[過去ﾛｸﾞ] 【MONEY】江戸一☆すたみな太郎182皿目【GIVEUP】 (1002ﾚｽ)
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289: 2023/04/02(日) 10:49:32.47 ID:cPQ5e0Cp(1/3)調 AAS
値上げするにしても2700円か
それに加えて60分制にするとか
デザート別料金にするかとかだよな
昨日久々にいったけど3300円はないわ
292: 2023/04/02(日) 10:59:38.57 ID:cPQ5e0Cp(2/3)調 AAS
すたみなだけじゃなくて寿司バイキングやってるとこは値上げしなくても
明らかに寿司を不味くして食べる量を抑えたりしてる
もしくはネタを制限したりとか
3000円前後で寿司バイキングできないのが現状
295: 2023/04/02(日) 11:20:03.84 ID:cPQ5e0Cp(3/3)調 AAS
>>294
回転寿司って普通に美味いし
あれでネタに制限かけないで食べ放題だと
4000円とか5000円とらないと採算とれないと思うわ
純粋に寿司だけ食べ放題のとこって5000円だし
寿司ネタだとマグロと貝類が原価高いらしいから回転寿司でマグロ130円てのは明らかに客寄せの赤字で
ラーメンとかでその赤字を埋めようとしてると思う
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