[過去ログ] 【銅 ステンレス アルミ】多層鍋について ★4 (1002レス)
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74: 2024/04/02(火) 09:32:13.54 ID:CfUeSIL4(1)調 AAS
スペオタ乙
286(1): 2024/05/12(日) 13:29:45.54 ID:oF3KKVFk(1)調 AAS
ここではシャトルシェフは眼中にないの?
480: 2024/06/27(木) 22:26:51.54 ID:AKGn5ZpW(1)調 AAS
リーガルのライフタイムシリーズのページに油なしの目玉焼きの作り方が載ってる
機械翻訳だけど参考に
油を避けたい場合は、フライパンを中〜低に数分間予熱します。大さじ2杯の水を加え、すぐに卵を加えます。卵の上部にお好みの調味料を振りかけ、カバーします。弱火にし、味がつくまで煮る。卵を柔らかい卵黄でしっかりと固めるのに約2分、卵黄が固くなるのに約6分かかります。
615(1): 2024/07/27(土) 14:57:48.54 ID:gH1wiTM4(3/3)調 AAS
いや、俺は引っかき傷を除きたかっただけなんだ
ピカールネオって引っかき傷も消える?
652: 2024/07/29(月) 22:27:06.54 ID:L9bI6pQp(1)調 AAS
俺はフライパンは底面多層の方が火が当たるところだけ厚くできて合理的だと思うけどね。
全面多層だとほとんど火が当たるところの厚さが不足して温度にムラが生じる。
全面的に分厚いデメイエレだと側面に熱容量がありすぎて予熱に時間がかかる。
火が側面に届いて焦げ付くのは火加減の問題。
普通のコンロなら24cmあれば中火までは大丈夫。
669: 2024/08/01(木) 15:01:42.54 ID:XQzu4NU3(1)調 AAS
大澤さん、アムウェイを擁護しているように見せてじつはディスってるように感じる
683: 2024/08/04(日) 20:43:15.54 ID:5gNT7xUf(1)調 AAS
王将デリバリーしたいていう趣味の
ニコチン酸アミドのサプリだという
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