなのでゲソ天からスタートです
16: 2025/01/05(日) 04:49:16.25 ID:e/3CfVmg(1)調 AAS
年末八丁堀のとこけっこう並んでたな
17: 2025/01/05(日) 05:36:08.66 ID:TkwM1gkA(1)調 AAS
>>5>>12のヤツ
初めて見たんだけどこれ「天ぷらそば/うどん」がメニュー名なんだよね
都内で出してる店ってある？
調べようにも名前が名前だからググっても見つからなかった
18(1): 2025/01/05(日) 05:49:26.68 ID:PDg0kO+n(1)調 AAS
関西でも天政と丸一以外じゃ見ない絶滅危惧種じゃないかな
広島にもあるみたいだけど
独特の形はお玉じゃなくてスープレードル使ってる？
元々はエビありきの形なんだろうが
19: 2025/01/05(日) 09:14:32.13 ID:jnOneOnj(1/2)調 AAS
>>18
木の葉形は珍しくなったけど、丸い奴なら普通
都そばもそうだし
(関西の話ね)
東京であれ出したら客怒りそう
20: 2025/01/05(日) 09:17:00.09 ID:jnOneOnj(2/2)調 AAS
ちなみにこれに卵を落としたのを「スタミナそば」という
21: 2025/01/06(月) 13:31:58.92 ID:vwA8B3Qj(1)調 AAS
年明けからどうでもいい話でドヤ顔かまされちゃった
22: 2025/01/06(月) 13:46:01.59 ID:jN0m1VTR(1)調 AAS
嵯峨谷初体験
そばは食感よくのどごしもいい。なかなか好みの蕎麦
つゆも甘辛いでうまい
かき揚げはしょぼかった
23: 2025/01/07(火) 20:47:46.37 ID:BTOy8Jil(1)調 AAS
おめ！いいそば食ったな！
24: 2025/01/07(火) 22:15:30.57 ID:DgGm4t5k(1)調 AAS
ほぼスレ違いの押し出しがいいそばねえ…
25: 2025/01/08(水) 06:47:06.48 ID:6Xv0wMsx(1)調 AAS
押し出しがスレ違いとかどこのルールだ🤔
26: 2025/01/08(水) 08:22:19.64 ID:GifpCtnZ(1)調 AAS
押し出し→10割なのに香りが皆無、ろくでもない蕎麦粉しか使っていない→マズイ→スレチ
27: 2025/01/08(水) 08:23:00.50 ID:UL1f+b93(1)調 AAS
古からの車板での定番フレーズをそばに変えたが
理解できない分からない人はスルーしていいの
こういうパターン増えたよなぁ
28: 2025/01/08(水) 13:29:59.20 ID:zHWXdR1R(1)調 AAS
知るかよキモイ老害だなあ
29: 2025/01/08(水) 13:53:38.84 ID:NLdPnyzE(1/2)調 AAS
知らないなら黙ってろよ
30: 2025/01/08(水) 14:47:09.65 ID:9/s1FUF8(1)調 AAS
嫌だよアホ
お前の老人ホームの談話室でやってろ
31: 2025/01/08(水) 15:41:33.71 ID:jqmbUvTi(1)調 AAS
「しっかりと蕎麦の香りがするから美味い」はわかる
でも、香りがしない蕎麦はマズいとはならない
更科蕎麦なんてわざわざ色と香りを薄める製法が一大勢力な時点で
昔から江戸の人間はそこまで強い蕎麦の香りには固執してないってわかるだろ？
ましてや立ち食いだったら尚更だ
色んな具材乗っけて、ガンガン七味かけて、とかいう食べ方だと
強い蕎麦の香りは逆にノイズになる場合がある
32: 2025/01/08(水) 16:59:20.47 ID:U3QTmlEv(1)調 AAS
蕎麦の味なんて誰も気にもしないだろ。だいたい蕎麦にかかわらず肉もラーメンもお好み焼きもタレ、スープ、ソース・マヨネーズの味で食ってるんだから
蕎麦だけ食べて蕎麦の香だ味だってグルメ語るの馬鹿だろ
33: 2025/01/08(水) 17:21:20.46 ID:NLdPnyzE(2/2)調 AAS
テーブルに塩があったら振りかけて食おうか
もちろんざるそば注文な
34: 2025/01/08(水) 22:42:06.52 ID:IRy4UP+E(1)調 AAS
いちいちカキコに文句つける奴
コミュニケーションが成り立たんな
35: 2025/01/08(水) 23:14:30.80 ID:MVdqz7Fc(1)調 AAS
カキコって…
10年ぐらいネットに触れない牢獄にでもいたのかな
36: 2025/01/09(木) 08:45:09.08 ID:WoWQ1bFR(1)調 AAS
つまらない煽りやな
37: 2025/01/09(木) 09:21:24.72 ID:mxkuw1DQ(1)調 AAS
センスねーな
38: 2025/01/09(木) 11:52:08.22 ID:g0HlC77+(1)調 AAS
いや牢獄こそ何時代の言葉だよ
39: 2025/01/09(木) 13:14:16.44 ID:qVys7Lev(1)調 AAS
牢獄言ってるやつにセンスないなって言ってんだよ
40: 2025/01/10(金) 10:25:12.08 ID:i6wUviBF(1)調 AAS
とりあえずカレー屋なのにそばもあるよもだで
カレー食べるわ
41: 2025/01/10(金) 11:42:34.56 ID:UzuRehMt(1)調 AAS
よもだそばは自家製麺とインドカレーの店
朝定食のカレー食ったわ
42: 2025/01/10(金) 12:20:15.71 ID:mCdp3JPN(1)調 AAS
よもだのすんきそばは美味いよ
あの汁には酸味が足りないんだと思う
麺も天ぷらに負けてる
43: 2025/01/10(金) 20:00:35.67 ID:hWbN7wTI(1)調 AAS
都内の構内駅そばならどこよ？
44: 2025/01/10(金) 20:11:43.13 ID:lxhJ1bm6(1)調 AAS
無いよ
駅出て歩け
45: 2025/01/10(金) 22:05:13.74 ID:Ifuf+mve(1)調 AAS
高幡不動駅かしらね
太麺の田舎そばはそこそこ美味い
46(1): 2025/01/10(金) 22:37:04.59 ID:S3rXLDNu(1)調 AAS
ここの住民の受けは悪いかもしれんが秋葉原の「新田毎」
47: 2025/01/10(金) 22:52:10.70 ID:47xJJ1Tl(1)調 AAS
>>46
いいと思うよ
立ち食いは雰囲気も大事
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