うどん・そうめん・ひやむぎの乾麺スレ 3 (695ﾚｽ)
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1: 2021/09/07(火) 01:49:48.80 ID:tBWMErmw(1/3)調 AAS
dat落ちした？ので立てます
前スレ
うどん・そうめん・ひやむぎの乾麺スレ
2chｽﾚ:jnoodle
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ！part18
2chｽﾚ:jnoodle
2: 2021/09/07(火) 01:51:11.32 ID:tBWMErmw(2/3)調 AAS
今日は館林うどんの中めんをいただきました
館林うどんっていうだけにうどんが看板なんだけど、
中めんもひやむぎもそうめんも美味しいです
3: 2021/09/07(火) 02:26:09.34 ID:tBWMErmw(3/3)調 AAS
ここも20レスないと落ちるのかな
4: 2021/09/07(火) 02:31:31.30 ID:Qh3FlR2A(1)調 AAS
うどん・そうめん・ひやむぎの乾麺スレ 3把目 ※dat落ち
2chｽﾚ:jnoodle
うどん・そうめん・ひやむぎの乾麺スレ (2把目)
2chｽﾚ:jnoodle
うどん・そうめん・ひやむぎの乾麺スレ (1把目)
2chｽﾚ:jnoodle
5: 2021/09/08(水) 18:50:10.02 ID:N/RFbDCH(1)調 AAS
ミョウガが腐っちった(´・ω・`)
6: 2021/09/08(水) 19:05:18.01 ID:a3Akpj5F(1)調 AAS
あまったらお湯かけて瓶に入れてカンタン酢注げばいい
ただし美味すぎるので必要以上に買う癖がつくが
7: 2021/09/09(木) 17:28:44.95 ID:VO0Tahqa(1)調 AAS
どうぞご心配なく。
8: 2021/09/09(木) 17:37:01.44 ID:rriucDzh(1)調 AAS
みょうがは味噌漬けもうまいよ
9: 2021/09/10(金) 09:40:16.10 ID:DHtM07oB(1)調 AAS
そろそろ茗荷の季節ですね
上のレスにある様に甘酢漬けおいしいですよね
私はそうめんなどのつゆにひきわり納豆と刻んだ茗荷、たまーに鯖の水煮缶入れて食べてます
ひっぱりうどん風でおすすめです
10: 2021/09/13(月) 03:12:03.96 ID:weYygg0e(1)調 AAS
素麺の季節が終わって安売りチャンス到来
11: 2021/09/17(金) 17:41:58.77 ID:hSCZ6fQK(1)調 AAS
にゅうめん美味い
12: 2021/09/21(火) 22:36:44.62 ID:Q8m856TL(1)調 AAS
今日スーパーの棚に有った島原素麺が賞味期限一ヶ月違いで麺の色が全く違った
使用してる小麦が変わったのだろうか？新しい方が黒っぽかった
13: 2021/09/23(木) 12:50:50.95 ID:M1rkPcNV(1)調 AAS
よかったですね
14: 2021/09/29(水) 14:32:30.44 ID:ssfLl15+(1)調 AAS
きゅうりも高かったから冷汁もあんまり出来なかったな
15: 2021/10/02(土) 05:23:32.01 ID:88OwX0KV(1)調 AAS
冷や汁かー
ウチの実家の辺りではすったてって呼ぶわ
美味しいよね
16: 2021/10/02(土) 08:28:28.72 ID:SlFbMZ3k(1)調 AAS
薄く輪切りにしたすだちをめんつゆに入れるとサッパリうまい
17: 2021/10/04(月) 04:31:54.58 ID:ozeuuuZK(1)調 AAS
ニュースでやってたけどサンマが不漁ですだちが余ってるらしいじゃん
18: 2021/10/04(月) 13:53:19.68 ID:H0q8UmZ8(1)調 AAS
さんまは今年は例年よりは捕れてて値段も下がったけど
それでもまだ1尾200円とかだからね
19: 2021/10/04(月) 13:58:38.30 ID:m+bpuVDp(1)調 AAS
サヨリみたいに細いけど
20: 2021/10/28(木) 15:32:52.59 ID:EyZ4dnJH(1)調 AAS
稲庭うどんの高そうなやつは飴色で茹でて晒してもツヤツヤ
口当たりも滑らかそれでいて腰も有る噛むと小麦の味も分かる
うどんにしては細めで蕎麦の太いやつくらいの細さで量も少ないから
物足りないかな？と思ったが満足できる逸品だった
21: 2021/10/29(金) 01:45:05.08 ID:d7ttuC5I(1)調 AAS
稲庭うどんはうどんの最高傑作だと思う
22: 清水政臣 [kagefumi@docomo.ne.jp] 2021/11/07(日) 09:26:55.59 ID:7ZInPupR(1)調 AAS
ミケランジェロさん好きです。恋人になって下さい。
23: 2021/11/20(土) 11:13:17.37 ID:C3jkSN2U(1)調 AAS
水道水が冷たくなったので麺が締めやすくなった
24: 2021/11/20(土) 12:06:57.14 ID:y5E5NNOK(1)調 AAS
水道水が冷たくなったので体が冷えやすくなった
25: 2022/01/03(月) 14:43:02.40 ID:yu76dhJz(1)調 AAS
冷っとする冷や麦喰ったら生き返った
やっぱり汁はにんべんが旨し
26: 2022/02/05(土) 21:16:39.49 ID:E7oo2yx1(1)調 AAS
小豆島の冬夏っていう半生そうめんが美味い
27: 2022/02/05(土) 23:28:24.97 ID:vPbURmG2(1)調 AAS
業務スーパー行ったら800g137円のそうめんがなくなってた
夏までには復活するのかな？
復活したとしても値上がりしてそうだけど
28(1): 2022/02/09(水) 06:13:24.50 ID:QRIh9IiT(1)調 AAS
うどんとそばは安いやつよく買ってるけど
そうめんで安すぎるの買うのは抵抗がある
29: 2022/02/09(水) 17:33:49.50 ID:M8TnCsfX(1)調 AAS
理由はない
30: 2022/02/12(土) 05:00:49.58 ID:DbMg2g22(1)調 AAS
稲庭うどんを世界遺産に申請するとまた国家間のトラブルになるのかな
31: 2022/02/12(土) 17:47:22.53 ID:zrGF/+kD(1)調 AAS
なに言ってんだこいつ
32: 2022/02/17(木) 15:28:22.26 ID:oCF5hItW(1)調 AAS
>>28
イメージ的な問題でもなく、実際押し出し式のそうめんと手延べだと全然食感違くない？
100円のそば、うどんは食えるし普通に買うけど、素麺だけは揖保乃糸か島原にしちゃうわ
33: 2022/02/18(金) 06:34:32.40 ID:cIFJvqGU(1)調 AAS
そうかな。安いそうめんも好きだけどな。箱で千円位の。
でも乾麺のざる蕎麦は嫌だな。温かいのならなんとか我慢できる。
34: 2022/02/21(月) 23:35:52.33 ID:7JyY8uEk(1)調 AAS
先週の上沼恵美子のおしゃべりクッキング、もずくのにゅうめんだったんだけど
素麺を下茹でせず水に浸してぬめりを取ってそのまま温めただし汁で湯がくやり方で参考になった
にゅうめん作る機会増えそう
35: 2022/02/23(水) 15:06:43.35 ID:d/T+UCB9(1)調 AAS
そばつゆ(つけ)はどうしてますか
36: 2022/02/24(木) 18:18:27.85 ID:/3IbmNOz(1)調 AAS
蕎麦の乾麺でつけで食いたいと思うのが無い
37: 2022/03/09(水) 17:49:06.07 ID:1gr6KIS7(1)調 AAS
ビミサン
38: 2022/03/13(日) 14:45:52.85 ID:rDw2uMnU(1)調 AAS
そうめん冷や麦のつけつゆと
蕎麦の冷かけはビミサン
そばのつけつゆと
関西風温うどんには向かないと思う
39: 2022/04/25(月) 09:33:38.31 ID:IkOe6J/4(1)調 AAS
「やきさばそうめん」っていうのが意外と美味そうだから誰か買ってきてくれ
2chｽﾚ:poverty
40: 2022/04/25(月) 12:27:59.57 ID:Jx2bkkdr(1)調 AAS
全く報道されないし、おかしいでしょ、せめて報道くらいして欲しい。
Twitterﾘﾝｸ:someone5963
「コロナで亡くなった場合は繰り返し報道されますが、
ワクチン死の場合はなぜかほとんど報道されません。」
Twitterﾘﾝｸ:KDystopia
こういう大事なのを公表しないで、感染何人だーとか、病床がーとか、止めろよ!!
Twitterﾘﾝｸ:2001Kayu
Twitterﾘﾝｸ:5chan_nel (5ch newer account)
41: 2022/05/02(月) 14:28:21.86 ID:fnmWGstX(1)調 AAS
今年のGWは寒いな
冷や麦買っておいたのに
42: 2022/05/02(月) 21:36:38.37 ID:X0bT4uLm(1)調 AAS
確かに
まあ俺の場合は懐の方だけどなｗ
43: 2022/05/09(月) 23:58:45.82 ID:9pdHMVGZ(1)調 AAS
小腹がすいたときそうめん1束がちょうど良い。さっと作ってしめてからつゆと生姜とネギ入れるだけで旨すぎる
44(1): 2022/05/19(木) 00:12:56.00 ID:MKx2XRoS(1)調 AAS
うどん賞味期限１年だと
過ぎちゃうと劣化するの？
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