[過去ログ] 美味しんぼ307「そんな我慢なら誰でもする!」 [転載禁止]©2ch.net (1001レス)
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490: 2015/03/07(土) 21:16:29.44 ID:gHAhPoL10(4/8)調 AAS
高級レストランとか料亭の料理を紹介されても俺ら庶民には意味がないけど、
「貧乏料理」や「恥ずかし料理」「食べ物自慢会」なんかの料理は結構参考になるかな。
個人的には「目玉焼き丼」だけど。
金を貯めて美味い物を食いに行くという発想が美食家の原点かなと思う
エッセイ読むと若き頃の魯山人がまさにそういう感じだよ
逆に言えば美味しい物を食べたいことが生きる全ての動機のような気がする
やはり非凡なお人やで
いや普通にやるだろ
洗い物を減らす為にもやるだろ
まあパンにのせるだけでドヤ顔の外人とかいるくらいだし
もの凄くカリーには斬新な事だったんだろうね
PCや携帯が一般的に普及してない時代だったからこそ
大げさで思わせ振りな言い回しで煙に巻いて騙せたけど
現代じゃそうはいかないだろう
魯山人がそもそも分量がいくらいくらってのが嫌いだから
カリーもそれに倣ってるだけだろう。
「牛肉200g、醤油大匙1、砂糖小匙1、胡椒少々・・・
とかで、少々ってなんやねんw途中まで計量してんだから最後まで計れやw
少々とか言うなら、最初から分量書くなwww」
って人だからしょうがない。そこから無茶振りされて再現させられて
岡星がうつ病になるわけだな。
ほんとにうまいってのは中毒になることだよ。味覚がおかしくなろうがなんだろうが。
三度三度全部それだけ食べていてもいいよってのがほんとにうまいんで、化調使って
身体に悪かろうがなんだろうがうまいまずいだけを基準にすれば、たまにはいいけど毎食はなあってのは
うまいとはいわんよ。
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