ライ麦 2本目 [無断転載禁止]©2ch.net (47ﾚｽ)
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25: [sage] 2016/12/11(日) 01:34:31.00 ID:Xq0Nz5UD(1)調 AAS
>>23
オリジナル黒パンレシピだと、生地重量1.6kgで塩14gだから100gで1グラムちょっと少ない程度。
今、自作のは8g程度なので半分程度。これ以上減らすと気になる。
でも、食べる時はバター付けなくても美味しいので、トータルだと良いかな？
26: [sage] 2016/12/13(火) 09:51:18.13 ID:nSvksdEu(1)調 AAS
パンが主食の国はパンだけで一日8g前後摂取するそうだ
プラスおかずの塩分があるから15gぐらいはいっちゃうだろうね
WHOの推奨が一日5gだから三倍はかなり多い
と言う訳で規制に動いた
イギリスとかでは規制のあとに血管の疾患が激減した実績があるけど
日本の場合は一番塩分の摂取量が多い長野が一番の長寿県なんだよな
27: [sage] 2016/12/13(火) 18:48:15.86 ID:xfVY5A/S(1)調 AAS
今長野の塩分摂取量は激減してるからね
28: [sage] 2016/12/13(火) 19:47:20.67 ID:x1QO2TPm(1)調 AAS
長野は生活改善運動やった結果だっけ
29: [sage] 2016/12/14(水) 08:48:18.68 ID:4WQfPkF2(1)調 AAS
でも長寿日本一は減塩する前の成果なんじゃね？
30: [sage] 2016/12/14(水) 10:53:05.66 ID:HFpKHWdm(1/2)調 AAS
昭和40年代から減塩を中心とした食生活改善運動に取り組んだ結果勝ち取ったご長寿日本一らしい
もともと男性はそう悪くなかったんだけど女性は昭和40年の段階で全国平均より平均寿命が低かったんだそうな
31: [sage] 2016/12/14(水) 10:53:32.40 ID:HFpKHWdm(2/2)調 AAS
今気づいたけどえらいスレチだったすんません
32: [sage] 2016/12/14(水) 12:54:41.39 ID:PUOfodoA(1)調 AAS
というか長野は減塩しても一位か二位なんだよw
超過剰摂取から過剰摂取になった
それで寿命伸ばしたのだから色んな意味で凄い
33: [sage] 2016/12/14(水) 13:11:03.71 ID:I/i+CGCV(1)調 AAS
土台が違うんだよ
田舎の人はホントに丈夫だぞ
34: [sage] 2016/12/14(水) 20:30:20.56 ID:ysju3xE3(1)調 AAS
つまりはライ麦パンたくさん食べても大丈夫というわけだ
35: [sage] 2016/12/29(木) 13:56:46.81 ID:tlAyKMoU(1)調 AAS
長野は減塩を中心とした食生活改善運動でご長寿日本一？
減塩なんかしてないだろ
なんで嘘書いてるの？
健康を知る（１０） 「減塩食」の危険性
外部ﾘﾝｸ[html]:takedanet.com
「減塩食」は「ヘルシー」ではない・・・正しい医療の普及のために
外部ﾘﾝｸ[html]:takedanet.com
36: [sage] 2016/12/30(金) 18:36:41.16 ID:fDWzfIb2(1)調 AAS
もうスレチいいから…
37: [sage] 2017/02/16(木) 20:47:12.26 ID:fPBVgBd+(1)調 AA×
38: [sage] 2017/09/18(月) 12:32:50.04 ID:ba11djc0(1)調 AAS
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省3
39: [sage] 2017/12/01(金) 20:50:58.90 ID:/8HDAAF+(1)調 AAS
ライ麦100ソーダブレッドおいしい
40: [] 2020/11/08(日) 20:13:45.36 ID:7pLZi2FL(1)調 AAS
あげ
41: [sage] 2022/04/14(木) 13:00:48.99 ID:/K8IvrHa(1)調 AAS
ライ麦パンレシピないのか…
42: [sage] 2022/07/30(土) 11:39:14.70 ID:drdr9nV6(1/2)調 AAS
こんなスレあったのかーと思ったら超過疎っててわろす
3年も空白のあるスレ初めて見たw
前スレは12年かけて完走してるし色々とすげえな
43: [sage] 2022/07/30(土) 11:43:02.02 ID:drdr9nV6(2/2)調 AAS
前スレで1人だけ名前挙げてたけど(11年前のレス！)
大田区大岡山のショーマッカーの細挽きロッゲンが好き。メアコーンやキュルビス、プレッツェルもうまい
埼玉田舎民だけど年に1､2回ついでを見つけて買いに行く
出来るなら月に1､2回食べたい…
44: [sage] 2023/10/13(金) 00:49:13.87 ID:u+gBJoCd(1)調 AAS
アンビリカルケーブルが無くったって、こちとらには一枚のダンボールと……僕のジャスティスがあるんだからっ！いける！！
45: [] 2024/04/30(火) 20:49:49.36 ID:p4wDUAFa(1)調 AAS
ライ麦は雑草だって知ってるかw
小麦のフリして畑に入ってきて、小麦の食い扶持奪って畑を乗っ取った
アジアに侵入して大韓人から日本列島を盗んだジャップそのものだな。
ジャップは早くアジアから出ていけよ
46: [] 2024/11/14(木) 21:39:21.76 ID:OXTtTVOD(1)調 AAS
アマのライ麦パンはどうなん？
47: [sage] 2024/12/11(水) 00:37:47.77 ID:KS/wZnT2(1)調 AAS
いずれ俺が保有する銀塊は高騰する！100倍以上になる。頼むで！
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