【福岡県周辺】うどん1杯目【柔麺、腰麺、細麺、太麺】 [無断転載禁止]©2ch.net (880ﾚｽ)
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抽出解除 必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) ﾚｽ栞 あぼーん
91: 2017/11/23(木) 14:23:54.37 ID:fXeV1tXI(1)調 AAS
昨晩居酒屋で隣り合わせた常連さんが、山口出身で瓦蕎麦の店でアルバイト経験がありました。
器の瓦は、古民家解体の時貰って来て、油ひいて何度も焼くそうです。
何度焼いても割れない瓦が食器として使われていたそうです。
ちょっとスッポン鍋の土鍋に似てますね。
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