【横浜】崎陽軒3【シウマイ弁当】 (749レス)
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424(1): 2024/05/01(水) 13:50:33.55 ID:ij8m+9V+(1)調 AAS
【祝70周年!「崎陽軒のシウマイ弁当」の食べ方を崎陽軒の会長に聞いてみた!! - Yahoo!ニュース】
今年で発売から70周年を迎える横浜名物、崎陽軒のシウマイ弁当。おかずが多彩で食べ方や楽しみ方が無限に広がり、ファンも数多い。
というわけで、崎陽軒の会長に「こだわりの食べ方」を聞いてみた!
●野並直文(のなみ・なおふみ)会長
「まず、ほかのおかずにしょう油の味が移らないよう、シウマイの上に辛子で円を描いて、その中にしょう油を垂らします
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次にごはんの上にのった小梅を横にずらし、小梅の下のごはんに塩気が移ったところから食べます。自慢のごはんを食べてからシウマイへ。
鮪の漬け焼をほぐしてごはんにまぜることもあります」
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外部リンク:news.yahoo.co.jp
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