[過去ログ] ◎●お菓子作りの質問・お答えします!14 ◎● (1001レス)
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416(3): 04/09/10 00:03 AAS
スレ違いかもしれませんがずっと疑問だったことを質問させて下さい。
焼き物系全般のお菓子作りに成功したことがありません。レシピ通り作っ
てるはずなのですが、ケーキもマフィンもクッキーも何もかも同じ味にな
ります。同じ味っていうか味が無い?ただ薄力粉に卵まぜて焼いたような…。
甘さも足りないので、砂糖を多く入れると今度は砂糖の味しかしません。
分量もレシピどうりのはずなんですが何が悪いんでしょうか…
一応ログに目を通したのですがお願いします。
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