スパイスからカレーを作ろう10杯目 [無断転載禁止] ©2ch.net [無断転載禁止]©2ch.net

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75: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/15(土) 14:51:56.06 ID:???0 AAS
寿司カレーやカレー寿司ってなんでないんだ

76: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/15(土) 14:57:53.13 ID:???0 AAS
暗寿司にでも逝ってろ

77: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/16(日) 20:07:28.08 ID:???0 AAS
スパイスからカレーを作るためにはじめてスパイスを買いました。
クミン、コリアンダー、ターメリック。
これでカレー作ってみます。

78: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/16(日) 22:39:33.51 ID:???0 AAS
インドの貧乏人のカレーを再現ですね。わかります。

79: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/16(日) 22:40:18.06 ID:???0 AAS
もしかしてダイソーのパウダーじゃないだろーなｗ

80(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/16(日) 22:54:05.50 ID:???0 AAS
結局ホールでカレーリーフ、ブラウンマスタード、クローブ、カルダモン、フェネグリーク、粉でクミン、フェンネル、これに落ち着いた
他に、これ足してみろ、ある？

81: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/17(月) 08:45:43.18 ID:???0 AAS
コリアンダーは使わないの？

82: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/17(月) 09:38:31.61 ID:???0 AAS
>>80
コリアンダーシード胡椒山椒シナモンナツメグ唐辛子かな
個人の自由なんでup to you ですｗ

83(2): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/17(月) 10:20:34.43 ID:???0 AAS
辛くないカレーってカレーなのか？

84: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/17(月) 10:34:24.01 ID:???0 AAS
>>83
つ
画像ﾘﾝｸ

85: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/17(月) 10:51:27.51 ID:???0 AAS
その続きを見せてくれ
カレーとはなんぞや

86: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/17(月) 11:06:01.46 ID:???0 AAS
日本のルーで作ったカレーなんてインド人から言わせりゃカレーではないでしょ
カレーみたいなカレーじゃない料理
カレーの定義はその本人がカレーと思えばカレーということでいいじゃん

87: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/17(月) 11:12:09.56 ID:???0 AAS
>>83
インドに甘いカレーあるよ
砂糖やシロップ使うカレーもあるし砂糖類は使わずココナッツミルク、シナモン、ナツメグ、フェンネルを使って作るのもある
もち唐辛子は使わないけどね

88: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/17(月) 13:31:22.47 ID:???0 AAS
タイのグリーンカレー
ゲーンキアウワーン
ゲーン（カレー）キアウ（緑）ワーン（甘い）って意味だよ

89: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/17(月) 14:02:10.35 ID:???0 AAS
あホールでシナモン、粉でブラックペッパー、カイエンペッパーも入れてただめだ忘れっぽいスパイス取りすぎか

90: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/17(月) 14:20:49.09 ID:???0 AAS
俺も同じぐらいだよ

詳しい人にとっては
「どこの地方のカレーか分からない」って突っ込まれそうだけどｗ

91: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/17(月) 14:49:35.48 ID:???0 AAS
個性があっていいんじゃないのか
美味けりゃなんでもOKだよ

92(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/19(水) 04:06:30.82 ID:???0 AAS
神保町エチオピアのカレーを作りたいんだが、以下以外に必要な物あるかい
テンパリング用スパイス
クミン
コリアンダー
クローブ
カルダモン

パウダースパイス
クミン
コリアンダー
ターメリック
レッチリ
シナモン
クローブ
カルダモン

なんかうまくいかんのよ

93(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/19(水) 06:41:41.16 ID:???0 AAS
あの店、人参を擦って入れてなかったっけ？

94: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/19(水) 08:12:39.31 ID:???0 AAS
>>92 >>93
俺もたまに作ろうとしてるよ。関西在住で滅多に行けないから。まだ精々「それっぽい程度」だけど。

ペーストは「タマネギ４＞20分＞人参２＞35分＞茹でたひよこ豆１混ぜてミキサー」

テンパリングは、>>92からコリアンダー抜いてフェヌ入れてる。

あと砂糖の分量が結構多くていいんじゃないかと思う。
今は1人分で4グラムくらい投入してるけど、足りない気がしてる。

95: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/19(水) 12:46:32.52 ID:???0 AAS
やっぱりペーストが重要なんだな
人参か
使ってない
次回作るとき参考にさせてもらうわ
サンキュー

96: (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ) 2017/04/20(木) 03:20:21.32 ID:???M AAS
参考になるわ
次回作でやってみるわ

97(2): (ｽﾌｯ) 2017/04/20(木) 14:24:37.96 ID:Ne6L3kfTd(1)調 AAS
エチオピアのカレーはインドカレーなのか？それとも欧風カレーなのか？もしかして独自の創作カレー？

98(3): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/20(木) 20:16:49.24 ID:???0 AAS
>>97
つ
画像ﾘﾝｸ

99(1): (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ) 2017/04/21(金) 03:32:47.19 ID:???M AAS
>>98
この結末が気になる

100: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/21(金) 06:36:50.40 ID:???0 AAS
>>97
あれはオリジナルの創作カレーだろうね
インドやスリランカに行っても食べることはできないと思うよ

101: (ｱｳｱｳｶｰ) 2017/04/21(金) 09:41:27.96 ID:???a AAS
>>99
最後は山岡が副部長に追いかけられてドタバタで終わり

102: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/21(金) 18:53:56.87 ID:???0 AAS
>>54
クソクレーマーおすやまｗ

103: (ｽﾌｯ) 2017/04/21(金) 21:27:31.76 ID:???d AAS
カレーなんて自由だよ

104: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/22(土) 07:48:35.84 ID:???0 AAS
>>98
キチガイだな。言い分はわかるけど。

105: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/22(土) 11:01:00.60 ID:???0 AAS
海原雄山にカレーがなんたるかなんてわからないだろ
しかも旨いカレーなんて絶対作れなさそう

106: (ｱｳｱｳｶｰ) 2017/04/22(土) 13:16:12.34 ID:???a AAS
雄山「カレーの真髄はスパイスだ。いかにスパイスと材料を取り合わせるか、それがカレーの真髄だ。
ありふれた材料である豚肉を使って、味と香りを重層的に構築してみせる。これこそがカレーの真髄というものだ」

えぇ…

107: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/22(土) 13:29:58.46 ID:???0 AAS
豚キムチはカレーだという事実

108: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/23(日) 10:06:23.69 ID:???0 AAS
スパイスが入らない味噌汁や豚汁はカレーじゃないよね

109: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/23(日) 15:12:37.48 ID:???0 AAS
薬膳料理はカレーだよな
スパイス使って材料も吟味、それをうまく取り合わせてる

110: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/24(月) 00:20:09.73 ID:???0 AAS
カレーとは難解だな
インド地域を起源としたスパイスを使った料理がカレーでいいをでは

111: (ｱｳｱｳｴｰ) 2017/04/24(月) 01:31:39.22 ID:???a AAS
このスレでもカレーとはって明確に語れるやついないのか
霊とか心と同列かカレーはw

112: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/24(月) 11:52:18.99 ID:???0 AAS
インドと違って日本にはカレー道という考え方だからね
カレーの道を極めるにはその存在意義を認識しなければならない
つらいよな

113: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/24(月) 11:54:37.01 ID:???0 AAS
初恋はコリアンダーの香り

114: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/24(月) 11:59:41.15 ID:???0 AAS
労働はクミンの香りに比例する

一生懸命働いてクミンの香りを撒き散らそう

115: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/24(月) 12:00:03.41 ID:???0 AAS
恋はターメリック色

116: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/24(月) 13:23:54.88 ID:wnwUZogS0(1)調 AAS
つまらん
もっとおもろいこと書けや

117: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/24(月) 14:23:15.81 ID:???0 AAS
ファーストキッスはカレーリーフの味

118: (ｱｰｸｾｰ) 2017/04/24(月) 14:54:28.49 ID:???x AAS
クミンってワキガの匂いじゃんｗ

119: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/24(月) 15:16:58.16 ID:???0 AAS
そんなこと言ったらチーズは。。。

120: (ｱｰｸｾｰ) 2017/04/24(月) 15:33:13.50 ID:???x AAS
チーズはマン湖の匂い
ナンプラーをプラスすれば完璧

121(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/24(月) 21:55:38.53 ID:???0 AAS
チーズもいろいろあるだろ
ビンボー人、しかも味オンチはこれだから
低レベルな君はワッチョイスレで語ってろ

122: (ｽｯﾌﾟ) 2017/04/25(火) 07:10:41.69 ID:???d AAS
>>121
そんなにワッチョイが嫌いな理由は？

123: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/26(水) 10:08:26.41 ID:???0 AAS
インド旅行中に腹の調子が悪いと同じ列車の人に話したらクミンの粒を飲めと言われ渡されたよ

124: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/26(水) 10:38:22.17 ID:???0 AAS
クミンの効用

食欲増進や消化促進、抗がん作用、胃痛腹痛改善など

毎日小さじ1飲むとダイエット効果もあるらしい

125: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/26(水) 12:43:14.55 ID:???0 AAS
スパイスからカレー作ってる家の床を裸足で歩くとクミンシードが足裏にくっ付いている

126: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/26(水) 13:13:02.62 ID:???0 AAS
足が痛いなと思って見てみるとブラックペッパーシード踏んでたことはある

127: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/29(土) 16:47:14.97 ID:???0 AAS
冷蔵庫保管のガラムマサラを冷蔵庫の中でぶちまけてしまった
最悪
冷蔵庫がカレー臭い

128: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/29(土) 19:00:07.50 ID:???0 AAS
カレー好きにはたまらんやないか

129: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/30(日) 12:16:29.55 ID:???0 AAS
エスビー、ギャバン、ハチ、ナイル
各会社のカレー粉成分の違い特色を教えてください

130: (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ) 2017/04/30(日) 13:03:10.60 ID:???M AAS
Amazonレビュー

131: (ｽﾌｯ) 2017/04/30(日) 14:56:14.29 ID:FI/Im9uDd(1)調 AAS
レビュワーって信用できるのか？

132: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/30(日) 16:30:40.35 ID:???0 AAS
少なくともここよりは。それにたくさんあるし

133(1): (ｽｯﾌﾟ) 2017/04/30(日) 19:00:32.94 ID:???d AAS
アマゾンなどのレビューの見方って、評価の高低だけじゃなくて、レビューの数が多いことが重要。
レビュー数が多いってことは、そんだけ売れてるってことだから。

134: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/30(日) 19:04:58.15 ID:???0 AAS
>>133
それより精査できる

135: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/30(日) 20:07:00.35 ID:???0 AAS
レビュー読んでみたけど明確な答えを出している人はいないな
ギャバンは華やかだとかエスビーはクミンが効いてベーシックだとか抽象的すぎる
インデラやインディアン使ってる人だって個々のスパイス使ってなさそうだしこのスレのほうがスパイス度は高いと思うわ

136(4): (ｽﾌｯ) 2017/04/30(日) 20:19:41.74 ID:weY3Sn6ld(1)調 AAS
エスビー赤缶の原材料はターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、香辛料

ギャバン丸缶の原材料はターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、ブラックペッパー、みかんの皮、ジンジャー、唐辛子、カルダモン、フェンネル、シナモン、その他香辛料

インデラカレーはターメリック、コリアンダー、陳皮、クミン、フェヌグリーク、ナツメグ、シナモン、フェンネル、クローブ、スターアニス、甘草、カルダモン

インディアンはウコン、コリアンダー、チンピ、クミン、メッチ、フェンネル、赤唐辛子、シナモン、ナツメグ、クローブ、オールスパイス、ローレル、ジンジャー、ブラックペッパー、ガーリック

ハチカレー粉はターメリック、コリアンダー、クミン、フェンネル、フェヌグリーク、コーンスターチ、ジンジャー、赤唐辛子、黒こしょう、その他香辛料

C&B純カレーパウダーはコリアンダー、ターメリック、ブラックペッパー、クミンシード、フェヌグリーク、その他

調合の割合で香りも変わるがお前らなら違いがわかるだろw

137: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/30(日) 20:22:53.14 ID:???0 AAS
>>136
おーすごい
パッと見で美味しそうなのはインデラかインディアンだな
インディアンのメッチってなんだろ？一般にメイス(メース)って呼んでるやつかな？

138: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/30(日) 20:25:30.55 ID:???0 AAS
調べたらメッチはフェネグリークのことだった

139: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/30(日) 21:27:02.27 ID:???0 AAS
インディアンはほとんど俺のカレーと一緒だ

140(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/04/30(日) 22:56:40.84 ID:???0 AAS
>>136
どのカレー粉もターメリックが一番多いんだね
ターメリックなんて、ほとんどただの色付けのためのスパイスなのに

141: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/01(月) 00:22:46.62 ID:???0 AAS
>>140
なわけない。味見てみ

142: (ｱｳｱｳｴｰ) 2017/05/01(月) 00:22:54.10 ID:???a AAS
>>136
これ次スレのテンプレに入れて

143: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/01(月) 03:46:18.16 ID:???0 AAS
>>136に追加

トップバリュのカレーパウダー（20g・税込100円）（製造はエスビー食品の連結子会社である大伸）
ターメリック、コリアンダー、フェネグリーク、クミン、ちんぴ、こしょう、とうがらし、その他香辛料

144: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/01(月) 09:15:18.16 ID:???0 AAS
みんなでどんどん追加してくか

145: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/01(月) 15:52:53.24 ID:???0 AAS
ナイルとインディアンはその他香辛料というのがないんだな

146: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/01(月) 16:11:37.64 ID:???0 AAS
それは影響力小さいからまぁいいでしょ

147: (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ) 2017/05/01(月) 19:20:56.25 ID:???M AAS
ごくわずか入れて名前を使ってる、又はスパイス数に数えてる場合もあるから、あんまり信用できない。

148: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/01(月) 20:34:41.52 ID:???0 AAS
「赤缶」の呼び名で親しまれてきた日本のカレーのスタンダード。
３０数種類のスパイス＆ハーブを絶妙なバランスで調合し、こだわりの製法で仕上げています。

全部　香辛料　で済ませる事も可能かもな

149: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/01(月) 20:35:53.12 ID:???0 AAS
GABANの自分で作るカレー粉見たいなの買うと20種類のスパイスとハーブ使ってる。
各社ノウハウやら企業秘密やらあるだろうから、そう簡単にはわからないよ。
マイナー成分が鍵握ってるんだろうからね。

150(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/01(月) 20:38:34.20 ID:???0 AAS
画像ﾘﾝｸ

画像ﾘﾝｸ

151: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/01(月) 20:48:31.29 ID:???0 AAS
誰か出してくるだろうと思ってたけど、やっと出てきたな。

152: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/01(月) 20:49:59.11 ID:???0 AAS
ハチカレー粉は
ターメリック、コリアンダー、クミン、フェンネル、フェヌグリーク、コーンスターチ、ジンジャー、
赤唐辛子、黒こしょう、その他香辛料

自分が愛用してる業務スーパーの
黄色い袋の３０ｇ７８円くらいの
ハチのカレー粉とは別なのか

袋の転載

元祖
明治三十八年に国産初の
カレー粉を製造。

スパイス道場
二十種類以上の厳選した
スパイスを絶妙なバランスで
ブレンドした、スパイシーな
こだわりのカレー粉です。

名称　カレー粉
原材料名
コリアンダー、クミン、ターメリック、黒胡椒、
カルダモン、オールスパイス、シナモン、フェ
ヌグリーク、フェンネル、白胡椒、赤唐辛子、
ナツメグ、その他香辛料

内容量　３０ｇ

153: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/02(火) 02:24:26.96 ID:???0 AAS
やっぱ生のフレッシュなカレーリーフをふんだんに使うと頭一つ抜けてフレーバーが際立って
ほかの追随を許さないと個人的に思う
もう自家栽培のビニールハウスで4年目だけどプロの農家専業さんに相談してから上手く回せるようになった
個人では使い切れない量になってるので漬物とか自家製キムチに大量にブチ混んで試してるけど
これはどれだけ頑張っても５００分の一も使い切れない現状になってるのに驚いた
努力はやっぱり報われ想像以上の形になって俺を驚かせてくれる

154: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/02(火) 08:38:48.89 ID:???0 AAS
>>150
ありがとう、これは便利！

155(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/02(火) 12:37:36.50 ID:???0 AAS
ルクルーゼではじめてカレー作ってみたけど今まで使っていた日本製ホーロー鍋より断然うまく感じたよ
ただ最初テンパリングする時鍋を焦がさないようにしなきゃいけないのでそこは緊張した
高い鍋だからね
強火禁止弱火推奨

156(2): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/02(火) 20:46:16.93 ID:???0 AAS
>>155
ルクルーゼとかストウブとか、日本によくあるタイプのルーを使うカレーには
向いてる気がする。無水調理した肉や野菜って、しっかり且つしっとりした
感じでこれまでに無い味わいだと思う。でも、インドカレーには向いてない
気がする。最近はインドカレーにはストウブじゃなくてアルミ円付鍋使ってる。

157(1): (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ) 2017/05/02(火) 21:22:37.39 ID:???M AAS
>>156
俺はアルミの寸胴鍋
直径２１cm
ちょうど使いやすくて熱の伝わりも良いと思う

158: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/02(火) 23:38:44.08 ID:???0 AAS
チェンナイ中央駅駅前の食堂、ストウブ使ってた
びっくり
インド人も金持ってる人は金持ってるのな

159: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 03:07:54.45 ID:???0 AAS
イメージ的には中華鍋が合ってるけどな

160: (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ) 2017/05/03(水) 03:24:15.29 ID:???p AAS
インド人は新しいもの好きだからな

161(1): (ｱｳｱｳｴｰ) 2017/05/03(水) 08:44:20.60 ID:???a AAS
インドはカースト残ってて可愛そう

162(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 09:35:58.05 ID:???0 AAS
日本だってまだ差別残ってるじゃん
インドと50歩100歩

163: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 09:37:58.89 ID:???0 AAS
いやいやいや

164(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 09:40:08.00 ID:???0 AAS
世界で陰湿で根拠なき差別があるのは日本とインドだけ

165(1): (ｱｳｱｳｴｰ) 2017/05/03(水) 09:40:15.84 ID:???a AAS
>>162
次元が違うし食いつき方が幼稚ですよ

166(2): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 09:41:11.22 ID:???0 AAS
>>165
何も知らないあんたが幼稚
ちゃんと学んでから書き込めや

167: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 09:45:24.56 ID:???0 AAS
>>166
末尾a

168: (ｱｳｱｳｴｰ) 2017/05/03(水) 09:48:13.75 ID:???a AAS
>>166
カースト知らんだろ

169(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 09:51:15.44 ID:???0 AAS
インドとか中国の比じゃないくらいヤバいよな

170: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 09:54:04.85 ID:???0 AAS
マジで日本のほうがやばいだろ

171: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 09:55:33.65 ID:???0 AAS
インドのカーストは具体的に書いてもなんの問題もないが、日本の問題は具体的に書いたらアウト

172(1): (ｱｳｱｳｴｰ) 2017/05/03(水) 09:56:10.60 ID:???a AAS
>>169
そんなんだよな
マイクロソフトとかアップルの経営陣に入れるくらいITが発展してるのはある意味カーストのおかげっていう皮肉にもならない皮肉だもんね

173: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 09:58:32.00 ID:???0 AAS
>>164
まるでインドと日本以外の全ての国まで調べたような言い草。

174(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:00:26.16 ID:???0 AAS
>>172
カレーはセロトニン？かなんかの幸せホルモンが出るらしい。これも。。

175: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:01:01.75 ID:???0 AAS
キリスト教イスラム教の国は神の前では平等

176: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:01:50.83 ID:???0 AAS
末尾aの自作自演が始まった

177: (ｱｳｱｳｴｰ) 2017/05/03(水) 10:02:50.97 ID:???a AAS
>>174
だからレイプも多いんかな
って関係ないか

179: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:08:35.76 ID:???0 AAS
しない
このスレとワッチョイスレは時期消えるよ
自作自演隔離スレとキチガイ隔離スレだからなw

180: (ｱｳｱｳｴｰ) 2017/05/03(水) 10:09:46.63 ID:???a AAS
>>178
そっちもあったんか
でもこっちの方が立ったの早いけど

181(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:10:09.41 ID:???0 AAS
なんでそれでワッチョイが消える？のこるのでは？

182(3): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:10:48.21 ID:???0 AAS
>>156
>>157
アルミの匂いがつくから嫌

183(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:12:32.60 ID:???0 AAS
>>181
お前みたいなのがいるから消えるんだよ

184(2): (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ) 2017/05/03(水) 10:23:17.93 ID:???p AAS
>>161
上から目線で勝手に哀れむ姿勢が気に入らない

185: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:25:39.21 ID:???0 AAS
どの板にもワッチョイを頑なに拒むバカがいるんだよな
ワッチョイとは何かすらよく理解できず、むやみに怯えてるだけの低脳サルども

186: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:25:59.02 ID:???0 AAS
>>183
だからワッチョイ残るんじゃ？

187: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:27:18.03 ID:???0 AAS
>>182
インドの高級店では銀の寸胴鍋使ってたよ
でも銀は高いし変色しやすいよね
大衆店は鋳鉄かアルミ

188: (ｱｳｱｳｴｰ) 2017/05/03(水) 10:28:53.04 ID:???a AAS
>>184
どこが上から目線？

189: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:30:04.13 ID:???0 AAS
>>184
末尾a

190: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:35:00.04 ID:???0 AAS
>>182
アルミ臭は柑橘系入れると消えるんじゃなかったっけ
ゴラカやタマリンド使ったカレーなら匂わないとか

191: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:47:04.83 ID:???0 AAS
aとかpてなに？

192(1): (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ) 2017/05/03(水) 10:54:38.80 ID:???M AAS
>>182
アルミ臭対策してるから全く匂わないよ。

米の磨ぎ汁入れて煮詰めると、表面に酸化皮膜が形成されて、全く匂わなくなる。
豆な

193: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:57:03.00 ID:???0 AAS
Amazonインド見たけど鍋の売れ筋は日本と大差ないぞ
外部ﾘﾝｸ:www.amazon.in

194: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 10:59:58.14 ID:???0 AAS
>>192
アウトドアのアルミクッカーをそういう処理で臭い消ししたが、わかる人にはわかるんだよね
だからアルミクッカー捨ててステンやチタンにした
匂いに鈍感な人がアルミ使ってるように思える

195(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 11:14:36.88 ID:???0 AAS
タルカパン安いな

196: (ｽﾌﾟﾌﾟ) 2017/05/03(水) 12:25:56.64 ID:???d AAS
>>195
タルカパンの、写真で見ただけで判る安っぽさが気に入らなくて、
銅製のちっちゃいソースパン使ってる。Made in Japanだし価格も手頃だし良いよ。

197(1): (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 17:27:29.53 ID:???0 AAS
【新カースト制度】日本人を年収・職業で12階級に仕分けてみた。 | ニュース | ブログ部
外部ﾘﾝｸ:ebloger.net
日本のカーストを知らんとは・・・。
どうせお前は貧困層だろうけどな。

198: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 17:33:30.57 ID:???0 AAS
つまらん

199: (ｽﾌﾟﾌﾟ) 2017/05/03(水) 17:56:13.26 ID:???d AAS
>>197
ズレてる。今時年収１０００万は富裕層とは呼べないし、下層の階級の分け方が
細か過ぎる。どうせこんな表は世間知らずの底辺層が作ったか、底辺層を
おちょくりたいだけの陰険陰湿な奴が作ったんだろう。

200: (ｱｳｱｳｴｰ) 2017/05/03(水) 18:07:38.78 ID:???a AAS
年収とその年収が貰えそうな職業にランク付けしてるだけでそもそものカーストの意味分かってないじゃん

201: (ﾜｯﾁｮｲ) 2017/05/03(水) 19:53:59.31 ID:???0 AAS
バカが釣れてるなw

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