[過去ﾛｸﾞ] B級グルメを自作 (211ﾚｽ)
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188: 2013/01/04(金) 20:10:21.83 ID:6wqm4H5h(1)調 AAS
189: 187 2013/01/22(火) 16:00:40.67 ID:+hXkg2Bk(1/2)調 AAS
最近はグレードアップしてミートパティも牛挽き肉と炒めたタマネギ微塵切りと少量の
繋ぎで自作するようになった。
マルシンハンバーグは味が癖強すぎて、バーガーの味を壊す。
今、マックのソーセージエッグマフィンをモーニングサーブの流用で作れないか思案中。
ポテトは新ジャガを細く切ってラードで揚げて、大量に作ったら冷凍保存。
肉料理の付け合わせで少量しか使わないけど。
今は無き豚丼(スキヤや松屋には行ったことがない)は味噌仕立てにすると臭みも消えて旨い事が判明。
祭りの日は露店の食い物は不潔なのでねだられても買わず、帰宅後ホットプレートで焼きソバと串指しフランクで夕食。
その後、予め作っておいた自家製チョコバナナをデザートにする。
190: 2013/01/22(火) 16:23:52.90 ID:+hXkg2Bk(2/2)調 AAS
人が居ないから調子に乗って連投。
マックでは冷凍のミートパティをただ鉄板で焼くだけだが、ハンバーグと同じく
水を入れて蒸し焼きにするとジューシー。
パティは大きさと形を揃えるため製菓用ステンレスの型抜きを厚さ5mmに加工したものを使用。
ラップの上でパティを型に詰め、擦りきりで厚さ5mmの丁度良い形にする。
ラップで包んで冷蔵庫で一時間程ねかす。
又は、冷凍保存する。(味は若干落ちるが)
ソーセージエッグマフィンはアメリカンソーセージが味が整わず、今だ研究中。
それまではモーニングサーブを代用したホットドックで我慢。
しかし、エッグが・・・・
191: 2013/02/24(日) 01:15:26.74 ID:bke5dILF(1)調 AAS
96 名前： 列島縦断名無しさん [sage] 投稿日： 2013/02/21(木) 17:31:39.98 ID:Gafo/nVN0
>>95
ソースカツ丼を食べに敦賀まで行ったことがある
はっきり言って、おいしくない
玉子のかかったカツ丼の方がよっぽどうまい
98 名前： 列島縦断名無しさん [sage] 投稿日： 2013/02/21(木) 22:31:25.14 ID:9nJwpvb60
>>96
難平さん？
いつの間に旅行板に？
帰れよｗ
99 名前： 列島縦断名無しさん [sage] 投稿日： 2013/02/21(木) 23:51:42.83 ID:rqtSZXV/0
以前は片町の本店、今は駐車場が無料だから春江の支店にソースカツ丼を食いに行ってるが何か。
100 名前： 列島縦断名無しさん [sage] 投稿日： 2013/02/22(金) 00:28:38.27 ID:lS+vWKqE0
まずいもんはまずい
以上
192: 2013/05/11(土) 21:15:28.11 ID:UDTsNPns(1)調 AAS
148 名前： 列島縦断名無しさん [sage] 投稿日： 2013/05/11(土) 08:16:40.57 ID:uRqFclnu0
質問に真面目に答えてるレスなし
さすが土人都市福井www
193: 2013/05/18(土) 13:58:13.81 ID:TIWEJxzW(1)調 AAS
あげ
194: 2013/05/20(月) 23:10:29.18 ID:Bmij9RVR(1)調 AAS
さげ
195: 2013/09/14(土) 18:23:33.22 ID:ZGA39AQi(1)調 AAS
やっぱ、二郎を自作できたら究極だよなあ。
家二郎って難しいんでしょ？
196: 難平 2013/11/12(火) 22:34:27.50 ID:40MOsAu7(1)調 AAS
とりあえず保守
197: 2013/11/15(金) 19:15:46.76 ID:KRBW0Okv(1)調 AAS
お醤油にチューブにんにくをひとひねり
いろいろなものにつけて食べるとうまいでし
198: 2013/11/16(土) 09:47:49.65 ID:wIDNGy44(1)調 AAS
Ｂ級具材のどういうものをですか
199: 2014/01/07(火) 07:55:03.18 ID:1fjETSrQ(1)調 AAS
何年か前のB級グランプリの、山梨のトリモツの煮付け
あれ誰でも出来るだろ
200: 石川猶人が糞尿を撒き散らして火消しに躍起ｗｸｿﾜﾛﾀｗ♪ 2014/01/24(金) 01:04:06.05 ID:ZZvB6MoY(1)調 AAS
こんな過疎スレまで追いかけてくる小児性愛ホモストーカー石川猶人糞ワロタｗっｗｗｗっｗっｗっｗｗｗ
201(1): ↑またまた新スレでインフォガーゴキブリ発見♪ｗｗｗっｗｗｗ [同一人物認定発狂出たああ♪ｗｗっｗｗ] 2014/01/24(金) 02:00:27.85 ID:Z64VOeDM(1)調 AA×
2chｽﾚ:estate
2chｽﾚ:estate
2chｽﾚ:jnoodle
2chｽﾚ:curry
2chｽﾚ:jnoodle
2chｽﾚ:jfoods
2chｽﾚ:food
2chｽﾚ:gurume
外部ﾘﾝｸ:infojien.blog.fc2.com
202(1): 2014/07/01(火) 16:54:50.39 ID:MWvI0GbW(1)調 AAS
マクドでグルメ
203: 2014/07/01(火) 17:53:55.37 ID:pxaRoi1J(1)調 AAS
>>202
ゴキブリの糞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞お前ｗｗｗｗｗｗ
204: 難平 2014/07/03(木) 23:05:55.65 ID:YS//yKgY(1)調 AAS
あげ
205(1): 2014/07/04(金) 00:34:20.57 ID:EL8XM4HD(1)調 AAS
さくら水産の糞尿定食をムシャムシャと頬張るｺﾞｷﾌﾞﾘ♪
206(1): [age] 2014/08/03(日) 21:05:40.11 ID:KI4FA59B(1)調 AAS
絶妙なタイミングで>>201>>205のまるでダメなオッサン（笑）のブサイクな顔画像ワロスｗｗｗｗｗ
画像ﾘﾝｸ
撮影者に乙ｗｗｗｗｗｗｗｗ
207: 2014/08/03(日) 21:31:16.80 ID:Ms08yqkS(1)調 AAS
>>206
さくら水産の糞尿定食をムシャムシャと頬張るｺﾞｷﾌﾞﾘ♪
208: 2014/08/23(土) 23:26:12.55 ID:vOr6GfHC(1)調 AAS
556 返信：ねります♪ねります♪[ねります♪ねります♪] 投稿日：2014/08/23(土) 18:54:58.21 ID:vHaCGong
>>549-522
ねります♪
>>549-522←馬鹿丸出しのゴキブリ蟯虫出たああああああああああああああ♪ ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>549-522←馬鹿丸出しのゴキブリ蟯虫出たああああああああああああああ♪ ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>549-522←馬鹿丸出しのゴキブリ蟯虫出たああああああああああああああ♪ ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>549-522←馬鹿丸出しのゴキブリ蟯虫出たああああああああああああああ♪ ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>549-522←馬鹿丸出しのゴキブリ蟯虫出たああああああああああああああ♪ ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
自爆したゴキブリ蟯虫超絶クッソワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
209: 2014/09/14(日) 21:53:19.03 ID:KUHjepb0(1)調 AAS
はい、チンカス負け犬ゴキブリ蟯虫userreverse.dion.ne.jp逃げて糞尿を漏らして死んだー♪ ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
210: 2015/07/23(木) 09:20:32.00 ID:4IPyDSBt(1)調 AAS
どですかでん
211: 2015/07/29(水) 11:55:43.14 ID:/ZpxOKZp(1)調 AAS
照り焼き牛筋肉定食
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