[過去ﾛｸﾞ] オススメの非常食 ３ (989ﾚｽ)
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687: 05/01/18 19:25:47 ID:??? AAS
(１日分)
主食
・リッツ(3本入り)やココナッツサブレ等
副食
・チキンハンバーグとミートボール等
レトルト2パック
・焼き鳥(缶詰)
お湯を注いでスープにもできる
空き缶はメタ用コンロに使う
・コンデンスミルク
クラッカーに塗ったり
紅茶やコーヒーにも
・ドロップ(おやつ)とチョコバー(非常用)
・粉末ポカリ(体調が悪い時)
・紅茶、コーヒー(6杯分)
・塩、胡椒少々
殆どが100均で揃うし
常温で保存できる
トレッキングの時はこんな感じ
688: 05/01/18 20:19:28 ID:??? AAS
うんこの出ない食い物は無いだろうか
689: 05/01/19 08:28:50 ID:??? AAS
つ[氷]
690: 05/01/20 15:41:59 ID:??? AAS
つ[ブドウ糖]
691(1): 05/01/20 22:43:16 ID:??? AAS
こないだ知り合いに、アルファ米の五目御飯食べさせたら
「おいしい」と言ってた。
おいしいって重要だと思うけど、被災直後はきついだろうな
あ。
おかゆ２食、味のついたご飯（五目御飯とか）２食、その後
に普通のご飯ってな感じで用意してます。ナンセンスかな？
692: 05/01/21 15:10:48 ID:??? AAS
おいしいと思うものを入れること。
バリエーションを増やすこと。
これらは大事だと思う。
693: 05/01/21 18:59:42 ID:??? AAS
保存しといたマジフレが消費期限が来たので食った
694: 05/01/22 00:54:17 ID:??? AAS
オレﾏｼﾞﾌﾚが2種類あるの知らんくて「お?パッケージ変わったンか」と
プレーンなの買ってしもたよ（´・ω・`）
695(1): 05/01/24 01:19:06 ID:Q5lXswVL(1)調 AAS
>>691
正直言ってアルファ米は不味いと思う、サトウのご飯の方がまだマシかな？
水が手に入らない所でも泥水で湯煎すれば食えるし
696: 05/01/24 01:21:43 ID:??? AAS
白米として食おうとするからだ
697: 05/01/24 01:24:59 ID:ofSW+H/M(1)調 AAS
缶飯がうまいと思うが、昔スーパーに
普通に売ってたよ。
698: 05/01/24 21:36:15 ID:??? AAS
>>695
さとうのご飯は普通に美味いだろ。
特に最近のは。
699: 05/01/24 21:36:24 ID:??? AAS
今、缶メシ買えるとこってある？
今まで大小かかわらず、ｽｰﾊﾟｰで見たこと無い。
700: 05/01/24 22:23:28 ID:??? AAS
缶であることのメリットが何もない
701(2): 05/01/24 23:39:00 ID:??? AAS
缶だったら直火に投入できる･･････かもしれない
702(1): 05/01/25 09:22:18 ID:??? AAS
武器にするんだな
703: 05/01/25 12:11:40 ID:??? AAS
>>702
破壊力抜群だね。
小型の武器にするなら栗を投入しましょう。
704: 05/01/25 12:38:54 ID:??? AAS
マジで考えて、>>701直火はマズイだろうが、遠火なら可だろう。
温めるには大量の湯中に放り込むのが１番だが、それだけの量の水が使えない状況では、
遠火で温めることが出来るのはメリットがあると言える。
外が多少焦げる程度の加熱に耐えられるのは、熱量にムラが発生しやすいラフな環境下では助かる。
それから、加熱が一方からの場合、外側が金属だから、熱伝導で周囲にも熱が伝わり、
加熱方向の片寄りがいくらかは緩和されるかも。
あくまでもレトルトパックに比較して・・・という事だが。
705: 05/01/25 13:35:07 ID:??? AAS
>>701
外部ﾘﾝｸ[htm]:page.freett.com
706(2): 05/01/25 15:59:23 ID:??? AAS
何度かサクマの缶ぱん食って、水なしで氷砂糖のみでがんがったがとてもじゃないが・・・水分・・・
707: 05/01/25 19:12:36 ID:??? AAS
>>706
飴みたいに溶けるまで口に含み続けるってのはどう？
708: 05/01/25 23:28:47 ID:8fVylk1H(1)調 AAS
>>706
多分、食べるスピードが早過ぎ。
乾きモノを普段の食べる早さで口にすれば、だ液の分泌が追い付かなくて食べ難い。
口の中で砕かれた乾パンに、だ液がドンドン吸われてしまうと、
舌の表面の水分が少なくなり、味を感じにくくなり、だ液の分泌はブレーキがかかってしまう。
そんな時に、氷砂糖は「味」を感じさせる事で、だ液分泌を助ける役割。
つまり「だ液の分泌に合わせて、普段よりゆっくりと食べるよう心掛ける」のがコツ。
更に高齢者の場合は若い人よりもだ液の分泌が遅いから、一層「ゆっくり」を心掛ける必要アリ。
思うんだけど、この「食べ方」に注意が必要って事、実は以外と知られてないみたい？
709: 05/01/30 20:55:54 ID:uLF8/lyw(1)調 AAS
ずいぶん米にこだわってるが
餅はダメなのかな?
710: 05/01/30 21:25:05 ID:??? AAS
餅なんか食いたくないしな
711(1): 05/01/31 16:47:33 ID:KHEBiigr(1)調 AAS
最初のうちは地震板の用品・食料関連のスレを読んでまして、自分なりに考えてみたのですが、
餅はかなり優秀な食品だと思えます。特に個包装になっているものであれば、基本的には一年の
賞味期限が確保出来ますし、少量でも結構食べごたえがあります。賞味期限に関しては、冷蔵保存
（冷凍ではない）であれば、賞味期限切れ一年、つまり製造後二年経過したものでも、特に問題なく
食べることができました。・・・って、んなもん冷蔵庫にあるだなんて、ウチの食品管理は・・・＿|￣|○。
問題は、焼き網の確保でしょうかね。焼けるかどうかは、緊急時の焚火の確保等とも絡みますが、
飲料水の確保に比べると火種の確保の方が容易ではないでしょうか。
水戻し餅は、おやつにはいいけど少なすぎて、とても「食事」にはなりません。アルファ米は、保存性が良く
味も昔のものに比べるとかなり良くなっていますが、その手の災害用備蓄食料は、法外なほど高価です。
どこででも手軽に入手出来、普段の生活にも使えるものが、やはり便利だと思いますよ。
あと、意外に知られていない便利食が「はちみつ」だと思います。まあ、食事の代わりになるかどうかは
評価が分れるかも知れませんが、驚異的な保存性とカロリーを持っており、小さなポリボトル入りのものを
常備しています（賞味期限は二年ほどと記載されているものがほとんどですが、実際には十年以上経たものでも
喫食可能です。ピラミッドからの副葬品・・・3300年以上前・・・のはちみつが、変質していない状態で発掘された
事があるそうです。栄養価は100グラムあたり300ｋｃａｌ前後）。腹の足しになるかどうかは使い方次第でしょうが、
お湯に溶いたりできれば「流動食」として、固まっていたとしても「飴なりエナジーバー」として使えます。
712(1): [age] 05/01/31 22:58:55 ID:??? AAS
シュークリーム
713(1): [sage ] 05/02/01 03:06:50 ID:??? AAS
エクレア
かばやきやさん太郎
714: 05/02/01 19:48:05 ID:??? AAS
>>712-713
胃腸薬もお忘れなく。
715: 05/02/03 23:55:23 ID:??? AAS
最近正月の餅が余って困ってたんで友人に相談したら、
薄く切って揚げるとスナック菓子風になることを知って感動した。
災害時に、十分な火と油と餅があって、今スナック菓子食わないと死ぬ！
・・・ってことはないな・・・
716: 05/02/06 05:15:25 ID:??? AAS
何もスナック菓子にしなくても。
もちは薄く切ったらすぐに焼けるし、普通に食べようよ。
717: 05/02/06 08:54:16 ID:??? AAS
ここでいう餅ってのは、普通の固い餅じゃなくて、
保存食用の水で戻す奴のことでしょ
確かに保存が効くしすげーリアルに戻るし美味しいんだけど、
ごはんと餅とどっちが食いたいかと言ったらごはんだしなあ
収納スペースが10あって、それぞれ大きさ1のごはんと餅を詰められます
いくつずつ入れますか?
答え ごはん10、餅0
718: 05/02/06 16:45:47 ID:p1rLGQJA(1)調 AAS
いや普通の餅
719: 05/02/06 17:05:03 ID:??? AAS
普通の餅は加熱しないと食えないから問題外
720: 05/02/06 20:50:06 ID:??? AAS
正月のもちって書いてあるだろ
721: 05/02/11 10:41:17 ID:??? AAS
十分な水のない状態で、もちを焼いて食べると、詰まらせる危険が増大すると思う
722: 05/02/12 22:19:11 ID:scVWAOdR(1)調 AAS
サトウのご飯でいいじゃん
もしくはマルちゃんのパック飯
723: 05/02/12 22:55:29 ID:??? AAS
マルちゃんのは不味い
加熱せずに食うと異様に固い
サトウのは普通に食えるのに
724(1): 05/02/12 23:01:44 ID:OCpOy3hU(1)調 AAS
非常時にまで米を食おうという精神がなんだかなぁ・・・
出発点が高すぎないか？
白いゴハンを普通に食える…それは有難い事だと普段から見つめ直さねば
（避難所で「コンビニおにぎり飽きた」だの不満を漏らすのは、そういう所からくるのでは）
725: 05/02/12 23:19:20 ID:??? AAS
長期保存可能で手間をかけずに食えてコンパクトで安価な
保存食であれば別に何でもいいんだが、
その中に米が含まれているので米が好まれている
726(1): 05/02/13 11:42:27 ID:??? AAS
米軍のレーション、これ最強。
ワンパックで一日持つね。アメさんも一食分と考えずに一日分として考えているみたいだし。
ちなみにお勧めはパスタかな。
１０００円ぐらい。
ミリショにいけば買えることもある。
727: 05/02/13 13:47:21 ID:??? AAS
コンビニかスーパーで買えないのはお薦めできない
728: 05/02/13 13:49:55 ID:jFidEo2R(1)調 AAS
ｶﾞｲｼｭﾂだが、クラッカーの「マジックフレーク」マジですごいわ。
100円で1350kcal！ただでさえコストパフォーマンス評価の高い
百均クラッカーの中でも頭みっつぐらい抜きん出てる。
味も十分美味い部類だし（個人差は知らない）、135kcalごとに
小袋に分かれてるし、言う事なし！
弱点は日持ちが半年という点だけど、これだけ安くて美味いんだから
日常食に取り入れてしまえばモーマンタイ。
俺は見つけたら買いだめして週に2回ぐらい米がわりに消費してます。
729: 05/02/13 14:39:59 ID:HxG06cJ/(1)調 AAS
非常食だけど、無洗米、ペットボトル水、圧力鍋があれば
うまい飯を食う事ができる。勢い良く錘が回って3分。
後は鍋を火から下ろして自然に錘が下がるを待つだけ
電気の復旧は早いから、精米機で普通の米を無洗米にしてもいいですよ。
熱いめしがあれば、何とかなると思う。しかも金がかからない。
730: 05/02/13 14:40:44 ID:??? AAS
通称マジフレね
うちの持ち出しバッグにもこないだまで入ってた
期限来たからおやつに食って、補充してないけど
731(1): 05/02/13 19:42:48 ID:??? AAS
>>726
バカですか？
これまで散々語りつくされたＭＲＥをいまさら。
最強なのはあんたの時代遅れな脳ミソだな。
732: 05/02/13 20:19:44 ID:??? AAS
災害に遭わない、これ最強。
733: 05/02/14 21:53:39 ID:??? AAS
>>724
米（サトウのご飯類）を備蓄してあれば、災害時でも米を食べられるかもしれない。
でも、自分で準備してなきゃ米は食べられない。
非常時に「白米食いたいから白米もってこいYO!」って我侭言って他人に迷惑かけたり
しなくていいように、自分で用意しておくんだよ。
734(1): 05/02/15 15:49:26 ID:x4El5ptx(1)調 AAS
バカなのは
速攻釣られてる731(w
735: 731 05/02/16 05:01:20 ID:??? AAS
>>734
バカですか？
これまで散々釣られてきた釣りをいまさら。
最低なのは俺の時代遅れの脳ミソか･･･
736: 05/02/16 20:22:30 ID:??? AAS
米を炒って瓶に詰めておいてはどうだろう。
そのままでも食えるし、雑炊やおかゆに作り直すこともできる。
737: 05/02/16 21:09:52 ID:??? AAS
平常時なんだし、普通に金を出せば優れた物があるような
日常で赤貧の人がさらに非常食を心配する時には有効かも
まあ、そういう場合は米が食えなくなってる訳だが
738(2): 05/02/17 00:01:53 ID:am8llpL3(1)調 AAS
マジフレっつーの初めて買ったら
今年の4月が賞味期限って短すぎ
保存にむかねえじゃねえか
739: 05/02/17 00:21:30 ID:??? AAS
【備えあれば】防災用品・非常食スレ13【憂いなし】
2chｽﾚ:eq
で紹介されてた「茶わんで丼ドン！」、かなりよさげ。
アルファ米の白米と合わせれば、「丼物」が食べら
れそうですね。スーパーとかで売ってるかな…
740(1): 05/02/17 00:30:20 ID:??? AAS
マジフレは期限来たらおやつとして食え
っていうか、保存食は何でも、普段の食事で消費できるものにして、
わざわざ特殊な物を買うのはどこか間違ってる
741: 05/02/17 04:53:13 ID:??? AAS
特殊な物を保存食にするのは、別に間違いではないだろ。
「比較的安価・簡単に買える」と「高価・入手困難」の違いだけなんだから、
各自が自分の好みに合わせて選択すればいい。
ちなみに俺の非常食は大好物の乾パン（缶入り）。
742: コケッコッコ [はは] 05/02/17 15:28:52 ID:??? AAS
非常食は大事だよね
743: 05/02/17 16:33:52 ID:??? AAS
特殊 長期保存 入手困難 高価 自治体
一般 短期保存 入手容易 安価 個人
まあ、一回だけ買って何年もそれで済ますか、
短いサイクルで買い換えるかの違いで、費用は変わらないんだけど
よくある防災グッズショップは、本来自治体向けの高価な商品を
個人に売ろうと躍起になっている
所詮売り逃げだから、単価の高い方が儲かるので
744(1): 05/02/18 15:07:56 ID:3jNoajpp(1)調 AAS
昨日、かんぱんを買おうと思ったけどけっこう高かった…。
745: 05/02/19 20:36:38 ID:??? AAS
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 終 了 し ま す た ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
746: 05/02/19 20:50:14 ID:??? AAS
お前の将来がな
747: 05/02/21 20:27:33 ID:TbR+w7II(1)調 AAS
>>740
ってか、10個上のレスも読まない>>738はどうかと思う。
>>744
こないだ百均でカンパン売ってたので買ったけど、
サンリツとかに比べなんか味気なくてイマイチだった。
それほど量もなかったし、前田のクラッカーのほうがいいな。
748(2): 05/02/22 21:08:11 ID:g09CmKW0(1)調 AAS
>>738
マジフレを米代わりにということだが、計算してみると米より安いくらい。
（5kg2000円の場合）２合炊くと約1,200kcalで１２０円。
マジフレは1,350kcalで１００円。
パスタは１００円で５００ｇ（約1,900kcal）くらい買えるからさすがに負けるが、
余裕で日常の主食にできるじゃん。後は好みの問題だな。
749(1): 05/02/23 00:24:19 ID:??? AAS
>>748
>マジフレを米代わりにということだが、
どこにそんな話が？
750: 05/02/23 00:45:15 ID:??? AAS
マジフレの国からマジフレを広めにやって来ました
751: 05/02/23 03:50:54 ID:y92K3tcR(1)調 AAS
蝗。
752: 748 05/02/23 21:11:11 ID:??? AAS
>>749
738→728の間違い。ｽﾏｿ
753: 05/02/25 07:38:08 ID:??? AAS
普段ストックしてるものがそのまま非常食。
・風邪で寝込んだ時のための桃缶、みかん缶
・飯を作るのがめんどい時のためのコンビーフ、牛の大和煮
・普段のおやつの個別包装のクラッカーや煎餅や飴玉
・朝飯や夜食用のカップスープ
・体調維持のためのサプリメント
全部トートバックに保存してるからすぐ持ち出せる。
カセットフーがあるから、保存食として用意するのは水とアルファ米くらい。
754: 05/02/25 08:29:14 ID:??? AAS
アルファ米はパックごはんに、値段、手早さ、味、水が要る、等の
かなりの面で負けている
勝ってるのは、重量と保存期間
で、それは個人にはあまり関係のない要素で、
アルファ米が自治体用である所以
755: 05/02/26 10:03:38 ID:??? AAS
アルファ米は水だけで食えると聞くが、
パックごはんは加熱しないと食えなくないか？
しかも、もし電子レンジが使えないと湯煎なので、結局水も要るような……。
756: 05/02/26 10:38:30 ID:??? AAS
パックご飯はパッケージをきれいにして湯に入れれば、
暖めるのに使った湯を再利用できる。
缶めしのように一度暖めれば何日か食えるかは不明。誰かフォローよろ。
アルファ米は時間はかかるが水でも戻る。
ジップロックのやつなら歩きながら戻せる。
パックご飯の白米よりアルファ米の炊き込み飯の方が味が好きなのと、
パックご飯は普段使ってないので、俺はアルファ米。
この辺は個人の好みと生活によるな。
757: 05/02/26 10:59:14 ID:??? AAS
パックごはんはそのまま食えるぞ
っていうか、普通に冷ご飯だけどな
アルファ米は水で戻したのと変わらない
容器とフタのタイプじゃなくて袋に入ってる奴なら箸すら要らない
758(2): 05/02/27 23:12:51 ID:JT7u3mjm(1)調 AAS
パックご飯で普通に冷ご飯のやつなんて観たことないぞ。
レトルトパウチのご飯ならあったが、あれも湯せんしないと
パサパサポロポロしてて、とても冷ご飯などではない。
結局パックご飯は保存も悪いし、アルファ米のほうがマシ。
759(2): 05/02/28 12:01:51 ID:??? AAS
パサパサのものを密閉したまま加熱したら、
パサパサでなくなるメカニズムを教えて欲しい
760(1): 05/03/01 00:07:59 ID:??? AAS
>>759
つっこむとけっこう難しいけど、だいたいこんな感じらしい。
外部ﾘﾝｸ[htm]:homepage2.nifty.com
恐ろしいことに、温かいご飯と冷ご飯ではウンコの量まで違ってくるとか。
761: 05/03/01 00:33:35 ID:??? AAS
>>760
意味がよく判らない
762(1): 05/03/01 09:59:12 ID:??? AAS
そこまでバカだと説明しようがありません。
763: 05/03/01 12:01:59 ID:D0DpbRku(1)調 AAS
>>759
Ａ／デンプン＋水→加熱 ＝ねばり →消化・吸収が良い
Ｂ／デンプン＋水→冷やす＝パサパサ →消化・吸収に悪い
Ａ／の状態を「アルファデンプン」
Ｂ／の状態を「ベータデンプン」と呼ぶ。
生米はベータデンプンの状態。
炊飯とは、水を加えて加熱することでベータデンプンをアルファ化して食す事。
加熱←・→冷やす によって、Ａ←・→Ｂ となる。
乾燥してもデンプンがアルファ化状態を保つように加工された米を「アルファ化加工米」と言う。
「アルファ化加工米」は加熱しなくても水を加えるだけで「ねばり」状態になるので、
災害時など加熱に不自由する場合にも「水飯した飯」に近くなるので重宝する。
パック詰めライスの状態では「デンプン＋水」までは同じ。
アルファ化加工せず、炊き上げてパック詰めしただけのライスでは、
冷やすとデンプンはベータ化に戻ってしまうので、パサパサになる。
再び加熱することでアルファ化＝ねばり＝にして食す。
***
簡単に説明するとこういう感じかな。
>>762
実はオマイも解ってないんだろ？ｗ
764(1): 05/03/01 14:51:28 ID:??? AAS
いや、ベータデンプンの例として放置した冷ご飯を想像してるだろ
ちゃんと密閉して冷やせばパサパサにはならない
パサパサかそうでないかは、アルファベータの差ではなく、
水分の有無だから
現に、水で戻す前のアルファ化米は、アルファであるにも関わらず
パサパサ(っていうかカリカリ)だ
ベータはパサパサという説明をどこかで見たことがあるか?
765: 05/03/01 15:15:23 ID:SYCMtHJO(1)調 AAS
>>764
？ 763もそれに反することなんて言ってないのでは？
上の方でパックご飯がアルファ化している（のような）誤解をしているカキコしている人はいた
けど。
パックご飯もいったん湯煎しておけば、数日間はおいしい冷や飯としてたべられるんですよね。
766(1): 05/03/01 15:39:19 ID:??? AAS
焦点は、
「パックご飯が加熱せずにおいしい冷やご飯として食べられるかどうか」
だと思うんだけど。
人柱ｷﾎﾞﾝ。
767: 05/03/01 17:10:18 ID:??? AAS
>>766
冷や飯はまずい。だから加熱しる。
キーワードは、
加工米飯 無菌包装米飯
768(2): 05/03/01 17:22:45 ID:??? AAS
>>758 あたりが間違ってる
冷ご飯なら食えるけど、加熱してないパックご飯は食えないという主張
その論拠なのか無関係な話なのか、アルファ化とか言い出すから
訳がわからなくなる
加熱してないパックごはんは冷ご飯だ
べつに特殊な製品じゃない
769(1): 05/03/02 00:22:48 ID:QxLJq51W(1)調 AAS
違うでしょ。
・アルファ米→アルファ化したままだから、冷でも（水でも戻しても）食える
・パックご飯→アルファ化してないから、冷では食えない
770(1): 05/03/02 00:35:46 ID:??? AAS
それだと冷ご飯も食えないことになる
>>758は冷ご飯なら食えると言っている
で、実際のパックご飯を暖めずに食うと、固いのもあるし柔らかいのもある
メーカーによる違いもあるし、ロットによるバラツキもある
で、冷で固いパックご飯は、温めても固い。つまり水分が足りてない。
マルちゃんは概ね良好
S&Bはかなり酷い
サトウは味ごはんが見つからなかったので試してない
771(1): 05/03/02 01:09:12 ID:VLDLhr+F(1)調 AAS
>>768
読み違いしてるのはあんたなんじゃないかな？
パックご飯を過熱せずに食べたことはあるのかね。
あれは家庭で炊いて常温に冷やした、いわゆる冷ご飯とは違う。
そのままだとブロック状で固く、とてもじゃないが喰えない。
758はそういう意味で「冷ご飯とは違う」と言うてるんだろ。
事実、パックご飯は湯せんするかレンジで温めないとキツい。
アルファ米は水か湯で戻せるが、美味しさはパック飯に劣る。
パック飯 → 保存期間１年程度・水は必要（加熱時）・重い
アルファ米 → 保存期間５年程度・水は必要（調理時）・軽い
どちらかと言えばアルファ米に備蓄食料としての分があるわね
772: 05/03/02 01:39:24 ID:??? AAS
だから、それは製品によるんだよ
いろいろ食ってみれ
773: 05/03/02 02:53:08 ID:??? AAS
パック飯とまとめているが、いわゆる加工米飯だけでも種類はいろいろ。
そこをちゃんと区別したほうがいいな。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.komenet.or.jp
>>769
「サトウのごはん」に代表される無菌包装米飯がアルファ化されていないとなぜ
考えるのだろう？？？
＞無菌包装米飯（ごはん）
＞無菌設備のあるところで、たきたてのごはんを密閉容器に入れたものです。
あるいは、外部ﾘﾝｸ[htm]:www.satosyokuhin.co.jp
＞厳選したお米を昔ながらの炊き方でふっくら仕上げ、最新技術で無菌パック。
768じゃないが、とりあえず>>768が書いてる前半はあってる。
パック飯とまとめて書かれている食品がアルファ化米だどうだ、というのと、容器
から出してそのまま齧って食いやすいか美味いかは別問題。
>>771
結局、長期の備蓄食料として考えるか、水のように適度に更新する非常食として
考えるか、の違い。半年以内で適度に更新する備蓄の仕方なら無菌包装米が
安いしうまいから分がある、となる。一長一短、臨機応変。
774: 05/03/02 08:53:04 ID:ua3gBxUa(1)調 AAS
>>770
ささやかな疑問なんだけど、
炊き立て御飯を密閉パックしたものが、どうして水分足りなくなるの？
温めると適度な水分のおいしい御飯になるんでしょ。
電子レンジで温める時に外から水分が来るわけじゃないし。
775: 05/03/02 14:30:22 ID:??? AAS
> 冷で固いパックご飯は、温めても固い。
776: 05/03/02 22:46:40 ID:??? AAS
ベータ化の程度の問題なんではないだろうか。
（普通の冷飯→弱ベータ、パック飯→強ベータ）
と、素人が言ってみる。
777: 05/03/03 00:53:31 ID:??? AAS
パックご飯を温めずに食べてみる
↓
・美味しいor問題なく食べられると思った人は備蓄する
・不味いor食べられないと思った人は備蓄しない
でいいだろ。
778(1): 05/03/03 00:59:07 ID:??? AAS
あえて比較してみる。
パック飯→温めたときに丁度良い水分量になるような炊き方。
→保存中、余計な水分が水滴になると、品質低下の原因→水分少な目にしてある
→冷えると、水分量が少なめなので硬くパサパサ。
普通の御飯→炊き上がった時に食べる水分量。
→釜の内側の水滴など水分豊富。
→冷えても、水分が多い分粘り気を維持。→冷や飯でも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
779: 05/03/03 01:12:58 ID:??? AAS
>>778
比較するならメーカーごとに比べろよ
780(1): 05/03/03 01:44:03 ID:??? AAS
加熱しないととても食えないパック飯と、冷ご飯程度には食えるのとがある
このことが、パック飯なんか非常食に向かない(=アルファ化米マンセー)と、
パック飯で十分という意見の分離の原因になっている
自衛隊の糧食のご飯も基本的に同じ物で、
加熱して食べることになっているけど冷でも食べる
781: 05/03/03 08:18:11 ID:??? AAS
>>780
自衛隊員の胃腸と一般人の胃腸を比較しないほうが・・・ｗ
782: 05/03/05 09:31:45 ID:??? AAS
自衛隊員のﾁﾝｺと一般人のﾁﾝｺを比較しないほうが・・・ｗ
783(4): 05/03/05 12:27:56 ID:??? AAS
冷や飯試食テスト
「サトウのごはん -あきたこまち」
表示（抜粋）
品名：包装米飯（白米）
原材料名：うるち米
賞味期限：2005/8/3
保存方法：直射日光・高温・多湿を避けて常温で保存
その他：
要過熱 加熱してお召し上がりください 電子レンジ2分間 熱湯の場合は（中略）15分以上
ガス直火炊き無菌パック 冷蔵不要200g
外部ﾘﾝｸ[htm]:www.satosyokuhin.co.jp ここの3行3列目
784(1): 05/03/05 12:28:59 ID:??? AAS
（続き）
テスト環境：テスターは自衛官ではない。試食時の体調良好。朝飯は食った日の昼飯時。
いわゆる、「玄関空けたら2分でご飯」のCM商品。
この種類の包装米飯の賞味期限は6ヶ月なので、製造1ヶ月目の段階。
開けると、米粒全体が真っ白。ちょうど水につけてふやかせた状態の色。
そのまま、おにぎりの要領でかぶりついたが、ぜんぜん堅くない。米粒一粒一粒がばらばら
になってしまい食うのに困る。
米粒は、パスタの芯が残ってる感じくらいに歯ごたえがある。ただし口腔で舌でつぶせる
程度の堅さ。乾燥している感じではない。
舌触りはいまいち。少しざらついて粒子がある感じ。
当然、塩味なし。この米だけ（お茶もなし）を食ったので、半分でうんざりしてくる。
ふりかけを用意していればよかった、と後悔。
結果： 確かに加熱したときに比べて消化が悪い。腹痛・下痢などの症状はないが腹に
もたれる。詳しくは「でんぷん・アルファ化・ベータ化」でググってくれ。
とはいえ、いちおうの空腹感はおさまった。
結論： 加熱しなくても食えることは食える。だが消化しにくいので胃腸次第、体調次第。
被災後の強ストレス下だと、悪い結果となる場合もあるかもしれない。
もちろん、台所の収納庫の備蓄（数ヶ月ごとに更新する）に加えてあるが、あくまでも
加熱することが前提。
それと、ふりかけの袋はいっしょに置いておくことにした。
785(1): 783 05/03/05 12:47:33 ID:??? AAS
そうそう、書き忘れ
全部の商品がこれと同じ結果となるわけじゃない
786: 05/03/05 14:29:18 ID:??? AAS
白ごはんじゃなくて、最初から五目ごはんになってるのがお薦め
787(1): 05/03/05 14:46:58 ID:??? AAS
>>783
乙！
これでパックご飯論争に結論が出た。
ってことは、避難所のおばちゃんが「ご飯が硬くて食べられない」って言ってたのは
おばちゃんの歯が悪かったのかただの我侭だったのか･･･。
まさか寒さで半分凍ってたなんてことはないよね？
788: 783 05/03/05 20:03:51 ID:??? AAS
>>783-785 追加
ついでに、晩飯のご飯に同じ「サトウのごはん -あきたこまち」を使った。
もちろん、レンジで2分チン！
( ´Д`) ｳﾏｰ
789(3): 05/03/06 14:49:03 ID:LGw6b/sE(1)調 AAS
>>787
お前自分で食ってからいえや。
その婆の感想が正しい＞加熱しないパックご飯食
790(1): 05/03/06 15:53:15 ID:??? AAS
>>789
アルファ米の製造販売関係者？
791: 05/03/06 17:50:22 ID:??? AAS
>>790
お前ヴァカだろ。サトウの社員かｗ
792(1): 05/03/06 18:06:45 ID:??? AAS
>>789
もう結論は出てるんだから
どっか逝け
793: 05/03/06 18:12:29 ID:??? AAS
>>792
お前も一緒にどこか逝ってくれ。
米ヲタうぜぇ。
794: 05/03/06 18:59:54 ID:??? AAS
>>789
>>783を見習って、加熱しないと硬くて食えないパック飯のレポートでも出せばいいん
じゃない？
商品名や賞味期限を詳しく書いてさ
そうすれば、ほかの住人から追試されて正しいことが証明できるし
>>789みたいに書いてるってことは自分で食って硬かったパック飯を知ってるんでしょ？
795(1): 05/03/06 20:36:11 ID:nSMwv+2g(1/2)調 AAS
うちも結構、地震用の食料とか各種ツールをそろえてるんだが・・。
素朴な疑問が一つ・・・。
もし避難所とかに避難した場合、やはり周りで食料持ってない人とかに分ける
ことになるのかなぁ？
ブラックな考えであることは十分承知だが、家が丸ごと潰れた人もいることは
わかる。
でも地震報道見てると、こいつ準備していないんじゃないか？
と思う輩が結構いて（地震後まともな飯くってないとかね）ちょっと上記の考えが
浮かんじゃった。
なんせ非常用食料って安いものじゃないからな・・。
796(1): 05/03/06 22:20:23 ID:??? AAS
>>795
スレ違い。
臨時地震板の 【備えあれば】防災用品・非常食スレ【憂いなし】 ｽﾚで
ループしまくった話題だから、このｽﾚの過去ログ読めばわかるよ。
【備えあれば】防災用品・非常食スレ【憂いなし】過去ログ倉庫
外部ﾘﾝｸ:www.geocities.jp
797: 05/03/06 22:27:18 ID:nSMwv+2g(2/2)調 AAS
>>796
おおサンクス。お手数をおかけしました。
798(1): 05/03/06 23:22:51 ID:I5h7nC34(1/2)調 AAS
時と場合によるが、できれば、避難所では、互いに助け合った
ほうがいい。特に一人暮らしの人や独身者。
避難所に荷物を持っていっても、トイレや食事の受け取りに並んだり
と、荷物から離れる場合もあろう。そういうときは、無人にすると
盗まれたりする。避難所で隣同士になったら、そういう事態を避ける
ため、お隣りさん一家が席を離れているときは、こっちが荷物番を
してあげるとか、とにかく、いろいろ協力しなくてはならない。
だから、自分だけよければ・・・っていう発想だと、食事が配給
されはじめた数日後にはもう恨み買ったりするよ。
それよりも、わずかな協力で相手の援助を受けられるほうが、
よっぽどメリットがある。
援助は、食事でなくともいい。たとえば、エマージェンシー
ブランケットなどは安いしコンパクトだが、まだまだ認知度が
低い。冬は寒いし、こういうものを（最初から配るくらいのつもりで）
少し多めに持っていて、援助してあげると喜ぶはず。
非常にいやな言い方だが、最初に恩を売るためのグッズで
かさばらず、コストの小さいものを用意しておくっていう
作戦があってもいいと思います。
799: 05/03/06 23:27:33 ID:I5h7nC34(2/2)調 AAS
低コストで、かつ、恩を売れるものとしては、三角巾＋包帯＋滅菌ＰＡＤの
３点セット。必ずといっていいほど、ケガ人は出ます。大家族の中に
ひとりくらいはそういう人がでるかもしれません。これも、自分がつかう
ファーストエイドとしての量はたかが知れているわけで、少し多めに用意
していて、他の人のために持っておくというのもいいでしょう。
恩を売るために用意するというのはちょっとイヤかもしれませんが、
でも、実際助けられる人にとっては、動機はどうであれ、まちがえなく、
感謝されるはずです。それでいいんだと思いますよ。
800: 05/03/06 23:38:20 ID:??? AAS
>>798
スレ違い
あっちのスレで構ってもらえないからって出張してくんなｱﾌｫ
801: 05/03/07 09:58:23 ID:5ShUEeu4(1)調 AAS
不当な交通取締りに抗議するにはどうしたらよいか。私は免許更新のときの、安全協会費
を払わないというのを実行しています（いまどき払う人も少ないでしょうが）。一番手ごろで簡単ですしね。
交通安全協会は警察の典型的な天下り団体で脱税が発覚したり（日本交通安全協会が４億７千万も！）、告発本によれば、安全協会幹部と警察の飲み会にも使われているとのこと。
入会したところで、うすっぺらい会員証をくれるだけでメリットはないのでやめたほうが絶対にいいと思います。
私も最初に払ってしまい、激しく後悔しています。
免許センターでは、当然のごとく請求する人もいますので注意しましょう。１００％支払いは任意です。
802(2): 05/03/10 19:56:46 ID:??? AAS
★3年たってもパリパリ 非常災害用せんべい開発 菖蒲の大塚米菓
・災害時の非常食用にしてほしいと、南埼玉郡菖蒲町の米菓製造会社
「大塚米菓」（大塚勇雄社長）が「非常災害用保存食せんべい」を開発し、
八日から県内で本格的に販売を始める。せんべいの保存期間は三年。
県消防防災課によると、乾パンやアルファ米などの保存食はあるが、
せんべいの保存食は全国的に珍しいという。中越地震やスマトラ沖地震
など防災に関心が高まっている中、新たな保存食として注目されそうだ。
非常食用せんべいは、大塚社長のアイデア。筑波の宇宙博覧会会場で
宇宙食を見た時、「せんべいで保存食が作れないか」と考えたのがきっかけ。
原料はうるち米を使用。劣化防止のためしょうゆを使わず、自然塩を
練り込んで味付けした。
せんべいは一枚ごとにアルミ袋で真空包装している。味はパリパリ感が
あって、一般に売られているせんべいと差はない。せんべいの賞味期限は
三―四カ月のものが多いが、自然塩を使用するなど味を落とさず、保存性に
優れたものを開発するのに四苦八苦した。
群馬県にある食品関係の研究所で検査し、お墨付きを得た。実現に四年の
歳月を費やしたという。
大塚社長は「災害はいつ起こるか分からない。気軽に食べられる非常食と
して、家庭でも保存してもらえれば」と話している。（一部略）
2chｽﾚ:newsplus
803: 05/03/10 20:17:18 ID:??? AAS
せいべいだとなんか空気が多そうだな
せんべいばっかり食べるのも抵抗あるし
804: 05/03/11 00:00:43 ID:??? AAS
>>802
マルチレスうざい
805: 05/03/12 08:49:01 ID:52II5454(1)調 AAS
>>802
砂浜行って波打ち際に書いて来い
806: 05/03/16 00:38:46 ID:??? AAS
砂浜に描いた802の戯言静かに波に流された
807(1): 05/03/20 12:14:22 ID:??? AAS
家族に馬鹿にされつつここを参考に非常袋を作った九州在住の者です。
今回は使わなさそうだけどやっぱ作っておくと心強いね。
非常袋作りながら一度頭ん中でシュミレーションしているからかなー。
とりあえずこのスレに感謝。
808: 05/03/20 12:39:54 ID:??? AAS
>>807
無事でなによりです、非常袋を使わないで済んだらそれに越した事はないですよね。
玄海島とかえらい事になってるみたいだ、俺も非常食を更新しとこう…。
809(1): 05/03/20 12:43:15 ID:??? AAS
おなかが空いたので食ってやろうと思ったら、まだ期限切れてなかった
810: 05/03/20 17:02:54 ID:??? AAS
>809
期限前でも新しいのと入れ替えれば、その分期限切れがのびるわけだから
食べたらいいと思うんだが。
うまく言えなくてスマソ。
811: 05/03/20 17:23:45 ID:??? AAS
新しいの買う前に災害になったら嫌じゃん
812: 2005/03/22(火) 17:41:25 ID:??? AAS
おなかすいたから食う、のが間違いで
補充用を買って来てから取り出したのを食う、だろう。
生死をさまようほどおなかすいてるのならそれはまさに食べる時な気は駿河。
813: 2005/03/27(日) 17:08:35 ID:sDz+J3C4(1)調 AAS
>>711
メープルシロップも良いと思います。
ただ保存がはちみつと比べて効かないですけど
栄養ははちみつより上回るようです。
外部ﾘﾝｸ[html]:maple-life.com
外部ﾘﾝｸ[html]:www.morinaga.co.jp
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