[過去ログ] 【画像】今日のご飯を潔く晒せ143 (1002レス)
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651
(1): 2024/01/17(水) 16:16:12.31 ID:t6g9/pFZ(1/3)調 AAS
>>648
煮る揚げるのほうが難しいだろ
652: 2024/01/17(水) 16:16:12.31 ID:t6g9/pFZ(2/3)調 AAS
>>648
煮る揚げるのほうが難しいだろ
653: 2024/01/17(水) 16:16:15.93 ID:t6g9/pFZ(3/3)調 AAS
>>648
煮る揚げるのほうが難しいだろ
654: 2024/01/17(水) 18:34:39.34 ID:Nstxow9+(1/2)調 AAS
今夜は豚軟骨煮&おでん、マグロの漬け、ななチキでした
卵巾着はこのスレで見たのを真似しました

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655: 2024/01/17(水) 19:44:07.24 ID:Nstxow9+(2/2)調 AAS
今夜の〆は鍋〆チキンラーメンで作った焼きラーメンでした
鍋の〆に使えるというだけあって、ちょっと太くてのびにくい麺で塩分控えめで、焼きラーメンにちょうど良かったです

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656: 2024/01/17(水) 20:40:51.00 ID:lLa6xSgE(1)調 AAS
大根と里芋と鶏もも煮
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657: 2024/01/17(水) 21:11:42.10 ID:/x/dRl3N(1/2)調 AAS
量が少ない
658: 2024/01/17(水) 22:12:10.90 ID:iqCFzqp7(2/2)調 AAS
>>651
大雑把に言うと
熱の入り方が急な方、均一に入れにくい方が
難易度高い、というか失敗しやすい

つー意味で、煮る・揚げるは
せいぜい100〜180度の液体が全体をムラなく
時間かけて熱を入れてくれるので、失敗しにくい

極端な話、野菜炒めなんかでも
フライパンの中でガコガコやるより
油通しして最後に調味料で和えるだけの方が
正解に達しやすいと思う、手数が増えるだけで
659: 2024/01/17(水) 22:45:48.80 ID:YXC9ly0F(1)調 AAS
おでん
豚焼肉
カップ麺
ご飯(納豆)

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660: 2024/01/17(水) 23:26:32.42 ID:/x/dRl3N(2/2)調 AAS
カップヌードルって麺がすぐのびるし腰がないからなんか食感はいまいちなんだよな。飯にもなんかあわない感じって感じ
661: 2024/01/18(木) 07:44:24.60 ID:vkFPQo5M(1)調 AAS
チャーハン
662: 2024/01/18(木) 07:44:39.16 ID:PNXmOiqT(1)調 AAS
ケチャップライス
663: 2024/01/18(木) 07:44:50.69 ID:CNBoMskf(1)調 AAS
栗ご飯
664: 2024/01/18(木) 07:45:11.74 ID:axpfZuIQ(1)調 AAS
エビピラフ
665: 2024/01/18(木) 07:45:22.86 ID:2qyOtUSh(1)調 AAS
カレー
666: 2024/01/18(木) 08:10:00.96 ID:uCWITKo9(1)調 AAS
カップヌードルはシーフードかトムヤンクンかな。基本的にカップ麺買うことは殆ど無いけど。金ちゃんヌードルあったらそっち食うけどw
667: 2024/01/18(木) 10:13:43.66 ID:oVC+sMIT(1/2)調 AAS
ハムチーズトースト
ペペロンチーノ

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668: 2024/01/18(木) 18:45:15.33 ID:X95SD5yX(1/2)調 AAS
今夜はミニ雑煮、ちょっと焦げた鰤の粕漬け、サラダでした

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669: 2024/01/18(木) 18:58:11.83 ID:oVC+sMIT(2/2)調 AAS
おでん(鶏もも肉プラス)
ブロッコリー
味噌汁(ゆうげ)
ご飯

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670: 2024/01/18(木) 19:47:34.25 ID:X95SD5yX(2/2)調 AAS
今夜の〆は豚骨醤油ラーメンでした
チャーシューの代わりに、昨日の豚軟骨煮込みを乗せました
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671: 2024/01/18(木) 20:17:44.01 ID:PfdrTccz(1)調 AAS
おでんの具は
卵、大根、厚揚げの神々の三大よな。
672
(1): 2024/01/19(金) 00:44:32.87 ID:FNGQnwF+(1/2)調 AAS
小鯵の唐揚げ
骨も煎餅みたいにサクサクです
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673: 2024/01/19(金) 07:38:32.08 ID:BRnfwVU1(1)調 AAS
きなこ
674: 2024/01/19(金) 07:38:48.13 ID:8MhzcOOv(1)調 AAS
海苔
675: 2024/01/19(金) 07:38:58.69 ID:ccg/+J0P(1)調 AAS
大根
676: 2024/01/19(金) 07:39:08.06 ID:Byre+G2y(1)調 AAS
あんこ
677: 2024/01/19(金) 07:39:19.43 ID:O1/mKpjV(1)調 AAS
醤油
678: 2024/01/19(金) 07:42:49.70 ID:RUKmVTha(1/2)調 AAS
ホテルブレッドとミネストローネ、猫パン
679
(2): 2024/01/19(金) 07:43:47.38 ID:RUKmVTha(2/2)調 AAS
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680: 2024/01/19(金) 10:04:31.45 ID:kYpLBn9S(1)調 AAS
>>672
いいな!
そのままでも、南蛮漬けにしても
681: 2024/01/19(金) 13:55:19.17 ID:SAXU+xHV(1)調 AAS
>>679
ねこぱんかわいいな
682
(1): 2024/01/19(金) 14:11:44.23 ID:9+mffNjp(1)調 AAS
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あんかけ豚ラーメン
683: 2024/01/19(金) 15:00:37.45 ID:hfTKiOsP(1)調 AAS
しかしスマホでこれだけの写真が撮れるなんて隔世の感があるな。
684: 2024/01/19(金) 18:45:35.30 ID:BODiCDKE(1/3)調 AAS
>>682
もっと豚々しいラーメンを想像したけど、違った
685: 2024/01/19(金) 18:50:44.60 ID:BODiCDKE(2/3)調 AAS
今夜はカレイの煮付け、豚キムチ炒め、白菜サラダでした

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686
(1): 2024/01/19(金) 19:36:14.85 ID:tZTLuPEK(1)調 AAS
鶏蕎麦
牡蠣のオリーブオイル炒め
煮物
ご飯

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相変わらず、こちらで並ぶ牡蠣はちっさいです。
それから、初パンチェッタにチャレンジします。
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687: 2024/01/19(金) 19:48:25.76 ID:BODiCDKE(3/3)調 AAS
今夜の〆は昨日の雑煮でけんちんうどんでした
うどんは五島手延うどんという乾麺を使いましたが、細過ぎず太過ぎず美味しかったです

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688: 2024/01/19(金) 20:49:06.92 ID:FNGQnwF+(2/2)調 AAS
鰯のフライ
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689
(1): 2024/01/19(金) 20:53:23.65 ID:vB8R7GH2(1)調 AAS
鰮よりイカ唐揚げにみえる
鰮フライにはぽん酢。タルタルソースはあんまないな
690: 2024/01/19(金) 21:16:06.95 ID:YVJUpKS6(1)調 AAS
>>686
おかげでパンチェッタのストック無くなってたの思い出したからまた作らなきゃ
691: 2024/01/19(金) 21:46:29.99 ID:I1US2b4j(1)調 AAS
>>679
ねこぱんカワイイ
左右耳の色違うのいいね
692
(1): 2024/01/19(金) 22:02:18.62 ID:oQEqwJ4N(1)調 AAS
焼き牡蠣、もつカレー
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693: 2024/01/20(土) 02:05:07.64 ID:xhk1JKE/(1)調 AAS
>>692
うまそう!
694: 2024/01/20(土) 02:50:11.59 ID:mhvU+o8E(1)調 AAS
>>689
尾ヒレから中骨迄を手捌きで開いて抜き取って
あと固い背びれも取ってるから
見た目がそうなる
695
(1): 2024/01/20(土) 03:14:33.36 ID:oJ4NfpZ9(1)調 AAS
キムチ鍋
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696: 2024/01/20(土) 07:42:09.78 ID:8KiFetgG(1)調 AAS
みそ
697: 2024/01/20(土) 07:42:19.88 ID:ma5TblRd(1)調 AAS
醤油
698: 2024/01/20(土) 07:42:41.58 ID:zClpwDzf(1)調 AAS

699
(1): 2024/01/20(土) 09:30:28.78 ID:jgV0sAuS(1)調 AAS
>>695
お肉が少ない
700: 2024/01/20(土) 16:52:02.21 ID:ytcYFkZ+(1)調 AAS
>>699
見えないトコに鶏肉が100gくらい入ってる豚バラは少ない

レトルトカレーでカレーうどん
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701: 2024/01/20(土) 18:10:12.34 ID:JLaiKRWK(1)調 AAS
おやつにレタス
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702: 2024/01/20(土) 18:38:15.05 ID:9AcqYdOF(1/2)調 AAS
今夜は牡蠣のプッタネスカの牡蠣、カボチャサラダ、
セブンの梅じそササミ、ヤゲン軟骨のネギ塩炒めでした

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703: 2024/01/20(土) 19:11:26.09 ID:oc2NptHg(1)調 AAS
くさっ😣
704
(1): 2024/01/20(土) 19:50:57.77 ID:9AcqYdOF(2/2)調 AAS
今夜の〆は牡蠣のプッタネスカでした
牡蠣は3個だけでしたが、牡蠣の味が丸出しでおいすかったです

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705: 2024/01/20(土) 19:53:24.53 ID:XAmePDvn(1/3)調 AAS
>>704

私も朝に牡蠣のトマトソースパスタを作ったのですが、思い切り失敗しましたよ。牡蠣に気を取られてる間に焦がしました。
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706
(1): 2024/01/20(土) 20:01:09.03 ID:XAmePDvn(2/3)調 AAS
牡蠣グラタン
ポトフ
煮物
ご飯
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牡蠣グラタンは、我ながら文句なしの出来でした。
ポトフは、シチューにする予定です。鶏肉は、正月の雑煮用が売れ残って安かった物です。なので元から小さいです。
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707: 2024/01/20(土) 20:59:46.27 ID:7+GcKFSG(1)調 AAS
水が足りなかった。発酵もあんまり膨らまなかった。水加減はまだまだ安定しないし難しいな
生地の出来はよくない。しかしそでも焼き上げたら食えなくはないから続けられる。

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708: 2024/01/20(土) 21:39:31.77 ID:lIJvud3y(1)調 AAS
新鮮な本マグロの血合い手に入れたからタタキ
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ユッケも作ったが画像は忘れた
709
(2): 2024/01/20(土) 21:53:18.43 ID:08jZ+LHK(1)調 AAS
ジャスミンライスの玄米で炊いたご飯
混ぜた後に撮ったせいもあって美味しくなさそうに見えるけど、結構美味しい
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味噌作りの大豆を煮てる
こういうの摘まみ食いすると美味しく感じる
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710
(1): 2024/01/20(土) 22:31:12.49 ID:X2ZEeguG(1)調 AAS
>>706
トースター綺麗に使ってますね
711: 2024/01/20(土) 22:45:42.80 ID:bxS2jOcM(1)調 AAS
おかまの人きたー!
712
(1): 2024/01/20(土) 23:14:18.98 ID:Mf3cQD7M(1)調 AAS
>>709
おかまさん、もっといろいろ見せてー
713: 2024/01/20(土) 23:18:49.34 ID:XAmePDvn(3/3)調 AAS
>>710
買ったばかりの新品なんです。
714: 2024/01/21(日) 07:46:15.59 ID:ZB9+palw(1)調 AAS
くるみ
715: 2024/01/21(日) 07:46:26.36 ID:RWPqjBP8(1)調 AAS
マンゴー
716: 2024/01/21(日) 07:46:35.86 ID:rNOSEkon(1)調 AAS
アーモンド
717: 2024/01/21(日) 07:46:44.81 ID:7ZkfOOd8(1)調 AAS
レーズン
718: 2024/01/21(日) 07:47:23.66 ID:udaGS2Hy(1)調 AAS
カシューナッツ
719: 2024/01/21(日) 07:47:41.38 ID:K1L9oSil(1)調 AAS
オレンジ
720
(1): 2024/01/21(日) 17:30:18.02 ID:RYSIvOKU(1)調 AAS
うどん
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721: 2024/01/21(日) 17:43:48.94 ID:J/Ubgmdp(1/3)調 AAS
>>720
体に優しそう
722: 2024/01/21(日) 18:29:12.96 ID:J/Ubgmdp(2/3)調 AAS
今夜はソウハチカレイの兜焼き、肉じゃが、なますでした
ジャガイモは白っぽいのが男爵で黄色いのはトウヤです

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723
(1): 2024/01/21(日) 20:05:33.67 ID:gb/ow1qr(1)調 AAS
シチュー
さつま揚げ
牛カルビ弁当(スーパー惣菜)

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724
(1): 2024/01/21(日) 20:14:46.66 ID:J/Ubgmdp(3/3)調 AAS
今夜の〆はピリ辛味噌きしめんでした
辛い粉を掛けたから、実際は激辛でした
まだ2袋あって、どうしようかと悩んでます
これをくれた近所の人も、持て余してたからくれたんじゃないかと邪推しちゃいますよ…

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725
(2): 2024/01/21(日) 20:20:17.92 ID:nwDSPMOt(1)調 AAS
(^ω^)海老フライ
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726: 2024/01/21(日) 20:29:41.42 ID:1vJ/dbdG(1)調 AAS
>>725
胸肉安くてうらやましい
727: 2024/01/21(日) 20:43:37.18 ID:qxdrqYI3(1)調 AAS
>>723
青い皿にしてるのは、食欲減退させるため?
728
(1): 2024/01/21(日) 21:02:05.21 ID:9SNGyCq5(1)調 AAS
>>724
卵で少しマイルドにならないかな?
729: 2024/01/21(日) 22:11:40.47 ID:DR0xeB43(1)調 AAS
>>725
インドの養殖バナメイとかあんのか
730
(1): 2024/01/21(日) 22:18:06.14 ID:Xfc9qU4+(1)調 AAS
>>712
ご飯ばっかりだから、このスレのネタは少ないですw
ちょっと変わった画像だと、上は自分で撮った写真で下はプロが撮った映像のキャプチャ
自分とカメラマンは相対した位置から撮ってる感じ
動画で撮った方が色々なタイミングで切り出せるからいいね
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731: 2024/01/21(日) 23:38:18.86 ID:tfGx75pI(1)調 AAS
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月見うどん
732: 2024/01/22(月) 07:51:04.86 ID:kH4JkxAx(1)調 AAS
とんかつ
733: 2024/01/22(月) 07:51:16.69 ID:dpwkCw6x(1)調 AAS
メンチカツ
734: 2024/01/22(月) 07:51:39.63 ID:rr+96iu9(1)調 AAS
エビフライ
735: 2024/01/22(月) 12:12:39.42 ID:FVOmQteY(1)調 AAS
>>730
ほかほか感が最高ですな
736: 2024/01/22(月) 18:36:17.29 ID:t2+kqg6U(1/4)調 AAS
今夜は黒酢の酢豚、刺身、ブロッコリー唐揚げタルタルサラダでした

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737
(1): 2024/01/22(月) 19:32:54.72 ID:AM89jueJ(1/2)調 AAS
カツとじ(豚カツはスーパー惣菜)
ほうれん草のおひたし
シチューご飯

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738: 2024/01/22(月) 20:01:17.34 ID:t2+kqg6U(2/4)調 AAS
今夜の〆はネギ味噌ラーメンでした

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739: 2024/01/22(月) 20:02:16.05 ID:t2+kqg6U(3/4)調 AAS
>>728
釜玉うどんに掛けてみようかな
今月中にやってみます
740
(1): 2024/01/22(月) 20:03:30.40 ID:t2+kqg6U(4/4)調 AAS
>>737
ウチも明日はカツ煮の予定だけど、そっちの方が確実に旨そうに見える
741: 2024/01/22(月) 20:29:34.15 ID:QsQI4JhF(1)調 AAS
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玉子がゆ
742: 2024/01/22(月) 21:05:29.65 ID:oqQ4Ag+x(1)調 AAS
オムレツ
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743: 2024/01/22(月) 21:50:10.93 ID:AM89jueJ(2/2)調 AAS
>>740
「見た目と味」って一致してしませんから。
今回の味付けは、麺つゆだけで済ませてしまいました。単なる麺つゆの味です。
744: 2024/01/23(火) 01:10:24.44 ID:hrIDyJ6s(1)調 AAS
キムチ鍋
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745
(3): 2024/01/23(火) 03:44:37.65 ID:+OugEOVC(1/2)調 AAS
初めて作ったシチューです
1時間かからんだろと思ったら2時間近くかかってびびりました・・・
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746: 2024/01/23(火) 07:44:11.04 ID:WDYesulw(1)調 AAS

747: 2024/01/23(火) 07:44:22.56 ID:8E6H80gh(1)調 AAS
秋刀魚
748: 2024/01/23(火) 07:44:33.72 ID:rh/3jARJ(1)調 AAS

749: 2024/01/23(火) 07:44:49.55 ID:4TyQEVZs(1)調 AAS

750: 2024/01/23(火) 07:44:59.00 ID:bM7NIBde(1)調 AAS

751: 2024/01/23(火) 09:02:40.33 ID:FvAWOT3F(1/2)調 AAS
ソース類が本体よりカロリー高そうだ。
752: 2024/01/23(火) 09:24:07.14 ID:o4vWo8SO(1)調 AAS
>>745
どうやったら2時間掛かるんだ…
むしろそのコツを教えて欲しい
753: 2024/01/23(火) 10:04:48.97 ID:HTLhQPdx(1)調 AAS
かかる、というのが拘束時間なのか、料理完成までの時間なのか
754: 2024/01/23(火) 11:24:26.40 ID:iorCbSr4(1/4)調 AAS
2時間かけるならせめてそこに緑は欲しかったな
別に茹でたブロッコリーでも添れば少しはマシになる
755
(1): 2024/01/23(火) 12:03:54.40 ID:lNHWMHWU(1)調 AAS
>>745
シチューをご飯にぶっかけあり得ないだろと思ったらあり得るのが多数派だったんだな
外部リンク:macaro-ni.jp
756
(1): 2024/01/23(火) 12:09:20.09 ID:+O7LJZBk(1)調 AAS
>>755
要はドリアだしな
757: 2024/01/23(火) 12:13:47.64 ID:FvAWOT3F(2/2)調 AAS
賞味期限切れたら焼きそばといえど味は落ちるな。
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758: 2024/01/23(火) 12:14:42.38 ID:xDpTMb/x(1)調 AAS
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ミートソーススパゲッティ
759
(1): 2024/01/23(火) 18:52:42.71 ID:cKq7nmwA(1/2)調 AAS
今夜は鮭の塩麹漬け、カツ煮、温奴でした

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760: 2024/01/23(火) 19:03:59.87 ID:n+3NPjMe(1)調 AAS
そもそも日本だと何でホワイトシチューがデファクトスタンダードなのかわからなかったw
761
(1): 2024/01/23(火) 19:09:51.27 ID:iorCbSr4(2/4)調 AAS
>>759
写真版云々言ってくるやついると思うけどもう少しピントを合わせようか
アル中で震えてるのならしゃあないけど
762: 2024/01/23(火) 19:10:49.84 ID:iorCbSr4(3/4)調 AAS
飯自体は美味そうだと思うよ
だからこそもったいない感はある
763
(1): 2024/01/23(火) 19:20:33.64 ID:zCCyGpEE(1)調 AAS
麻婆豆腐
鶏の揚げ物(スーパー惣菜)
カップ麺
ご飯

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親作(炒り豆腐)
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764: 2024/01/23(火) 19:22:39.56 ID:QVpK/9zj(1)調 AAS
そもそも置き方とか配膳もめちゃくちゃだからどうでもいい
765: 2024/01/23(火) 19:30:18.46 ID:iorCbSr4(4/4)調 AAS
>>763
横綱目指してんのか
766: 2024/01/23(火) 20:00:17.36 ID:cKq7nmwA(2/2)調 AAS
今夜の〆は焼きちゃんぽんでした
ちゃんぽん麺が探せなかったので、麺は生麺を使いました
蒸し麺とも違い、ムッチリして美味しかったでーす

>>761さっきのやつでもピントを合わせてるつもりなんですがね…
2~3枚の中から一番まともだと思うやつを挙げてます
料理の技術はもちろん、写真を撮る技術も必要なようですね
やっぱり、食器、照明、蛍光灯、そういうのも大事なんだよね

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767: 2024/01/23(火) 20:08:48.49 ID:YqaBN7OP(1/2)調 AAS
別に写真の技術云々っていうスレじゃないから気にしなくていいよ
768: 2024/01/23(火) 21:17:23.89 ID:o72jj+5t(1/3)調 AAS
技術というかブレないように撮るだけでいいんだよ
最近のスマホだとそこも補正してくれるとは思うけど
せっかく美味しそうに作ってるのにブレブレだともったいないかなって
769: 2024/01/23(火) 21:21:50.51 ID:umhmygVU(1)調 AAS
お好み焼きとライスとミニサーモン丼

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770: 2024/01/23(火) 21:24:33.11 ID:o72jj+5t(2/3)調 AAS
こうやって光度彩度なんかは後でイジれるんだから
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771: 2024/01/23(火) 21:24:52.67 ID:RoeCS9tg(1)調 AAS
すきやき
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772
(1): 2024/01/23(火) 21:32:34.21 ID:YqaBN7OP(2/2)調 AAS
自分でイジって自分だけで楽しんでよ…
そういうスレじゃないんだから
画像あげて貰ってるだけ有り難いのに
773: 2024/01/23(火) 21:41:02.89 ID:o72jj+5t(3/3)調 AAS
>>772
ってか誰だよお前🤣🤣🤣
774: 2024/01/23(火) 22:20:58.02 ID:JP/VEYmz(1)調 AAS
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ソーセージカレーです
775
(1): 2024/01/23(火) 22:21:05.51 ID:LlwFNU/z(1)調 AAS
>>756
ドリアはなんつうか、こう
ベシャメルであって欲しい

シチューみたいなしゃばしゃばなものだと
なんか雑炊チックになってしまう…
776
(1): 745 2024/01/23(火) 23:56:53.50 ID:+OugEOVC(2/2)調 AAS
2時間というのは作り始めから終わりまでの時間なのですが
野菜切ったりが不慣れなものでして・・・
ジャガイモの芽を取ったり、人参や玉ねぎのカット等で時間かかった感じですね

緑色というのは考えてなかったんですけど
次作るときはブロッコリーも入れてみます!

鶏肉はカット済のもも肉を使ったんですけど
カット済でなかったらもっと時間かかってましたね(苦笑)
次はカレーに挑戦予定!

長文駄文自分語りでお目汚し失礼しました
777
(1): 2024/01/24(水) 00:11:27.19 ID:O3C+Wumk(1)調 AAS
>>775
シチューってドロドロじゃない?
ってずっと思ってたけど、最近シャバシャバなシチューもあるのを知って衝撃を受けた

カレーもシャバシャバな家あるんだよな
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