[過去ﾛｸﾞ] おまいら、本物の豚丼を喰えっつってんだろ！ (1001ﾚｽ)
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10: もぐもぐ名無しさん 04/04/08 14:24 AAS
↑はぁ？
↑ は ぁ ？
11: もぐもぐ名無しさん 04/04/08 14:25 AA×
12: もぐもぐ名無しさん [ａｇｅ] 04/04/08 14:28 AAS
はあはあはあ。ぜえぜえぜえ。まる。はなまる。
豚どんかー旨そうね。
13: もぐもぐ名無しさん 04/04/08 14:28 AAS
おまいら、
本家「豚丼」スレにでも逝って、勉強して下さい。
現在のスレ：
【偽豚丼に】豚丼！４杯目【ご注意！】
まちｽﾚ:hokkaidou
14: もぐもぐ名無しさん 04/04/08 14:28 AAS
過去スレ
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!豚丼!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
外部ﾘﾝｸ[html]:mimizun.com:81
【つゆだく】豚丼【大盛り】2杯目
外部ﾘﾝｸ[html]:mimizun.com:81
【帯広が】豚丼・３杯目【発祥の地】
まちｽﾚ:hokkaidou
15: もぐもぐ名無しさん 04/04/08 16:48 AAS
＞ちくり情報
札の辻から東京タワー方面に約70m位歩いたトコにある「すき屋」に
「渡辺まりな」そっくし店員が居る。
てか本人でわ？
堀部さん萌え。
16(1): もぐもぐ名無しさん 04/04/08 17:33 AAS
わざわざ北海道まで出向いて食べろとでも？
>>1が交通費と宿泊費を見てくれるなら行くよ
一人では行けないから４人でね。
ﾖﾛｼｺ!ww
17: もぐもぐ名無しさん 04/04/09 17:30 AAS
帯広豚丼の宣伝のため､このスレに書き込んだ人に>>1が豚丼を配達します。
18: もぐもぐ名無しさん 04/04/09 19:19 AAS
配達されても困るんだが。
19: 凧 04/04/09 21:33 AAS
テポ丼
20: もぐもぐ名無しさん 04/04/09 22:16 AAS
沖縄まで届けてくれ
21: もぐもぐ名無しさん 04/04/09 22:34 AAS
住所、氏名、電話番号をここに書けば、>>1が届けてくれるでしょう。
22(1): もぐもぐ名無しさん 04/04/09 22:37 AAS
>>16
マジレスすると北海道の郵便局で取り扱っている
セット内容はニクとタレ、焼き方は購入者次第
23: もぐもぐ名無しさん 04/04/10 00:08 AAS
こんなのもありましてで〜。
豚丼のぶたはげ（通販法表記）
外部ﾘﾝｸ[html]:butahage.com
24: もぐもぐ名無しさん 04/04/10 00:57 AAS
本物って、なんだろうね
25: もぐもぐ名無しさん 04/04/11 07:50 AAS
美味い方が勝ち。どう考えてもｒｙ
26: もぐもぐ名無しさん 04/04/11 13:11 AAS
難波千日にある「豚丼亭」。豚とニラとキムチを特性の甘辛タレで炒めた
奴をご飯に乗っけてくれる。性格には「豚ニラキムチ丼」かな。とにかく
美味い！！！
27: もぐもぐ名無しさん 04/04/11 14:38 AAS
>>1は帯広の豚丼を世界最高の食物と思っている帯広人。
Bグル板では一般的に「帯広厨」と呼ばれている。
帯広厨放置推奨sage
28: もぐもぐ名無しさん 04/04/11 15:03 AAS
hehe
29: もぐもぐ名無しさん 04/04/12 02:24 AAS
帯広の豚丼DQNは相当イタいんだな
30: もぐもぐ名無しさん 04/04/13 08:47 AAS
uzeeeeeeeeeee vaka
31: もぐもぐ名無しさん 04/04/13 18:54 AAS
道産子だったらベルのジンギスカンのたれで豚肉を焼いて
どんぶり飯に乗せて食え。
32: もぐもぐ名無しさん 04/04/13 19:14 AAS
ベルのタレっつ〜のは、ジンギスカンのタレだろ〜が、
この、糞っタレ！！
33: 04/04/13 22:41 AAS
味付けはどうなの？？
やっぱ醤油とみりんなの？？
34: もぐもぐ名無しさん 04/04/13 23:18 AAS
豚丼のタレはやっぱソラチかね？
外部ﾘﾝｸ:www.sorachi.net
豚丼は文化だ！帯広豚丼放浪記。（その１）
外部ﾘﾝｸ[html]:www.yamaken.org
豚丼は文化だ！帯広豚丼放浪記（その２）
外部ﾘﾝｸ[html]:www.yamaken.org
35: もぐもぐ名無しさん 04/04/13 23:30 AAS
あ、sageたままだった。連続カキコｽﾏｿ！
36: もぐもぐ名無しさん 04/04/14 08:00 AAS
↑どもでつ。 コールﾀｿ（爆
37: もぐもぐ名無しさん 04/04/14 08:03 AAS
↓こいつ、面白いなぁｗ
豚丼は文化だ！帯広豚丼放浪記。（その１）
外部ﾘﾝｸ[html]:www.yamaken.org
豚丼は文化だ！帯広豚丼放浪記（その２）
外部ﾘﾝｸ[html]:www.yamaken.org
38: もぐもぐ名無しさん 04/04/14 09:14 AAS
あ、めっかったｗ
39: もぐもぐ名無しさん 04/04/14 12:28 AAS
この前自分で作ってみたんだけど
レシピ見たら簡単かと思ったら
やってみるとなかなか上手くいかず
結構奥深いモノがある
40: もぐもぐ名無しさん 04/04/14 19:46 AAS
↑まぁ、家庭の場合、フライパンの火加減と
タレを絡めるタイミング、これがコツだな。
変にやっちまうと、肉が硬くなるからな。
まぁ、本来は炭火なんだよ、炭火、これ。
つまり、鰻丼の要領だな。
で、最後に山椒をチョイと効かせる・・・。
ウマ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜でつｗ
41: もぐもぐ名無しさん 04/04/14 23:09 AAS
ぶたHAGE
42: 帯広人＠兼定＠Ｆｏｘ 04/04/15 00:21 AAS
豚丼レシピ
１、豚バラスライスを強火でさっと焼く
２、１をドンブリご飯にのせる
３、１で使用したフライパン（洗わない）に醤油を100ml、砂糖大さじ山盛り４〜５杯投入
４、３をガス台で熱しつつ混ぜ合わせる。沸騰したら火を止め、とろみがでるまで冷ます。
５、２に４をかけ、好みで山椒をまぶせば完成。
要するに手早く出来る家庭料理だよ。
名物かもしれんが高級料理ではない。
旅行がてらに食いにきた香具師が勝手にあがめてるだけだって。
43: もぐもぐ名無しさん 04/04/15 00:33 AAS
あのさ、高級だとかB級だとかどうでもいいや。
美味いかどうかじゃないかな?
レシピ通りに作ってもなかなか上手く出来ないしねぇ。
44: もぐもぐ名無しさん 04/04/15 15:29 AAS
↑はげぶた！！
つまり、高級、低級ではなくてだな、「FOODが育まれる風土」、これ。
そういう事が大事なんだよ、解るか、えぇ！？
↑42の帯広の香具師も解っちゃいねぇ！！
旅人が崇めてくれるだけ幸せっつ〜もんだろ、違うか、えぇ！？
旨いもんは、旨いんだよ！
だから、本物を喰え、本物を！！
45: もぐもぐ名無しさん 04/04/15 19:48 AAS
おい、おまいら、
是非応援してくださいｗ
「どっちの料理ショー」 牛丼 VS 豚丼
4月15日（木） 後9：00〜9：54
外部ﾘﾝｸ[html]:www.ytv.co.jp
今回から新ルール「チロリンＤＯＮ」が導入され、８年目を迎えた
「どっちの料理ショー」がさらにパワーアップ。
オープニングで関口宏と三宅裕司がどっちの料理を担当するかを決めるルールに。
ゲストに中川家、極楽とんぼ、北陽のお笑いコンビ３組を迎え、ボケと
ツッコミ入り乱れの爆笑対決に。
はたして、リニューアル第１弾の結末は…？
46: もぐもぐ名無しさん 04/04/15 19:53 AAS
> 新ルール「チロリンＤＯＮ」
あの番組はどんどんダメになっていっているな。主役である食べ物に、原点に帰れよ。いい加減。
47: もぐもぐ名無しさん 04/04/15 22:14 AAS
豚丼完全勝利ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!
48: もぐもぐ名無しさん 04/04/15 22:18 AAS
おまいら、前章優勝おめでとうｗ がはははははｈ！！
☆■○祭だ、まつり！！☆■○
「どっちの料理ショー」 牛丼 VS 豚丼
4月15日（木） 後9：00〜9：54
外部ﾘﾝｸ[html]:www.ytv.co.jp
全国で！！☆■○祭だ、まつり！！☆■○
☆まちB北海道（本家スレ） 【偽豚丼に】豚丼！４杯目【ご注意！】
まちｽﾚ:hokkaidou
☆２ちゃん・ニュース議論板の関連スレ：
「おまいら、本物の豚丼っつ〜のを知らないだろ！ おめでて〜なｗ」
2chｽﾚ:news2
☆２ちゃん食文化板のスレッド：
「おまいら、本物の豚丼を喰えっつってんだろ！」
2chｽﾚ:food
49: もぐもぐ名無しさん 04/04/15 22:20 AAS
がははははははははは！！
50: もぐもぐ名無しさん 04/04/15 22:24 AAS
吉野家のカリソメ豚丼、氏ね！！
51: もぐもぐ名無しさん 04/04/15 22:40 AAS
しかし、全勝かよ？
52: もぐもぐ名無しさん 04/04/15 23:47 AAS
ざまぁみろｗ
53: もぐもぐ名無しさん 04/04/16 00:45 AAS
豚丼、全勝優勝かよ！！
すげぇなぁ！
54: もぐもぐ名無しさん 04/04/16 14:40 AAS
そういえばあの番組って、豚肉料理は強いんだよな。
55: もぐもぐ名無しさん 04/04/17 10:20 AAS
↑でもねぇ、前回は海鮮丼に負けたんだよ。
っつ〜か、あれは卑怯だよなｗ
会鮮丼だよ、海鮮丼！
うに、あわび、海老、蟹・・・・こっちは、豚肉単品ｗ
比較にならんだろ？
手軽な「どんぶりもの」が数千円の価格。
こりゃ企画からして間違ってる罠。
56: もぐもぐ名無しさん 04/04/17 11:36 AAS
やっぱ。コストは合わさないとねぇ。。。
そのうち 満漢全席 VS お粥 みたいな勝負になるんじゃないか？
57: もぐもぐ名無しさん 04/04/17 14:11 AAS
とりあえず味で比べたりはしないんだよな‥
58: もぐもぐ名無しさん 04/04/17 14:32 AAS
素材よりも、もうちょい料理の「腕」で勝負しようとは思わないのかな。
まあそれだと料理の鉄人ぽくなっちゃう気もするが、結局素材がいいんだろと思ってしまう。
59: もぐもぐ名無しさん 04/04/17 15:15 AAS
いや、今回の 牛丼VS豚丼はいい勝負だろ？
特に吉野家の「豚丼」が幅を利かせている中、
北海道の豚丼が脚光を浴びたからな。
旅行でいって、話の種に喰ったぐらいの経験しかない香具師が
多いだろ？
60: もぐもぐ名無しさん 04/04/17 21:06 AAS
「どっち」豚丼全優勝
外部ﾘﾝｸ[html]:www.ytv.co.jp
レシピ
外部ﾘﾝｸ[html]:www.ytv.co.jp
応援団 更別「かしわ」
外部ﾘﾝｸ[html]:www.ytv.co.jp
応援団 東京神保町「名舌亭（めいたんてい）」
外部ﾘﾝｸ[html]:www.ytv.co.jp
61: もぐもぐ名無しさん 04/04/17 21:12 AAS
すげえな
全勝かよ？
62: もぐもぐ名無しさん 04/04/17 21:12 AAS
朝青龍みたいだ。
63: もぐもぐ名無しさん 04/04/17 21:35 AAS
本物と偽物の見分け方を教えてくだちい。
64: もぐもぐ名無しさん 04/04/17 22:49 AAS
↑喰えば解る。 自己責任だ。
65: もぐもぐ名無しさん 04/04/17 22:51 AAS
ぬるぽ
66: もぐもぐ名無しさん 04/04/17 22:52 AAS
帯広人はニホンゴが下手なんだ。
文字での物理的に説明は無理だ。
67: もぐもぐ名無しさん 04/04/17 23:04 AAS
じゃ、アイヌ語でかまわないので説明を
68: 本物の豚丼は感動を呼ぶ 04/04/18 00:10 AAS
帯広市内のとある豚丼店にある夫婦が訪れた。すると、席に案内しようとするウェイトレスにこう尋ねた。
「あのう・・『お子様豚丼』の注文できますか？」
「？ どちら様がお召し上がりになられますか？」
マニュアルではお子様豚丼は子供にしか出せないが、その夫婦には子供の姿が見られない。
「実は、亡くなった子供の為なんです。家族三人で帯広に遊びに来るのを楽しみにしていたのですが、その夢が果たせなかったもので、今日は三人のつもりで・・・」
その夫婦はおずおずとこう答えた。
すると、ウェイトレスはすかさず
「三名様、こちらへどうぞ」
と夫婦を案内し、テーブルに子供用のイスもセットした。
やがて、テーブルに夫婦の注文したメニューと『お子様豚丼』が運ばれてきた。
「ご家族でごゆっくりお楽しみくださいませ」
にこやかにウェイトレスは言った。
69: もぐもぐ名無しさん 04/04/18 00:31 AAS
帯広の豚丼は幽霊も食えるのかよ。
知らなかった。
70: もぐもぐ名無しさん 04/04/18 00:36 AAS
『お子様豚丼』は原料も子豚使用なのだらうか
71: もぐもぐ名無しさん 04/04/18 17:38 AAS
↑お子様用の豚丼っつ〜のは、丼も小ぶりで、ご飯も少なめ。
そして、肉は子豚のロースを使う・・・・・・
んなわけがね〜だろが！！
72: もぐもぐ名無しさん 04/04/20 01:21 AAS
外部ﾘﾝｸ[htm]:www.29notoyo.co.jp
豚丼用のたれで↑の中で一番お勧めなのはどれですか？
73: もぐもぐ名無しさん 04/04/20 02:17 AAS
第一位
ソラチこく旨(うま）みそ豚丼のたれ(260ml)
第二位
ソラチ 十勝豚丼のたれ(175ml)
第三位
ベル豚丼のタレ(190ml)
つ〜か、各々の家庭で作る「お袋の味」豚丼が一番だろ？
74: もぐもぐ名無しさん 04/04/20 11:14 AAS
つ〜か、家庭料理だろ、そもそも・・
75: もぐもぐ名無しさん 04/04/20 23:32 AAS
これ、見つけたんだけど
外部ﾘﾝｸ[htm]:portal.nifty.com
本家とは全然違うな
76(1): もぐもぐ名無しさん 04/04/21 01:31 AAS
っていうかさ、豚丼なんて庶民のくいもんだろ。
タレだって、醤油、日本酒、塩、砂糖、みりん、＋ワイン＋オレンジジュース
を混ぜればうめータレが簡単にできるよ。
77(1): もぐもぐ名無しさん 04/04/21 06:54 AAS
ワ､ワ、ワイン？
オ､オ、オレンジジュース？
78: もぐもぐ名無しさん 04/04/21 11:06 AAS
>>76-77
カレーに入れるチョコレートみたいなもんかな？
こくが出るんだよね。こっちはどうか分からないけど…。
79: もぐもぐ名無しさん 04/04/21 18:21 AAS
ブタドン・豚丼・ぶたどん・BUTADON
どれが旨そ？
はっぱ、豚丼だよな。
「But a Don」＝「しかし、ある親分」
80: もぐもぐ名無しさん 04/04/21 23:09 AAS
何か豚丼と関係が有るのか？
81: もぐもぐ名無しさん 04/04/22 09:38 AAS
どうせならカツ丼にすりゃあいいのに。
単なる豚じゃ牛丼に引けを取るのはしょうがない。
82: もぐもぐ名無しさん 04/04/22 11:04 AAS
「単なる豚」って何のこと？
吉野家とかのこと？
北海道のこと？
もしかしして、このスレの豚丼をしらないの？
83: もぐもぐ名無しさん 04/04/22 17:18 AAS
商標取らなかったのが悪い。
吉野家の豚丼は、あれはあれで上手いと思うし。
84: もぐもぐ名無しさん 04/04/22 19:09 AAS
いや、あれはさすがに不味い。
85: もぐもぐ名無しさん 04/04/22 20:04 AAS
吉野家の豚丼は旨くはないが、
ネーミングのパクリは上手い
86: もぐもぐ名無しさん 04/04/22 20:23 AAS
吉野家の豚丼は家畜のエサ
87: もぐもぐ名無しさん 04/04/22 22:10 AAS
ふ〜ん、食ったことがあるんだ。
俺は怖くて食えないよ。
人件費と光熱費と地代と儲けを上乗せして、
しかも高価な主食のご飯を使ってたった300円ぐらいだろ？
使われている肉なんてどれほど粗悪な物か。
88: もぐもぐ名無しさん 04/04/23 01:22 AAS
そういえば、豚丼移行初期時においてのWBSでの内容だと、確か１００ｇ８６円だったな。
89: もぐもぐ名無しさん 04/04/23 01:56 AAS
だから、吉野家のは、、
豚の餌みたいなもんだから、
豚丼と名付けたんだよ。
だから、北海道のとは別物なんだよ、解る？
90: もぐもぐ名無しさん 04/04/23 02:14 AAS
ああ、北海道で豚みたいに喰ってる馬鹿多いもんな。
91: もぐもぐ名無しさん 04/04/23 02:28 AAS
帯広に吉野家あるけど、当然帯広市民は吉野家の豚丼は食べないんだよね？
豚の餌とか言いつつ帯広の人で食っている人がいたら大笑い。
92: もぐもぐ名無しさん 04/04/23 07:39 AAS
帯広にも吉野家の豚丼喰うやつはいるかもな。
値段が安いから。
でも、あの臭み、なんとかなんねぇか？
ゴボウとしょうがで益々キモくなってるし。
あと、飯もポロポロ・・・・。
俺は感触できねぇ。
帯広の豚丼、また喰いてぇ。
93: もぐもぐ名無しさん 04/04/23 14:27 AAS
吉野家の豚丼を食べに行き
これが豚丼かとｶﾞｯｶﾘして帰ってしまい
元祖帯広豚丼を食べずしてそっぽを向いてしまう･･･
という、いやぁ〜〜〜〜なパターンに
ならないように祈ってます･･･
94: もぐもぐ名無しさん 04/04/23 14:49 AAS
そんな心配するのは道民だけだろ。
他を貶めて自己の価値を高めようとする、
性根浅ましい考えの持ち主ばっかなの、道民って？
95(1): もぐもぐ名無しさん 04/04/23 18:19 AAS
何か必死だね。
その手のクズは東京にもいっぱいいるよ。
いや、人口が多いだけ多分北海道の数十倍いる。
確かに帯広の豚丼ファンの必死な宣伝っぷりにはムカつくさ。
もうちと控えめにスマートにさりげなく宣伝出来ないのかとは思うな。
白樺で食った限りでは、この味は好きかなり嫌いが分かれると思った。
でも、旨くもないが不味くもない腹を満たすだけの吉野家よりはマシだと思う。
96: もぐもぐ名無しさん 04/04/23 18:21 AAS
>他を貶めて自己の価値を高めようとする性根浅ましい考え
マスコミみたいだな
97: 95 04/04/23 18:22 AAS
文章の校正をミスった。
下2行は↓のように修正。
白樺で食った限りでは、この味はかなり好き嫌いが分かれると思った。
でも、旨くもないが不味くもない腹を満たすだけの吉野家よりはマシだと思う。
98: もぐもぐ名無しさん 04/04/23 19:47 AAS
豚丼って、単に豚ロースを焼いてどんぶりにのせたくいもんだろ。
たいしたもんじゃない。
吉野屋とかは、牛丼の肉を豚くず肉に変えただけ。
99: もぐもぐ名無しさん 04/04/23 20:21 AAS
やはり豚丼はソースカツ丼・みそカツ丼・牛丼を超えられないということか
100: もぐもぐ名無しさん 04/04/23 20:27 AAS
中身は違うとはいえ、
これだけ豚丼の名前が広がって
しかも、北海道のやつは同じ名前でも違うらすぃぞ、ということも広まっている。
大いに宣伝になってるだろ。
帯広の方のの。
101: もぐもぐ名無しさん 04/04/23 23:22 AAS
小泉の自己責任まだか？
小泉首相は国民年金保険料を払っていない
外部ﾘﾝｸ[html]:www.weeklypost.com
＜一部記事＞
小泉純一郎事務所に話を聞いたが、
「回答はしない。理由？ 官邸の方に確認してほしい」
というばかり。そこで官邸に連絡したところ、飯島勲首席秘書官が取材に
応じた。
しかし、こんな発言を繰り返すばかりなのだ。
「個別の取材にはお答えすることはできません。理由？
それは国会を見ればいいだろう。 とにかく無回答という回答で願いたい」
「無回答」というのは、"保険料を払っているとはいえない"という意味に
解釈するほかは ない
国民年金保険料を未納 中川経産相、麻生総務相、石破防衛庁長官の３閣僚
外部ﾘﾝｸ:headlines.yahoo.co.jp
もはや自民党には投票する気が失せたわ。
結局、こいつらは国民にだけ犠牲を押し付けて
手前の腹肥やしてるだけじゃん。
102: もぐもぐ名無しさん 04/04/24 06:44 AAS
↑うるさい、ヴァカ！！
豚丼の話をしろっつってんだろ！！
103: もぐもぐ名無しさん 04/04/24 08:36 AAS
北海道の方々再放送ですよ〜。
本家スレのコピペですが･･･。
「どっちの料理ショー」（４月１５日放送分「牛丼ＶＳ豚丼」）
再放送日時：４月２４日（土）午前１０時３０分〜１１時２５分
外部ﾘﾝｸ[html]:www.stv.ne.jp より
先週４月１５日（木）午後９時に放送した「どっちの料理ショー」は、
イラク人質３人解放のニュース速報を挿入したため、放送の一部を中断いたしました。
このため、あらためて放送全てを今週土曜日の午前に再放送いたします。
104: もぐもぐ名無しさん 04/04/24 08:48 AAS
あー、そういや延びたな。
あのとき、俺は心から
死ね！！！！日本テレビ
とｵﾓﾀもんだ。
105(1): しょうが焼きの方が美味 04/04/24 11:01 AAS
938 ：心得をよく読みましょう ：04/04/24 10:56 ID:zRu8Mrlh
またまたお願いします
「食べ物」板の「おまいら、本物の豚丼を喰えっつってんだろ！」スレ
2chｽﾚ:food
名前： もぐもぐ名無しさん
E-mail：
内容：
再放送中ですね。
帯広出身ですが 対決には見せ場がない料理だから
合わない料理だと思ってたけど全勝って…
「ここらで勝たせて客引こう」という吉野○の策略か？と一瞬思った。
まあ食べたことない人はいっぺん食べてみてほしいね やっぱ（吉野○のじゃないよ）
家でもフライパンで焼いて醤油と砂糖でちょっと煮詰めるだけの
シンプルなものだけど、
牛肉より豚肉の方を当たり前に食べてきた私としては
どんな形であれ、地元のものが知られていくのは嬉しいぞ。
です。
106: もぐもぐ名無しさん 04/04/24 11:44 AAS
なんかさ、番組の演出っていうか、はっきり言うとヤラセが激しいんじゃないのかなぁ。
まあ、番組には台本があってその通りに演じているってのは周知の事実だけどね。
番組中の発言やリアクションもみんな放送作家の台本なんだろうけどさ。
豚丼は、前にあまりにも露骨な関口勝利ストーリーの犠牲になったから
きっと相当に関係者からのクレームがあったんだろうね。
そして今回は、圧勝ですのでどうぞご勘弁をって具合なんだろな。
打ち合わせの場面が目に浮かぶよ。
俺は別に豚丼をとやかく言うつもりは毛頭なくてさ、
あの番組は、もうそろそろ寿命なのかな。
関口のわざとらしさが鼻につくようになったしね。
107: もぐもぐ名無しさん 04/04/24 19:04 AAS
>>105
そのレス、どっから持ってきたんだ？
108: もぐもぐ名無しさん 04/04/24 19:05 AAS
おまいら、北海道本家の新スレだ！
【どっちの料理ｼｮｰ】豚丼！５杯目【完全勝利！】
まちｽﾚ:hokkaidou
【前スレ】
【偽豚丼に】豚丼！４杯目【ご注意！】
まちｽﾚ:hokkaidou
【過去スレ】
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!豚丼!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
外部ﾘﾝｸ[html]:mimizun.com:81
【つゆだく】豚丼【大盛り】2杯目
外部ﾘﾝｸ[html]:mimizun.com:81
【帯広が】豚丼・３杯目【発祥の地】
まちｽﾚ:hokkaidou
遊びに逝ってやってくらはい。
109: もぐもぐ名無しさん 04/04/24 19:21 AAS
あの北海道の有名な豚丼屋が
東武デパートの北海道展に出店していたが
豚肉の薄切り3･4枚をご飯にのっけただけの簡単な弁当の価格を
1200円くらい？だったかにした感覚がよくわからなかった。
しかも、少し冷めていたのもあるがあまり旨くなかった。
良い豚肉つかったとしてもボリすぎなんじゃないかと。
知名度だけで売るには強気すぎなんじゃないのかと。
800円前後の海鮮丼のほうがよほど努力してると。
そういう議論が家族で交わされたさわやかな昼下がりでした。
110: もぐもぐ名無しさん 04/04/24 20:09 AAS
↑そりゃ、あんた、高すぎる罠ｗ
大体それの半値が良い所だろ？
111: もぐもぐ名無しさん 04/04/25 12:04 AAS
現地ではどんな値段なんだよ？
112(1): もぐもぐ名無しさん 04/04/25 12:17 AAS
７−１１でそれっぽい弁当を700円近い値段で売ってるが
中身が見えない包装にしてある。
いつ見ても山積みで置いてある。
なんか手がでない
113: もぐもぐ名無しさん 04/04/25 12:51 AAS
>>112
あれ紙で包む意味がないよね。
中身はなんとなく焦げくさい豚肉がのった飯と、味付け卵と漬物他。
まあ・・・普通。
114(1): もぐもぐ名無しさん 04/04/25 13:57 AAS
あたい、帯広の農業高校通ってんだけど
今、豚に「ホエー」飲ましてるのね。これで肉質がやわらかくなり
旨い豚肉になるそう。
この豚で豚ﾄﾞﾝ早く食いてぇーと思いながらよだれたらして豚の世話してます。
あぁ、豚ちゃん早く大きくなって出荷させておくれ…。
115: もぐもぐ名無しさん 04/04/25 16:04 AAS
帯広の豚丼はブランドなので東京では高級料理なのさ
116: もぐもぐ名無しさん 04/04/25 16:50 AAS
>>114
なかなか颯爽とした高校生だな。
旨い豚丼の為に、是非がむばって下さい。
117: もぐもぐ名無しさん 04/04/25 16:53 AAS
ホレ、高級料理の豚丼
「どっち」豚丼全優勝
外部ﾘﾝｸ[html]:www.ytv.co.jp
レシピ
外部ﾘﾝｸ[html]:www.ytv.co.jp
応援団 更別「かしわ」
外部ﾘﾝｸ[html]:www.ytv.co.jp
応援団 東京神保町「名舌亭（めいたんてい）」
外部ﾘﾝｸ[html]:www.ytv.co.jp
118(1): もぐもぐ名無しさん 04/04/25 17:02 AAS
７−１１でそれっぽい弁当を700円
今食べた。焦げ臭いだけだった。
タレもうまくない。うなぎのタレの方がイイ。
判定＝×××
119: もぐもぐ名無しさん 04/04/25 17:22 AAS
インスタント食品や化学調味料になれた人は、おいしくないと思うかもしれないね
120: もぐもぐ名無しさん 04/04/26 01:34 AAS
たれ付けて焼いただけってのがね、印象が薄い。
そりゃなんとなく旨いのはわかるが、わざわざ食いに行きたいとは思わないな。
121(1): もぐもぐ名無しさん 04/04/26 06:42 AAS
だからさぁ、
「肉や炭等、素材の吟味」とか、
「門外不出の秘伝のタレ」、或いは、
「店独自の焼き加減」
北海道開拓時代から営まれてきた伝統の味。
つまり、
「風土に育まれたFOOD」というコンセプトを享受できないことには
本当の意味で豚丼を味わう事にはならない。
解るかね？ コンビニ弁当やレトルト食品しか嗜む事しか知らない、
無粋な諸君！
122: もぐもぐ名無しさん 04/04/26 06:45 AAS
無垢じゃなくって？
123: もぐもぐ名無しさん 04/04/26 08:02 AAS
>121
なんか全然説得力ないな。
豚丼なんて北海道じゃごくありふれた庶民のくいもんだろ。
カツ丼とか玉子丼とかの一般的などんぶり物の一種。
決して鰻屋の国産うな丼のようなレベルではない。
うな丼も中国で加工した蒲焼きを使って格安でやってるとこもあるけどね。
料理方法も、豚肉を焼いてどんぶり飯の上に乗せるだけ。
至ってシンプル。
豚丼ってその程度のものだからこそ、北海道に根付いて庶民の食べ物の地位を得たんだろ。
124: もぐもぐ名無しさん 04/04/26 12:04 AAS
いい事言った、感服致しました！
125: もぐもぐ名無しさん 04/04/26 12:20 AAS
本物の豚丼って幻想だよ。ご飯に豚を焼いて乗せたら豚丼
126(2): もぐもぐ名無しさん 04/04/26 20:08 AAS
いい豚・いいタレを使うかどうかで全然出来上がりが違うんじゃない？
ほら、北海道の食は技術じゃなくて素材勝負だから
127: もぐもぐ名無しさん 04/04/26 21:52 AAS
>126
いい豚〜素材
いいタレ〜技術
だろ、言ってることむちゃくちゃ
128: もぐもぐ名無しさん 04/04/26 21:56 AAS
>>118
セブンのスープカレー食って「あ〜スープカレーってこんなもんか」
って言う類のヤシなんだろうな。こういうのは。
129: もぐもぐ名無しさん 04/04/26 23:14 AAS
>>126はただの馬鹿だろ
130: もぐもぐ名無しさん 04/04/27 19:50 AAS
あのさ、喰った事ある香具師が発言してよ。
知らない香具師が知ったかぶりするのはイクナイ。
北海道に旅行したとき、水、空気が旨い。
そして、料理も断然旨かった。
豚丼、最高だったよ。
131: もぐもぐ名無しさん 04/04/27 20:37 AA×
132(1): もぐもぐ名無しさん 04/04/28 01:22 AAS
投票スレを立てました（項目の追加も出来ます）。投票よろしくです。
豚丼 バンバン
外部ﾘﾝｸ[cgi]:nori.szero.net
133: もぐもぐ名無しさん 04/04/28 02:07 AAS
>>132 対極で吉野家に投票したかったが、やめた。
同じ豚丼でも、全く別の食べ物だもんな。
かといって、地元の店は解らない・・。
134: もぐもぐ名無しさん 04/04/28 17:24 AAS
本物の豚丼本物の豚丼ってうるさいけど、
豚丼自体たいしたモンじゃないよ。
同じ北海道人として恥ずかしいぞ。帯広人よ。
135: もぐもぐ名無しさん 04/04/28 19:33 AAS
似たような調理法では、俺の中では
鰻丼＞雉焼き丼(照り焼き丼)＞帯広豚丼
この中で「うちが本物！」と言っているのは帯広だけ。
まだ味噌かつ丼のほうが可愛いもんだよ。
136(1): もぐもぐ名無しさん 04/04/28 20:32 AAS
だから、帯広の豚丼は食い物の一種なのではなく「ブランド」なのさ。
サバなんて日本全国どこでも獲れるが関サバはブランドのようにさ。
ブランド食なので高価なのよ。
そのような料理をグルメ板ではなく、食品板で論じるあたりが間違っているのだが。
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