ふらんす亭「1000円の食事でクレームするな！」 (242ﾚｽ)
上下前次1-新
52(2): 2011/08/28(日) 00:57:30.21 AAS
社長の意見に一票。
いくらだろうが不味けりゃ行かなければ良い事だよね、
それが多数意見なら店は潰れるだろうが、
生き残れば客の味覚がアホだっただけ。
逆にその程度のクレームで、味を変える経営者もどうかと思う。
最近の客は、どの業種もだと思うが何様気取りなのだろうか？
日本も朝鮮化してきているのは間違い無い。
53: 2011/08/28(日) 18:11:40.02 AAS
いや不味いと言われている店にわざわざ行かないだろｗ
あの店は値段の割にはうまいとかじゃないと
54: 2011/08/29(月) 06:14:10.89 AAS
ペッパーランチと同格
55: 2011/08/31(水) 22:52:51.34 AAS
貧乏舌が行く店、それ以上でも以下でもない。
56: 2011/09/01(木) 00:55:58.29 AAS
外部ﾘﾝｸ[html]:blog.livedoor.jp
ふらんす亭がテレ朝で酷評されててワロタｗ
57: 2011/09/01(木) 01:17:18.98 AAS
まぁ極めて真っ当な反応ではあったけどな
58: 2011/09/01(木) 04:02:00.04 AAS
1000円の対価に見合う1000円の食事を出してるなら誰も文句は無いんじゃないかな？
1000円払って出てきたのが明らかに対価に劣るから問題になるとは考えないのかな？
例えば、
スーパーでタダで貰ったダンボール箱を水に浸してから乾かす
（雨ざらしのダンボールが数日後に天日で干されたのでもいい）
それにソースだか何かの汁をかけて1000円です、と言ったら客はクレームするだろう。
それは、例え1000円でも、それに見合った内容のものじゃないからだ。
そういうシチュエーションを敢えて無視した詭弁のように感じるな。
59: 2011/09/01(木) 04:37:34.50 AAS
Twitterﾘﾝｸ:idominoru
二度と来んな。RT @char19911002: ステーキけん二度と行かない。社長があんな糞人間だと思わなかった。
60: 2011/09/01(木) 07:48:40.17 AAS
例えば食中毒出してもそう言うのかな？
1000円の料理が衛生管理なんてしてるわけない、とか
61: 2011/09/01(木) 08:53:47.23 AAS
客の意見聞かんなんて論外だろ…クレーム改善しなきゃ前進しないじゃん。倒産秒読みだな。TVでも叩かれちゃって
62: 2011/09/01(木) 10:18:38.33 AAS
韓流嫌なら見なきゃいい、と同じメンタリティ
63: 2011/09/01(木) 12:17:13.77 AAS
２ちゃんねらーが、私を朝鮮人だとか言って蔑んだ表現をしているが、２ちゃんねるに書きこみをしてる時点でアジアで一番格好悪いぜ。
日本人に生まれた時点でアドバンテージ取れてるのに。因みに私の両親は共に群馬県出身で私は100％の日本人。
でも今韓国人の方がモテるから釜山出身って言い張るか。
8月28日
典型的チョン顔ですが？
画像ﾘﾝｸ
64: 2011/09/01(木) 12:18:05.68 AAS
idominoru 二度と来んな。RT @char19911002: ステーキけん二度と行かない。社長があんな糞人間だと思わなかった。
約10時間前
100人がﾘﾂｲｰﾄ
Twitterﾘﾝｸ:idominoru
65: 2011/09/01(木) 12:20:30.17 AAS
idominoru やべぇ…。今週の貞方先生のメルマガにて、まさかのステーキけんの名前が出て来た（；゜０゜）
読んでみて来てくれたのかと思ったら、けんの進化業態であるペッパーランチさんの太陽の家族に行かれたそうだ。
やはり神は違う。先見の明があり過ぎる事に気付き改めて先生を敬愛してやまない。
約16時間前
＞けんの進化業態であるペッパーランチさん
＞けんの進化業態であるペッパーランチさん
＞けんの進化業態であるペッパーランチさん
けんは、進化するとレイパーランチになるんですねわかますｗ
66: 2011/09/01(木) 13:16:36.87 AAS
ふらんす亭昔は良かったけど急に不味くなって以来行ってない。
67: 2011/09/01(木) 13:55:53.08 AAS
★『ステーキハンバーグ＆サラダバー けん』社長が客にブチギレ!? 「二度と来んな」と発言
『ステーキハンバーグ＆サラダバー けん』や『ふらんす亭』の代表取締役社長・井戸実氏。
彼は33歳という若さでありながらそのセンスと努力で株式会社エムグラントフードサービスを成功させた、
まさに飛ぶ鳥を落とす勢いの人物である。
そんな井戸社長が、『ステーキハンバーグ＆サラダバー けん』の客に「社長があんな糞人間だと思わなかった」と言われ、
「二度と来んな」と怒りの返答をしていたことが判明した。
そのやり取りは、インターネットコミュニケーションサービスTwitterで井戸社長と客がしたもので、
客が「ステーキけん二度と行かない。社長があんな糞人間だと思わなかった」とコメントしたのがきっかけ。
この客は今まで『ステーキハンバーグ＆サラダバー けん』に行く機会が何度かあったと思われるが、
井戸社長の人柄に不信感を持って「二度と行かない」と発言したのだろう。
井戸社長としては、「嫌なら来なくていいよ」ということなのかもしれない。
井戸社長はストレートでキレのある発言が話題となる外食産業の風雲児だが、
たまに過激すぎてインターネット上で炎上状態になることがある。
それも井戸社長の魅力と考えていいかもしれない!?
外部ﾘﾝｸ:news.livedoor.com
68(1): 2011/09/01(木) 18:11:17.32 AAS
社長自らネガキャンやっちゃうチェーン店って…
69: 2011/09/01(木) 19:04:59.87 AAS
殺人ユッケの社長の二の舞になりそう
70: 2011/09/01(木) 19:08:34.72 AAS
このタイミングで食中毒でも発生したら・・・
71: 2011/09/01(木) 19:12:40.06 AAS
武士の商法かぁ、まぁ上手く行っている内が華だよね。
72: 2011/09/01(木) 20:00:20.79 AAS
フランチャイズは各店舗オーナーのものであって井戸のもんじゃなかろうに、店舗に来るなという発言はフランチャイズオーナーに対する背任的行為じゃないのか？
73: 2011/09/01(木) 20:00:27.37 AAS
３１１以前からこの調子ですから別にどうでもいいです
74(1): 2011/09/01(木) 21:16:46.86 AAS
昼間っからパチンコやってる層に1,000円で肉食わせてサラダ白米食べ放題、がコンセプトの店なんだから
味が二の次なのは言うまでも無い。
不味いとかクレーム入れた連中は、井戸の店に期待しての行動だろうが、それムダだから。
現に、いまの味で商売成り立ってるわけだし。
そんなヒマあるなら別の店を開拓したほうがよほど有意義。
75: 2011/09/02(金) 10:05:18.71 AAS
>>68
「悪名でも無名よりまし」という信念の持ち主かもしれません。
1万人に嫌われて、50万人に好かれている経営者と、
100万人に嫌われていて80万人に好かれている経営者では、
後者の方が成功しやすいんです。
76(1): 2011/09/02(金) 14:32:51.74 AAS
>>74
不味い料理出してる時点でNGだろう。あの広告番組のおねランで満点取れないなんてｗ
77: 2011/09/02(金) 14:38:21.28 AAS
安い料金だと、何を出されても文句言えないとすると、
マクドナルドはやり放題だな。
78(1): 2011/09/02(金) 15:02:05.26 AAS
文句があるなら二度と来るなってのは二回目以降の話であって、
一度行って1000円の対価にすら見合わないと思った場合、文句言うだろふつう
79: 2011/09/02(金) 21:53:05.48 AAS
>>76
川越あたりはちゃんと店の下調べをしている筈だ。
そこそこ苦労人な川越としてはこういう店は嫌いだと思うね、
80(1): 2011/09/02(金) 22:45:08.76 AAS
>>78
じゃあ問うが、何のために文句言うの？
支払いを免れたいから？味のレベルアップを期待して？店主怒鳴りつけて納得いかない感情を晴らすため？
対価ということなら、法的には料金どおりに注文どおりの品が出てきた時点で何の問題もないし、
うまいまずいなんて結局は主観でしかないし、クレームも度がすぎると営業妨害と紙一重
初めて行った店がダメすぎて二度と来たくない・潰れちまえよ、と思えば、労力と時間かけて文句言う必要もないと思うがなあ
81(1): 2011/09/03(土) 00:50:50.49 AAS
まあ、お前らがいくら騒いでも、会社が潰れても、既に井戸は金には困らんレベル。
ただ、東京電力みたいに巨額の支払いが残れば話は別だがな。
殺人ユッケ程度じゃ問題ないほどのキャッシュは持ってるよ。
82(1): 2011/09/03(土) 11:51:13.95 AAS
>>80
旨いと思ったら旨いと言うし不味いなら不味いと言って何が悪い？
いつから日本は北朝鮮や中国みたいになったんだ？
83: 2011/09/03(土) 17:14:48.67 AAS
>>81
本人乙
84: 2011/09/03(土) 18:07:22.93 AAS
内部留保が３兆あるんだっけ？
85(1): 2011/09/03(土) 22:55:17.33 AAS
つ糞食決算
86: 2011/09/04(日) 11:05:58.02 AAS
ブサイク社長バロスwww
87: 2011/09/04(日) 12:52:33.68 AAS
ヤンキー漫画に出てくる雑魚みてーな顔してんなｗｗ
88: 2011/09/04(日) 21:37:53.58 AAS
ヤンキー漫画に出てくる雑魚みてーな顔してんなｗｗ
89: 2011/09/04(日) 23:45:03.31 AAS
ヤンキー漫画に出てくる雑魚みてーな顔してんなｗｗ
90(1): 2011/09/06(火) 17:00:55.33 AAS
たった30分の苦情の電話を「クレーマー」呼ばわりしてしまう時点で、
もうね……。
家電メーカーのお客様相談室コールセンターでバイトしたことあるけど、
一回の電話が2時間越えるなんてザラだった。この社長、世間知らなすぎ。
へたに勉強して知識身につけて、守りに入っちゃう経営者より、こういう
中学生レベルの頭で勢いだけで突っ走っちゃうタイプがある程度は成功す
るもんだけど、必ずどっかでボロが出る。今回がいい例でしょ。
91: 2011/09/07(水) 03:19:30.90 AAS
身内から造反食らうタイプだよな
92: 2011/09/07(水) 07:44:00.08 AAS
目玉にアイスピック刺された井戸の死体キッチンに転がってそうだなｗ
93: 2011/09/07(水) 08:09:11.19 AAS
idominoru パーティーの招待状。先輩経営者の皆様に送付してしっかりご返送頂いたのですが、未だ帰って来ない二人の後輩…。まろとじゅん。あいつら(*｀へ´*)
1日前
嫌われてるだけじゃんｗ
94: 2011/09/07(水) 18:13:09.83 AAS
いくら仕事できても人間性がクズじゃ嫌われるわな
95: 2011/09/08(木) 00:12:42.79 AAS
だから社会的地位向上を目指して被災地への寄付を募ったんだろ
まぁ従業員から強制徴収だから別の方面から恨みを買ったかもしれんがｗ
96: 2011/09/09(金) 01:06:14.47 AAS
\1000でクレームするなっていってるが、その低価格で金かき集めるのが戦術なんだろうが？
自分が集めた客の不満を受けきれないなら高付加価値の商材で銀座で勝負すればいい話。それなら不満もききいれるだろうよ（笑）ってか無理か…。
客商売やめろよ糞社長さんよ。
一応書いとくが一回だけ行ったが千円の価値もない味だったよ。二度といかないよ
97: 2011/09/09(金) 09:07:25.64 AAS
キムチ亭に社名変更すべきだろ。
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98: 2011/09/10(土) 05:03:23.27 AAS
金額の問題じゃなく単純に
不味い
汚い
不愉快
100円でも行かねーよ
99: [age] 2011/09/14(水) 11:25:13.08 AAS
「痛風で死なねーかな。ホンマウザいわあの乞食」
…「ふらんす亭」「ステーキけん」経営の井戸氏また暴言…
被害者の佐藤氏、法的対応か
2chｽﾚ:dqnplus
100: 2011/09/14(水) 11:50:37.39 AAS
>>11
しょうがないんじゃない？だってそこの社長チンカスなんだもん
言動見ずともツラ見ただけで分かるってのが悲しいけどね
101: 2011/09/14(水) 12:59:43.33 AAS
佐藤なんとかの会社と契約する会社とは取引しない、とか言ったんでしょ？
逆に捨てケンと取引する企業の不買運動とか起こらねえかな、フジテレビのスポンサー企業不買運動みたく
102(1): 2011/09/14(水) 20:27:44.11 AAS
>>52
お客様です
103: 2011/09/15(木) 04:52:40.94 AAS
>>102
>>52みたいな、客を客とも思わないゆとり増えたよな？井戸がまさにそれ
確かに美味い不味いは人の感じ方次第だから、不味ければ行かなければいい
しかし金払ったにもかかわらず、まともに食えないものを出されたから
文句言ってるのに、返ってくる言葉が「顎鍛えろ」だからな
104: 2011/09/15(木) 08:52:36.87 AAS
捨て犬と取引する会社もクズだわ。俺が取引会社の社長なら、こんな勘違い社長とは
こっちから取引を止めてやるわ。バカがちょっとお金を持つと勘違いする典型的な例だわ。
１−２年後には、１００％倒産するだろうね。
105: 2011/09/15(木) 10:17:21.19 AAS
あの社長は結構テレビで見ているけど、
仕入れの場面を取材させてた記憶が無いんだよね
新規店の開店準備のシーンばかりよく見る
取引先とか取材入っちゃ困ることでもあるんかね
ま、群馬出身で食肉関係ということは（ry
106(1): 2011/09/15(木) 23:18:42.45 AAS
この前嫁さんと久しぶりにふらんす亭にふらっと入ったんだかあまりにクソ不味くなっててワロタ
ってか笑えないくらい不味かった
二口食って出てきたの初めてだったわ
だいぶ前に行った時は美味かったのにそのイメージで行ったら大怪我したよ
調べてみたらオーナー変わってて納得
しかもあのハイエナかよ
107: 2011/09/15(木) 23:19:49.74 AAS
自分でハイエナって言ってるんだから世話ねえよなあ
108: 2011/09/15(木) 23:23:32.26 AAS
>>106
本物のふらんす亭の味を知ってて良かったな？
今のふらんす亭はファミレスにも劣るからな
109(1): 2011/09/16(金) 02:11:45.99 AAS
企業が営利に走るのは悪いことでなくむしろ当然なのだが、
ここに限っては「悪貨は良貨を駆逐する」がピッタリはまってしまうのが悲しいね。
110: 2011/09/16(金) 16:30:02.44 AAS
ステーキけんやふらんす亭を経営する井戸実社長は、高校生の頃から飲酒運転の常習だったと自ら告白。
飲酒運転で親族を亡くした団体が社長の自慢話を知ったなら、激怒するだろうね。
そうなれば、全国的に不買運動が展開されるだろう。
111: 2011/09/16(金) 17:26:55.11 AAS
潰れればいい
借金かかえて倒産すればいい
112: 2011/09/16(金) 17:34:43.05 AAS
>>109
まあ井戸は悪貨であるのは間違いないが
じゃあ創業者はって聞かれると良貨ではなかったんじゃないか？
113: 2011/09/16(金) 18:58:42.33 AAS
まあねｗ
でも現状よりはマシだったんじゃないの？
Wiki情報で恐縮だがｗ見ると「味もサービスも妥協したくない」とは書いてあるけどね
114: 2011/09/17(土) 08:28:36.33 AAS
ステーキけんやふらんす亭を経営する井戸実社長は、高校生の頃から飲酒運転の常習だったと自ら告白。
飲酒運転で親族を亡くした団体が社長の自慢話を知ったなら、激怒するだろうね。
全国的レベルでの不買運動が展開されるだろう。
115: 2011/09/17(土) 09:37:40.34 AAS
ひとりごと乙
116: 2011/09/17(土) 11:09:57.85 AAS
前さサービスチケットでグラスビール飲めたのに
何で飲めなくなってんのｗつかえねえ
117(1): 2011/09/18(日) 20:04:03.70 AAS
ステーキけんやふらんす亭を経営する井戸実社長は、高校生の頃から飲酒運転の常習だったと自ら告白。
飲酒運転で親族を亡くした団体が社長の自慢話を知ったなら、激怒するだろうね。
全国的レベルでの不買運動が展開されるだろう。
118: 2011/09/19(月) 09:56:03.98 AAS
>>117
飲酒運転に関しては「絶対にしない人」と「常習者」の２つしかない。
「酔っているか」「飲んでいるか」について自覚がない人というのは居ないから。
119(1): 2011/09/19(月) 20:51:38.80 AAS
ステーキけんやふらんす亭を経営する井戸実社長は、高校生の頃から飲酒運転の常習だったと自慢げにブログで告白。
飲酒運転で親族を亡くした団体が社長の自慢話を知ったなら、激怒するくらいひどい話。
全国的レベルでの不買運動が展開されることを望む。
120(1): 2011/09/20(火) 11:15:37.53 AAS
>>119
武勇伝として語ってそうだな
121: 2011/09/20(火) 11:55:27.53 AAS
>>120
武勇伝にもならんがな
122: 2011/09/20(火) 18:45:19.94 AAS
花王の不買やるならここに行かない運動やれよ、と言いたい。
123: 2011/09/20(火) 19:16:50.88 AAS
都心に住んでる人間には縁の無い店だろ
単にネタにしているだけでｗ
124(1): 2011/11/04(金) 20:27:48.46 AAS
＞idominoru 井戸 実
＞添加物？何が悪いの？今時添加物の無い食材探す方が難しいだろ？お前普段何食ってんの？味の素が入った物必ず食ってんだろ？
＞あれが添加物だよ。RT @kaisokuairport: 井戸さんの店って添加物ガンガン？
＞40 minutes ago
@idominoru 井戸実
「アレルギー？知らねーよそんなもん。
何食ってもビクともしない体を作れや！」
idominoru 井戸 実
小学生の頃。駄菓子なんて死ぬ程食った。添加物？合成着色料？上等だったよ。でも今全然健康だよ。金もあるよ。
そんなの我慢させて子供が豊かになるなんて都市伝説以下だ！バカだ！ぐわははははは
12 hours ago
125: 2011/11/04(金) 22:58:42.48 AAS
２日にここで食事したらサラダにネジ混入してた。
写真取った後本部に問い合わせたら、
＞今後、このようなことがないように機器類の管理を含め、衛生管理を徹底してまいります。
この度は、せっかくのお食事の時間を不安にさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。
って、それだけで済むほど食品衛生管理って適当でいいの？
126: 2011/11/05(土) 00:02:58.38 AAS
>って、それだけで済むほど食品衛生管理って適当でいいの？
うん、日本だし。
どこかに訴え出たとしても罰則なんて軽い軽い。
127: 2011/11/05(土) 03:32:25.93 AAS
>>124
何だか食品添加物が知能や精神に悪影響を与えるような気がしてならないんだが
128: 2011/11/08(火) 22:24:08.86 AAS
【殺人牛肉速報】ついにキタ！！あのステーキけんでＯ１５７中毒発生 @idominoru 【呼び捨てすんな】
2chｽﾚ:news
129: 2011/11/09(水) 12:56:07.40 AAS
井戸ざまあｗｗｗ
130: 2011/11/09(水) 23:55:22.71 AAS
>このニュースが流れると、ネット上では、井戸実社長が「問題発言」をしていると騒ぎになった。
>ツイッターで、発表前日の7日に、生焼けとクレームを入れてきた女性客がいたと報告し、
>「スタッフは100％悪い事をして無い」、さらには「この手のクレーム客は来ないで頂きたい」とまで
>言い切ったのだ。また、3日ごろには、「アレルギー？知らねーよそんなもん。何食っても
>ビクともしない体を作れや！」ともつぶやいている。いずれもツイート後すぐに削除された。
>保健所によると、食中毒の疑いで最初に店の立ち入り調査に入ったのが10月31日。とすると、
>井戸社長がこれらの発言をしたときには、すでに事態を知っていた可能性があることになる。
131: 2011/11/10(木) 01:03:16.31 AAS
ダメだこりゃ
132: 2011/11/10(木) 08:02:58.48 AAS
ツイート削除とか
チキンなんだなｗ
いかにもチョーセン人的
133: 2011/11/10(木) 12:58:27.62 AAS
つまり社長的には昔は食中毒という字面が悪い表現は使わず食あたりと言ってた。
なので今回もただの食あたりに過ぎないのだから貧乏人どもはいちいち騒ぐな。
食いに来たお前の自業自得だ。
って仰りたいのですね。
134: 2011/11/11(金) 18:51:19.13 AAS
ぎゃはは食中毒に罹るような虚弱体質
貧乏人は来るな！
とか、ほとぼりが冷めたら書いてやろう
と考えてるに違いない
135: 2011/11/12(土) 20:01:22.15 AAS
これはひどい・・・
なんとお詫びを掲載した当日に食中毒を起こしたステーキハンバーグ＆サラダバー けん鵜野森店に、
「設備メンテナンスのため休業」という内容の張り紙がはられていたというのだ。
外部ﾘﾝｸ:rocketnews24.com
画像ﾘﾝｸ
136: 2011/11/12(土) 20:01:41.75 AAS
『ステーキハンバーグ＆サラダバー けん』で美味しかった料理ベスト10
外部ﾘﾝｸ:rocketnews24.com
1位 ライチ プリップリの果肉と「これでもか！」というくらいのフルーティーな甘さが最高。
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2位 オクラ サッパリとしていながら、ネバネバの心地よい食感を堪能できる逸品野菜。
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3位 パイナップル 親の敵のように甘い果汁がジュワ?ッと出てくる魅惑のフルーツ。
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4位 ポテトサラダ まるでお母さんが作ってくれたかのようなポテトサラダが美味しい。業務用か美味しい。
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5位 つまみ菜 そのまま食べるとややクセがあるものの、口直しには最適な野菜。
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6位 コーン 甘い甘い、贅沢なコーンの風味が楽しめる料理。
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7位 プチトマト フレッシュすぎるツヤツヤプリプリのトマト
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9位 キャベツ シャキシャキの新鮮なキャベツ。店名に「サラダバー」と入れるだけあって、非常に新鮮な野菜が堪能できる。
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137: 2011/11/14(月) 11:35:47.86 AAS
肉の断面見た時点でアウト
スーパーで６００〜８００円程度の
肉買って筋切り、叩いて自宅で焼けば
料理経験初心者でも数倍おいしいものが
作れるはず。ただし野菜は高い
138(1): 2011/11/15(火) 01:25:24.20 AAS
食中毒、しかも腸管出血性大腸菌にあたったら1000円でもクレームしていいですか？って聞いてみたいようなｗｗｗ
139: 2011/11/25(金) 14:01:17.32 AAS
>>138
物凄い逆ギレするんだろうな
140: 2011/11/25(金) 16:29:57.49 AAS
1000円だから不味くて当たり前の体で商売してんだな。
141(1): 2011/11/25(金) 16:40:44.18 AAS
これだから帰化したとはいえ朝鮮人の経営する店は怖い。
142: 2011/11/25(金) 18:28:44.65 AAS
>>141
そういう根拠のないことは言わん方が良いと思うぞ
143: 2011/12/01(木) 09:22:53.85 AAS
外食なんて本当にどうしようもない奴ばっかだろ。
研修だけ受けて辞めたバイトに金払うのをむかつくってブログで言ってたが、
そんなこと、そう思っても、わざわざブログで言う必要ないじゃんｗ
自分もむかし飲食店に「1か月で辞めます」っていう前提で入って、実際に1か月で辞めたんだけど、
金もらいに行ったら、「は？誰おまえ？」ていう対応されたわ。
「金もらいにきた」って言ったら舌打ちして封筒を机にぽんっと放る始末。
そんなことしたら、おまえとおまえの会社の悪いイメージを残すだけだっての。
社会ってのは循環してんだから、いつ自分に跳ね返ってくるかわからんぞ。
アホにはそんなこともわからんのかね。
ちなみにそこはサンマルクカフェだったけど。
144: 2011/12/12(月) 13:33:07.12 AAS
内臓鍛えて挑まないとふらんすやけんの料理は攻略出来ない
145: 2011/12/17(土) 16:44:08.97 AAS
華麗い復活してるｗ
外部ﾘﾝｸ:lockerz.com
井戸 実 | idominoru
今年一番の写真だなァ。年開けたらもう一年かぁ。
146: 2011/12/31(土) 13:54:59.17 AAS
まあ時代の寵児だと思い込んでるから経営者出来ちゃうんだけどね
常識的な発想とか規範は関係ない
儲かればＯＫ
質より量だけど量が伴わない
147: 2012/01/03(火) 09:53:57.26 AAS
イチオシ。
「え、こんなところに！」っていうくらい近いよw
ど真ん中にありながら、料理のレベルはとても高い。
ただし、張り込むとすこし高くつくので注意。
充実ぶりに驚いています。 話題呼んでいる。
ちゃんとした値段の料理食う方が楽しいと思うよ。
148(1): 2012/01/08(日) 11:17:28.35 AAS
バードカフェの社長を擁護したのがわからん。
あれって擁護すべき点ないだろ。
おせち作れる設備ないから食材は常温のまま放置して、バイトはあの服装で、
パーティ感覚なのか？と思わせるような写真まで載せて。
で、できたおせちはスカスカだったということが取りざたされてるけど、腐っていたことのほうが深刻だろ。
それを突っ込まれると、「そういう報道知らない、見てない」と言って逃げる。
倫理観もないし、アホとしか言いようがない。
こんなのが社長やってんだぞ。
遅かれ早かれ淘汰されていくだろう。
149: 2012/01/08(日) 13:09:06.33 AAS
>>148
自分の仲間だから
ただそれだけの理由
150: 2012/02/08(水) 21:42:11.07 AAS
俺が新しい彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
「お昼、どうする？」、俺は彼女に聞いた。
「何にしようか」と彼女。
「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする？」
「うん（しばし考えて）、中華にしようか」
やったぜ！そうこなくちゃ！初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは当然の常識である。
この子は空気の読める賢い女だ。すばらしいではないか！嫁にしたい！
しかし、、、それからほどなく悲劇は起きた。
俺は辛党だから、辛い物ばかりを注文したら、彼女は途端に不機嫌になって食も進まない。 仕方ないので場の空気を変えようと、俺は彼女に会話をふった。｢得意な料理はどんなの？｣
すると彼女は、こう答えた。｢肉じゃがと、親子丼｣
俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこうした１日の行動に凝縮されている。
まず、初デートで中華を選んだまでは大正解だが、しかしながら辛い物が嫌いだった。これは“心が狭く体もひ弱で子供もろくに産めないオンナ”という正体を露呈した。
次に、俺のふった会話で、｢肉じゃがと親子丼が得意｣というトンデモ発言をした。和食は今時オワコンだし、和食を好む者にはろくな奴がいない。しかも新婚生活ならば、嫁の手料理といったら刺激的な麻婆豆腐とか坦々麺など中華に限る。これは普遍的な鉄則である。
アンタ、男心を知れよ。
そこで俺は「彼女は腐女子予備軍の馬鹿オンナ」という結論に達した。蛇足だが、その日の中華料理が実に旨かったこともダメ押しになった。
151: 2012/02/12(日) 09:51:33.13 AAS
時代の寵児？あの汚いのが？ｗ
152: 2012/02/12(日) 09:56:36.69 AAS
こうなったら我々消費者も戦線布告しようか？SNSなどではなくて
直接客に文句言えよ臆病者。俺が行って「社長出せ」って言って
やるから。で、店で直接1時間以上説教してやるから。それにオマエも
応じるんだな。直接応じなくて後でSNSにしみったれた事書いてるん
じゃあねえよ。男だったら売られた喧嘩はその場で買えよ。腰抜け。
153(1): 2012/02/20(月) 00:17:04.85 AAS
やだよ、面倒臭い。
奴はブログだが、俺らも2chで吠えてるだけだから似たようなもんだ。
どうせ都心じゃ店なんか構えられないんだから放っときゃいいんだよ。
154(1): 2012/02/20(月) 02:00:57.08 AAS
>>153
ふらんす亭はお台場、新宿、渋谷、池袋、水道橋にあるぞ
155(1): 2012/02/20(月) 22:10:13.64 AAS
>>154
知ってるよ。
でも業務委託だろ。
人の褌じゃん。
156: 2012/02/21(火) 01:13:25.86 AAS
>>155
そうだけど
ここふらんす亭のスレだろ?
157: 2012/03/21(水) 12:03:37.94 AAS
『ステーキけん』専務が帽子もせずスーツのまま肉を調理 / しかも調理台に肉をジカに置いて物議「やばいでしょこれ」
大人気のファミリーレストラン『ステーキハンバーグ＆サラダバーけん』（以下、ステーキけん）。
広報・彦坂真依子さんがブログに投稿した写真がインターネット上で物議を醸している。
なぜ問題視されているのか？ 3月16日に投稿された広報ブログ記事を見てみると、同社の専務がステーキを帽子や
コックコートを着けずに調理している写真が掲載されている。
それだけでも「不衛生だ」と指摘されているのだが、さらに焼いた肉をそのまま調理台に直接置いているシーンも写真に
写っており、問題視されているのである。焼いた肉は、まな板や皿に置くのが普通だと思うのだが……。
調理をしていた専務は、同社広報の撮影用に調理をしていたようである。この調理方法に対して、レストランに勤務して
いる男性に話をうかがったところ、以下のようなコメントをくれた。
「いくら撮影用とはいえ、調理するときは絶対にスーツの上着は脱いでコック帽だけはかぶります。チャーブロイラーの
下に直接肉を置いているのも、食にたずさわる者としてアリエナイですね。顧客が見る可能性のあるブログに掲載する
写真なのに、これはちょっと信じられないです」
……と、レストラン勤務経験者もこの調理の仕方について疑問を持つ内容だったようだ。インターネット掲示板でも、
以下のような厳しい声が多数投稿されている。
「外食経験者だけど、コレは無い。バイトでもしない。写真の人って専務なんだっけ？ そりゃ直営潰れるわwww
井戸くん、この写真見て何も思わないの？何も指摘しないの？ 出来ないのかな？ 飲食する資格ゼロだよ」
「焼き上がった肉をおいてあるのは食材用のステンプレートじゃなく、いわゆる什器の天板ですよね？幹部の人間が
当たり前のようにこういう調理してるって事は、全店でこういう調理の仕方してるって事だよね これ、食中毒事件は
起こるべくして起こってるというか、ちょっと恐ろしいですね。
いかそ
外部ﾘﾝｸ[html]:www.excite.co.jp
画像ﾘﾝｸ
158: 2012/03/24(土) 11:19:06.32 AAS
【話題】ステーキけん・井戸実氏「ニートが道路を歩くのがムカつく。納税しないなら歩くな！俺はニートの為に納税してる訳じゃねぇ」★２
2chｽﾚ:newsplus
159(1): 2012/03/24(土) 21:51:40.69 AAS
納税は国民の義務だよ、ニートの為にとかじゃなくてさｗ
結局「俺は8000万も納税してる」って自慢したいだけちゃうんか？
160: 2012/03/24(土) 23:05:36.22 AAS
井戸実1978年１月１９日生まれ 川 崎 市 出身 男三兄弟の末っ子 中学時代から粗暴で有名
「向の岡工業高校」(偏差値３０)に入学するも掛け算を覚えるのが限界で、割り算はマスターできずｗ
1998年20歳 (株)築地すし好入社 寿司調理人見習いとして従事。しかしわずか２年でバックレｗ
2001年23歳 (株)ﾚｲﾝｽﾞｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ入社 焼 肉 屋 『 牛 角 』新規出店立地検討業務に従事
2003年25歳 (株)小林事務所入社(社長はマネーの虎・小林敬)フランチャイズ加盟募集業務に従事
2004年26歳 店舗流通ﾈｯﾄ(株)入社(ここの社長は翌2005年に『イカリソース詐欺事件』で逮捕)
店舗用不動産専門の不動産あっせん業務に従事しつつ、
現代自動車セールスマンの兄に1200万円出してもらって祐天寺に居酒屋『感菜かんさい』を開店、人まかせにして放置
2005年27歳 (株)ﾜｲｽﾞﾌｰﾄﾞｼｽﾃﾑ入社 ｢取締役にしてやるから１億４千万の連帯保証人になれ｣と言われ即答で快諾
2006年28歳 １月(株)まいど 負債２億の返済責任付きの条件で代表取締役に就任。資料すら要求せず即答で就任快諾
｢どうせ破産宣告すればいいだけｗ｣と本人談。
2006年28才 ９月(株)ｴﾑｸﾞﾗﾝﾄﾌｰﾄﾞｻｰﾋﾞｽ設立 代表取締役就任(ｽﾃｰｷけん2006年７月千葉県流山市に1号店開店)
ｽﾃｰｷと焙煎ｶﾚｰ ふらんす亭 - 2010年4月にｽﾀｰｾﾞﾝより営業を受託｡72店舗を運営
2010年32歳 半額東京(株)に堀江貴文(受刑囚)らと共同出資
2012年34歳 ３月 確定申告納税額が８千万円である事を吹聴 ←今ココ!!
161: 2012/03/25(日) 01:16:56.06 AAS
その納税額は剰余価値を従業員から取り上げているからあるんじゃないのか？
食べログなどに書き込まれているサービス面での悪評はその裏返しではないのかね
162: 2012/04/11(水) 13:51:19.53 AAS
子供がハンバーグ食べたいって言うから、ショッピングモールにたまたまあった店に入った。
ふらんす亭とステーキのケン、あとなんかとんかつのマークも入ってるナプキンがあって
そこで初めて気付いた。
ネギののったステーキ（?）を食べたが、ひどいもんだった…
嫁さんのハンバーグをちょっと貰ったが、固い上にソースがかかってないのか味が薄かった。
よくつぶれないもんだな、こんなので。
163: 2012/04/11(水) 22:06:33.91 AAS
家族客と量食べたい客がメインターゲットだからじゃない
子供は味覚が成熟してないし、質より量の客は味なんか関係ないから
少なくともそれ以外の客は行かないでしょ
164(1): 2012/04/11(水) 22:30:52.81 AAS
金額と対価を考えればそんなものだと思うよ。
行かなければいいだんよ。
美味しい店はどこにでもあるよ。
165: 2012/04/12(木) 00:13:24.16 AAS
>>164
むしろ、ここほど不味い店を探す方が難しいと思うぞｗ
166(1): 2012/04/16(月) 05:13:08.74 AAS
ランキング番組でステーキ屋なのにカレーが１位という時点でお?る
167(1): 2012/04/16(月) 10:12:22.37 AAS
>>166
ステーキと焙煎カレーふらんす亭だからその点では問題ないよ
問題なのはじゃあ実際カレーが美味いかというとそうでもないこと
168: 2012/04/16(月) 19:14:30.76 AAS
>>167
ココイチや松屋のカレーと比べてどうだい？
169: 2012/04/16(月) 23:22:29.92 AAS
カレーが旨いんじゃない。
他が糞不味ければそれよりマシな程度に不味いカレーが相対的には店の一番旨い商品てことになるだろ。
別に松屋やココイチのカレーと比べて旨いなんて誰一人言ってない。
170(2): 2012/04/17(火) 03:04:57.12 AAS
だから聞いているんだよ。
171: 2012/04/17(火) 10:33:08.97 AAS
>>170
個人的にはココイチや松屋行くなあ
そもそも方向性の違うカレー同士うまいまずいで比較してもな
172: 2012/04/20(金) 03:57:13.60 AAS
フランス亭を創業した初代の経営母体の頃はまだ学生で貧乏だったからバイトの給料日に行く御馳走だった。
勤め始めてそこそこ貰えるようになってから行ってみたら味が落ちていて調べてみたら経営母体が変わっていた。
そして数年後に気まぐれに入ってみたら更に落ちていて、というかゴムマリで調べてみたらステーキけんに買収されてた。
>>170
カレーは他のメニューと違って大ハズレがないだけなので、わざわざここでカレーを食べる意味がない。
それに松屋もカレー始めた当初のビーフカレーは良かったけど、原価が高かったせいかすぐに劣化してしまった。
ココイチは安定の微妙さでカレーではあるけどルーに旨味が足らない。
カレールーの味だけならCCカレーがいいけど、あそこはそれ以外のトッピングとご飯が微妙。
173: 2012/04/20(金) 04:00:53.85 AAS
レトルトのカレーマルシェでも食ってた方が遥かにマシだよ
174: 2012/04/24(火) 21:27:54.86 AAS
キャナルシティ博多のふらんす亭、検索してみたらまだ「食べログ」に掲載されてた。
あれー？去年閉店してたよな。キャナル内の別の場所に移転したのかな？と思いググったら
やっぱ本当に閉店してたので食べログに報告したらソッコーで返事が来て修正されてた。
175: 2012/05/05(土) 17:12:56.09 AAS
まずい
176: 2012/07/18(水) 00:26:22.72 AAS
うんこ
177: 2012/08/21(火) 08:17:30.39 AAS
>>1
経営者の心がよくわかる。
そういう心だから、店舗もおそらくそうなのだろう。
少しは孫さんを見習ったらいいのに
クレームを少なくするのではなく、客に対してたかが１０００円の食べ物で
クレームを入れてくるなという心構えでやっているからクレームが多いんだろうなｗ
経営者がそうだということは、店員の大多数がそう思っていることだろうｗ
178(1): 2012/08/27(月) 23:40:07.43 AAS
地下鉄・駒沢大学駅の出入口に店舗がある。
毎日通るけれど、匂いが嫌やなぁ。そのものが嫌いというのではないけれど、場所が悪い。
つまり、全く食事に気が向いていないところ（生活空間）にあるのがアカン。
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