[過去ﾛｸﾞ] 【静岡県の】さわやか【ハンバーグレストラン】 Part.2 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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615(1): 2017/01/22(日) 17:03:17.05 ID:v19MwXhw(1)調 AAS
俺が行く店は入店待ちの列ができてるわりに、店内は結構席が空いてる。
何か客の入れ方についての決まりごとがあるんだろうか。
席に着いてから◯◯分以内に料理が提供できる人数までしか入れないとか、
空間をゆったりさせるために、入店率◯◯%までしか入れないとか、
混んでる印象を与えるためにわざと列を作ってるとか。
さわやかの場合、今さら最後のやつをやる必要はないだろうが。
616: 2017/01/22(日) 17:59:46.73 ID:B0ii/TTm(1)調 AAS
>>609
東京にいた頃よくつばめ行ったわ
あれはあれで旨いしワインなんかも
あってさわやかより上級の店だな。
ぜひ機会作ってげんこつハンバーグも食べてみてくれ。
617: 935 2017/01/22(日) 18:00:31.06 ID:9Xsvmawt(1)調 AAS
17時くらいに島田店の前通ったけど、待合所もたくさん人いたわ
618: 2017/01/22(日) 18:28:54.29 ID:x91AEwx/(1/2)調 AAS
>>615
その中だと
>席に着いてから◯◯分以内に料理が提供できる人数までしか入れないとか
これが一番それっぽいかも
619: 2017/01/22(日) 19:23:26.01 ID:fhGn6uyt(1)調 AAS
多分それだな
自分も今日行って感じた
座ってからすぐ料理を提供するために
620: 2017/01/22(日) 22:22:04.46 ID:tM3GNF1f(1)調 AAS
店員は待ち時間20〜30分長めに言うからね
いつも時間聞くとそんな感じ
621: 2017/01/22(日) 23:44:20.86 ID:x91AEwx/(2/2)調 AAS
店を回してるシェフも含めた店員の数で回せる客の数が変わってくるから
時間帯によって店員が減ってくると、全部の席をなかなか埋めない感じがする
622: 2017/01/23(月) 07:19:07.61 ID:tw/Ep5x3(1)調 AAS
それはあるよな
シフトの関係
623: 2017/01/23(月) 12:47:38.22 ID:2UVn7i6P(1)調 AAS
うむ
624: 2017/01/23(月) 20:54:23.79 ID:v1vPftK3(1)調 AAS
いつかげんこつ3個食べたい
625: 2017/01/23(月) 22:30:55.73 ID:sxXqCNCe(1)調 AAS
俺のげんこつを喰らわせてやる！！
626: 2017/01/24(火) 16:59:16.21 ID:FnAq1JvU(1)調 AAS
俺、さわやかでハンバーグ喰ったこと無いです。
メニュー眺めるとステーキに目がいってしまいます
627: 2017/01/24(火) 18:02:53.49 ID:94CSJHar(1)調 AAS
おーええやーん
628(2): 2017/01/24(火) 18:34:46.12 ID:9JLGxtXn(1)調 AAS
こないださわやか行ったら創業当事のメニューが鉄板の下に敷く紙に書かれてたよ
画像ﾘﾝｸ
629: 2017/01/24(火) 19:04:27.85 ID:bNRpOBel(1/2)調 AAS
おなかすいたなあ
630: 2017/01/24(火) 19:05:00.53 ID:bNRpOBel(2/2)調 AAS
たしかに、書かれてたよね
631: 2017/01/24(火) 21:21:21.15 ID:dIkbeOQE(1)調 AAS
>>628
それ見た。時代を感じるなあ。
632: 2017/01/25(水) 07:26:22.14 ID:QmoL7Rsr(1/3)調 AAS
あ
633: 2017/01/25(水) 17:28:06.03 ID:rC05oYhE(1)調 AAS
うまいな！ げんこつ
今日は最終日ー
634: 2017/01/25(水) 17:59:41.07 ID:QmoL7Rsr(2/3)調 AAS
まじか
635(1): 2017/01/25(水) 18:15:09.08 ID:QmoL7Rsr(3/3)調 AAS
これもさわやかか
画像ﾘﾝｸ
画像ﾘﾝｸ
画像ﾘﾝｸ
636: 2017/01/25(水) 18:23:02.95 ID:aKk8S3wg(1/2)調 AAS
第1号店は菊川だっけ
637: 2017/01/25(水) 18:28:51.82 ID:c12jrIZJ(1)調 AAS
そうだよ
掛川菊川
638: 2017/01/25(水) 18:32:20.26 ID:aKk8S3wg(2/2)調 AAS
両方同時なの？
639: 2017/01/25(水) 18:48:41.92 ID:6thx6Tak(1/2)調 AAS
やはり菊川じゃね
本店本店だし
掛川は有名なだけで
640: 2017/01/25(水) 18:54:28.83 ID:6thx6Tak(2/2)調 AAS
>>635
なにこ！
641: 2017/01/25(水) 18:59:06.05 ID:j0ENbXuL(1)調 AAS
菊川は店舗移転しているので現存する店舗で一番古いのは掛川本店
642(1): 2017/01/25(水) 19:26:58.64 ID:Yl11BOaN(1)調 AAS
今日は給料日。さわやか行きてぇ〜！
643: 2017/01/25(水) 21:15:12.15 ID:F/yKw79j(1)調 AAS
創業フェア今日が最終日だから行ってきたわ
平日の昼過ぎなのに結構人がいた
>>628
今日もその紙だった
てか数年前までフライドポテトとインゲンだったよなぁ
ポテトはフライドポテトの方が良いわ
644: 2017/01/25(水) 22:49:25.16 ID:AL1jPnJT(1)調 AAS
インゲンだったの15年以上前だぞ
俺の気が確かなら
645: 2017/01/26(木) 08:44:17.40 ID:In36msxs(1)調 AAS
＞俺の気が確かなら
こんなこと書いてる時点で確かじゃない様な・・・
記憶だよなｗ
646: 2017/01/26(木) 12:29:17.03 ID:3k4ONLdb(1)調 AAS
通常料金ゥー！
647: 2017/01/26(木) 14:38:09.33 ID:MPdMX34V(1)調 AAS
車で10分前後の生活圏に、さわやかと丸亀製麺が3か所ずつありとても有難い
ちな浜松東区
648: 2017/01/26(木) 17:20:13.63 ID:5QH5XJOV(1/2)調 AAS
ハンバーグの女王 さわやか
649: 2017/01/26(木) 17:24:22.03 ID:5QH5XJOV(2/2)調 AAS
>>642
うむ
650: 2017/01/26(木) 17:49:02.27 ID:i2fxncL6(1)調 AAS
わお
651: 2017/01/26(木) 18:37:02.14 ID:OuDmfTm8(1/2)調 AAS
ようし平日のランチタイムを狙え！
652: 2017/01/26(木) 18:48:49.25 ID:OuDmfTm8(2/2)調 AAS
ランチの女王
653: 2017/01/27(金) 07:17:59.24 ID:lpAMYSnn(1/2)調 AAS
さわやかだな！
654: 2017/01/27(金) 12:35:40.45 ID:oSo7yopj(1)調 AAS
うん
655: 2017/01/27(金) 17:17:29.45 ID:rp4ocNgZ(1/2)調 AAS
今日は週末さわやかだな
明日はさわやか日和だわ
656: 2017/01/27(金) 17:23:09.26 ID:rp4ocNgZ(2/2)調 AAS
ポテイトォいいよな
657: 2017/01/27(金) 17:50:52.06 ID:lpAMYSnn(2/2)調 AAS
うんめぇ〜にゃ〜
658: 2017/01/27(金) 18:33:14.85 ID:O2CVlMmv(1/2)調 AAS
やはり王道をゆく
659: 2017/01/27(金) 18:40:52.90 ID:O2CVlMmv(2/2)調 AAS
なんかすごい混んでる
660: 2017/01/28(土) 07:56:36.06 ID:TXiBas+L(1)調 AAS
金曜のその時間なら混むと思うよ
661: 2017/01/28(土) 13:31:26.16 ID:vBZhyf8k(1)調 AAS
外部ﾘﾝｸ:goo.gl
この記事本当？
相当ショックだね、、
662: 2017/01/28(土) 18:14:34.25 ID:eIUfeikF(1)調 AAS
↑SPAM
663: 2017/01/28(土) 18:19:46.19 ID:MLVOQNku(1/2)調 AAS
さすがに混むなあ 土曜のこの時間
664: 2017/01/28(土) 20:39:40.22 ID:8YBfP3zJ(1)調 AAS
東名・舘山寺スマートＩＣ ３月供用困難、先送りへ
外部ﾘﾝｸ[html]:www.at-s.com
665: 2017/01/28(土) 21:57:21.79 ID:MLVOQNku(2/2)調 AAS
ほほ
666(1): 2017/01/29(日) 11:17:23.26 ID:XRGKcOh8(1)調 AAS
木曜日久能山イチゴからの
焼津魚からのさわやかコースドライブ決定！！
ヽ( ´¬`)ノイエーイ！
667: 2017/01/29(日) 14:07:15.13 ID:LHvDx4Az(1/2)調 AAS
混んでるかー
668: 2017/01/29(日) 14:26:13.47 ID:LHvDx4Az(2/2)調 AAS
>>666
ええなあ
669(1): 2017/01/29(日) 22:26:36.21 ID:Mf5zQE8B(1)調 AAS
昨日御殿場行ってきた。相変わらず混んでるね。待ち時間聞いて諦める人が結構多いからなんか残念だよね。出店ペース遅すぎw
670: 2017/01/29(日) 23:07:59.95 ID:6vBel1Zi(1)調 AAS
この場所に欲しい
新所原駅付近
浜松駅にちかいところ
裾野市？
671: 2017/01/29(日) 23:13:15.99 ID:Kr5efe9y(1)調 AAS
新所原に新規店舗という噂を聞いたけど、ガセ？？
672: 2017/01/29(日) 23:16:41.82 ID:OuwowlB1(1)調 AAS
出店ペースが遅いって
これまでなかった東部に御殿場ができただけでも御の字だろ
さらに長泉にまでできて伊豆以外の東部民ニンマリやで
673: 2017/01/30(月) 07:25:59.08 ID:I1u16CHb(1/2)調 AAS
今日もはんばーぐ
674: 2017/01/30(月) 07:26:18.04 ID:I1u16CHb(2/2)調 AAS
>>669
小山町
675: 2017/01/30(月) 12:25:44.03 ID:Xblpxbme(1)調 AAS
初めて「よく焼き」食べたがこっちも旨い。肉の臭みが全く感じられない。
ただ調理に時間が掛かるのと、目の前で切り開いてのジュワーが無いのと、
思った以上に肉が縮むので貧相に見えるのが難点かw
676(1): 2017/01/30(月) 13:59:09.86 ID:eGWspJVP(1)調 AAS
箱根峠あたりに出店したら箱根観光客取り込んで大繁盛するとおもうぞ。ちなみに箱根峠は三島市ね。神奈川じゃないから。
677: 2017/01/30(月) 15:00:45.61 ID:1swpjaw6(1)調 AAS
沼津駅や三島駅の近くに店を作るのは難しいんだろうけど、片浜駅や函南駅の近くなら作れるんじゃね？
そうすれば関東から電車で来た人が行きやすくなると思うが。
678: 2017/01/30(月) 15:19:47.40 ID:Y8W9Kjj+(1)調 AAS
長泉店は三島駅の近くなんだが？
679: 2017/01/30(月) 16:51:01.48 ID:OTMftW77(1)調 AAS
わざわざ三島駅から徒歩20分かけて長泉店まで行くやつなんかいないよな？
680: 2017/01/30(月) 17:21:16.66 ID:5DsKGT/0(1/2)調 AAS
な？
681: 2017/01/30(月) 17:28:00.43 ID:5DsKGT/0(2/2)調 AAS
>>676
もうさ、そげな中途半端なとこへ出すんならさ、
箱根湯本 箱根町 小田原(大井松田)に出しちゃっていいよ
682: 2017/01/30(月) 17:54:25.31 ID:l72ljoef(1)調 AAS
ええなええな
683(1): 2017/01/30(月) 18:40:08.30 ID:XmGhE55S(1)調 AAS
さわやかのセントラルキッチンからの距離は、
神奈川県の西端よりも愛知県の東端の方が近いんだっけ？
684(2): 2017/01/30(月) 19:23:20.19 ID:oOFVFyFY(1/3)調 AAS
セントラルキッチンとか知らね
いいから御殿場の他になんか作れ
もっと東側
685(1): 2017/01/30(月) 20:24:57.90 ID:6sATfL46(1)調 AAS
>>684
袋井市に本社工場がある
686: 2017/01/30(月) 20:56:44.22 ID:oOFVFyFY(2/3)調 AAS
ロイ高の袋井か
687: 2017/01/30(月) 21:15:29.43 ID:vRnHij2o(1)調 AAS
神奈川進出は無理かorz
まあ、御殿場なら退勤後に日帰りできるからいいか
688: 2017/01/30(月) 21:43:34.10 ID:KcJchFPO(1)調 AAS
神奈川なんかに出すならもっと県内に増やすだろ
689: 2017/01/30(月) 21:48:38.27 ID:oOFVFyFY(3/3)調 AAS
ぶっちゃけ県内の商圏はもう飽和済みだろ
長泉に出すんなら、まだ厚木とか平塚とか大井松田の方がよかった
690: 2017/01/31(火) 03:27:02.11 ID:5PjdqPoA(1/3)調 AAS
それただの県外人の意見だろｗ
691: 2017/01/31(火) 04:13:30.47 ID:D2oWLMZj(1)調 AAS
県外ってなると静岡での常識や融通が効かなくなるから手続きも大変なんだろうね
地元じゃないし神奈川の保健所は許してくれなさそうだし
692: 2017/01/31(火) 07:03:37.16 ID:k2nVWk1c(1/3)調 AAS
まあ仮にやっても神奈川より愛知が現実的だろうな
693: (神奈川県) 2017/01/31(火) 07:19:27.92 ID:bNPJAkWZ(1/2)調 AAS
まずは神奈川がいいと思います！
694(3): 2017/01/31(火) 08:11:13.51 ID:8XLHAnd1(1)調 AAS
御殿場店なんて駐車場の半分は県外ナンバーだからな。
今のままだと地元の方も利用し辛いよ。
695(1): 2017/01/31(火) 08:51:32.77 ID:dkc/GnvZ(1)調 AAS
さわやかが豊橋に出店してくれたら、五味八珍とハシゴしようと思う。
696: 2017/01/31(火) 09:37:05.42 ID:GepmAfDP(1/4)調 AAS
>>695
まじで豊橋か豊川にほしい
697(1): 2017/01/31(火) 13:00:25.70 ID:KYLX4XJB(1)調 AAS
本社工場の位置から考えりゃ愛知側へ展開するのが普通だよね。
でも東京から御殿場へ1時間半かけて行ってそこから二時間待つの辛いっす。
698(1): 2017/01/31(火) 13:04:24.51 ID:k2nVWk1c(2/3)調 AAS
東京から新幹線で静岡まで出りゃいいじゃん
699(1): 2017/01/31(火) 15:26:37.62 ID:GepmAfDP(2/4)調 AAS
>>698
セノバ混んでるかな？
700: 2017/01/31(火) 15:29:48.15 ID:k2nVWk1c(3/3)調 AAS
>>699
混んでても時間潰しには困らないと思う
701: 2017/01/31(火) 16:52:37.87 ID:5PjdqPoA(2/3)調 AAS
待ち時間減らしたいのなら一般的な飯時から時間をずらすべし
702: 2017/01/31(火) 17:27:24.45 ID:52E8jpFS(1/2)調 AAS
>>694
じゃあさ、さいたまんことかちばんことかかながわんことかに出店しますよ〜するする〜
703: 2017/01/31(火) 17:28:03.00 ID:52E8jpFS(2/2)調 AAS
>>697
まっ、多少はね？
名前書いて適当に時間潰せばいいんだからさ
704(1): 2017/01/31(火) 17:42:43.43 ID:GepmAfDP(3/4)調 AAS
>>683-685
さわやか 本社工場
概要
外部ﾘﾝｸ[html]:www.genkotsu-hb.com
外部ﾘﾝｸ[html]:www.genkotsu-hb.com
所在地 〒437-0121 静岡県袋井市宇刈137
外部ﾘﾝｸ[html]:www.genkotsu-hb.com
静岡時代 シズオカガクセイ的新聞
外部ﾘﾝｸ[html]:gakuseinews.eshizuoka.jp
『げんこつハンバーグ』の秘密に迫る！(前編) | しずふぁん
外部ﾘﾝｸ:www.shizufan.jp
705: 2017/01/31(火) 17:44:24.32 ID:Y0otm7br(1)調 AAS
>>694
神戸 習志野 横浜 と、県外ナンバーオンパレードだあ
706: 2017/01/31(火) 18:11:26.79 ID:bNPJAkWZ(2/2)調 AAS
もー！
707: 2017/01/31(火) 18:52:58.25 ID:5PjdqPoA(3/3)調 AAS
>>704
>ライスとパンを注文する比率も9:1
まじか パンうまいのに
708: 2017/01/31(火) 18:56:52.37 ID:3d/gmBE3(1)調 AAS
パンも美味いけどだいたい肉にはライスだからね
709: 2017/01/31(火) 19:07:52.18 ID:1M35sAgV(1)調 AAS
デミグラソースをパンにつけて食う。
710(1): 2017/01/31(火) 19:21:59.81 ID:qM0GWLYA(1/2)調 AAS
>>694
御殿場市内に数店作って分散するのがいいんじゃね？
とりあえず材料を配送する車が御殿場まで行ってるんだから、
そこから数店回ればいいじゃん。
御殿場から東名に乗って移動となると効率が悪い。
711(1): 2017/01/31(火) 19:44:05.71 ID:GepmAfDP(4/4)調 AAS
>>710
裾野市や小山町に店舗を設けたほうがいいかも？
712: 2017/01/31(火) 22:03:01.50 ID:qM0GWLYA(2/2)調 AAS
>>711
御殿場店が混みすぎてるのが問題なんだから、あの周辺に作るのがいいと俺は思う。
関東から来た人が、御殿場店が混んでるから裾野や小山まで行くのは面倒だろう。
近くに数店あれば分散できるし配送車も楽。
裾野や小山の人が御殿場まで来るのはどうってことないじゃん。
713(1): 2017/01/31(火) 22:27:49.02 ID:zEtw7C9a(1)調 AAS
御殿場店には長泉店への行き方まで書いてある罠
714: 2017/02/01(水) 07:20:19.92 ID:kWk5SFyS(1/3)調 AAS
>>713
わかる
ご丁寧にな
715: 2017/02/01(水) 07:25:31.81 ID:kWk5SFyS(2/3)調 AAS
さわのやかだよ
716: (東京都) 2017/02/01(水) 12:22:42.83 ID:+PD5ERyM(1/2)調 AAS
ハンバーグたべたい
717: (東京都) 2017/02/01(水) 12:33:54.75 ID:+PD5ERyM(2/2)調 AAS
おろしなんとかハンバーグ
718: 2017/02/01(水) 12:50:34.41 ID:4x6FfDad(1)調 AAS
真面目にやりなさい
719: 2017/02/01(水) 17:22:23.32 ID:46dW1WPP(1)調 AAS
デミグラスだっていいじやわん
720: 2017/02/01(水) 17:54:05.14 ID:kWk5SFyS(3/3)調 AAS
デミグラスかあ
721(1): 2017/02/01(水) 18:06:19.18 ID:exvyfgU8(1)調 AAS
おろしなんとかとか一生食べる機会なさそう
げんこつ＋〇円で大根おろしついてくるとかないと試す気が起きない
722: 2017/02/01(水) 18:21:14.74 ID:pO2i/xEp(1)調 AAS
ステーキ！ステーキ！
ビール！ビール！
723: 2017/02/01(水) 18:39:41.33 ID:5HkVrbPb(1)調 AAS
御殿場駅前B1店と御殿場246号店はまだか？
724: 2017/02/01(水) 20:47:40.02 ID:iXH0sTHG(1)調 AAS
>>721
ほんとそう
食べたい気持ちはあるけど、いざ店に行くとげんこつ以外頼む気になれないんだよね
お得感が無いというか満足できなさそうだし
自分の中ではハンバーガーもそれに値する
725: 2017/02/01(水) 20:54:47.27 ID:y3/6Zsnc(1)調 AAS
雑炊って1日何食出るんだろ…
出ない日も有るんだろうなぁ〜
726: 2017/02/01(水) 21:01:26.73 ID:uyaEKbAz(1/2)調 AAS
雑炊はファミリーなんかで爺ちゃん婆ちゃんが来たら食べそう
まぁほとんど頼まれないだろうけど
ライスがあればいつでも作れるだろうからメニューに載せてても困らないんだろうな
727(1): 2017/02/01(水) 21:34:18.22 ID:8qX9eHYe(1)調 AAS
FCでもいいんで豊橋、豊川に出店したいといっても
丁重に断られたわ。静岡県内だけだってさ
728(2): 2017/02/01(水) 21:38:51.24 ID:q02l/Zjo(1)調 AAS
雑炊って普通に二桁は毎日出るけどな
ちなみに店員はたいてい和風ハンバーグのが好き
729(1): 2017/02/01(水) 21:41:49.84 ID:SAUOU0AV(1)調 AAS
>>727
資本家かよw
>>728
そうなんだ。普通に出るのか。意外やな。
730: 2017/02/01(水) 21:57:43.46 ID:hoOzZONz(1)調 AAS
だから冗談抜きで他県の保健所じゃ絶対OK出ない
731: 2017/02/01(水) 22:09:11.67 ID:uyaEKbAz(2/2)調 AAS
供給過多になるくらい増えてもやっていけそうな美味さだからね
ハンバーグ屋はさわやかだけになってもいいよ
732: 2017/02/01(水) 22:12:28.07 ID:R5K9hkmr(1)調 AAS
>>728
全店で二桁て落ちじゃないの？
店で回り見回した体感だけどそこま売れてる印象ないな
733: 2017/02/01(水) 22:19:27.77 ID:pvLs5eEr(1)調 AAS
>>729
多くの問い合わせいただいてますが
って言ってたからFC希望メッチャ多いよ
絶対儲かるからな、愛知なら
734(1): 2017/02/01(水) 22:28:57.79 ID:42ABvQqv(1)調 AAS
FCやらせるくらいならとっくに進出してるからな
県外には絶対に出さないのは良い判断だよね
735: 2017/02/01(水) 23:47:02.20 ID:o8Xupwkk(1)調 AAS
>>734
ここまで人気が出ると、門外不出感を出した方がいいな
736(3): 2017/02/01(水) 23:49:53.93 ID:8lkSOHht(1)調 AAS
御殿場にあと2店舗くらい増やせばいいじゃんか。
待ち時間の多さで取りこぼしてる客数を考えたらイケると思うが。
737: 2017/02/02(木) 02:18:03.05 ID:qaIR4kL6(1)調 AAS
明日ってか今日名古屋から行くぞ！遠くても並んでもそれを全て含めて楽しいんだわ。
738(1): 2017/02/02(木) 10:15:44.62 ID:FjleJijy(1/2)調 AAS
>>736
東京方面から電車で来る人のことを考えると駅前に作るべきだな
739(1): 2017/02/02(木) 11:01:48.09 ID:dfcqaN8B(1)調 AAS
>>738
御殿場線 岩波駅前に。
裾野インターが近い。
740: 2017/02/02(木) 11:03:42.17 ID:un9iwcp+(1)調 AAS
岩波はさすがに田舎すぎる
741: 2017/02/02(木) 18:21:01.47 ID:FjleJijy(2/2)調 AAS
>>739
今の御殿場店の近くで、かつ駅に近い場所でいいじゃん。
>>736の言う通り御殿場店が混んでる時に逃げやすいし配送車も楽。
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