◎●お菓子作りの質問・お答えします！14 ◎●

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807(3): 04/09/27 13:23:04 AAS
薄力粉をきらせていて、強力粉とコーンスターチしかありません。
パウンドケーキか、マフィンか、マドレーヌを作りたいのですが、
薄力粉の代わりに強力粉を使うのはマズイでしょうか？

813(1): 04/09/27 15:08:45 AAS
>>807
にんじんケーキだけど、これコーンスターチで作ってるよ。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.sala.or.jp

815(3): 807 04/09/27 15:32:07 AAS
>>808 >>813
ﾚｽｻﾝｸｽです！！

>>812
給料日前なんで、買い物せずにあるものでなんとかできないかと。
ちなみに朝食にします。＜焼き菓子

817(1): 04/09/27 15:45:07 AAS
>>807
強力粉とコーンスターチ半々で、試しに作って見る。