会津の日本酒 (305レス)
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(1): もうすぐ会津まつり@会津 2009/09/01(火)21:20 ID:8S.OoPHA0(1/3) AAS
おいしい日本酒が多い会津。
有名な酒から無名な酒まで、
おいしい日本酒を紹介して下さい。
280: 2016/09/22(木)09:28 ID:2a7/Gv3s0(1) AAS
ここまで花春の件なし。
281: 2016/09/23(金)21:16 ID:XTiOJAM.0(1) AAS
>>ここまで花春の件なし。
次はどこだ?
282: 2016/09/28(水)12:21 ID:sAuthLd60(1) AAS
日本酒ブームなんて虚像だったのだろうか・・・
283: 2016/09/28(水)22:03 ID:YBhFTMT60(1) AAS
虚像だったのかどうかはわからない。
でも、うまい会津の酒があることだけはわかっている。
季節が巡るごとにうまい酒の肴が食べられることもわかっている。
もう少し時が経てば、熱燗がうまい季節になることもわかっている。
春夏秋冬、宵酒、華酒 愛でる酒。
浪漫だなぁ。。。 宵すぎたか・・・・
284: 2016/09/28(水)23:36 ID:PawV5X1c0(1) AAS
焼酎も含めてブームは本当にあったけど、下火になっても耐えられるような投資をしなかった所が逝ってるだけのような?
ウイスキーはそういう事例を受けて&生産に時間が掛かる(最低3年寝かせる)こともあって生産拡大に非常に慎重
285: 2016/09/29(木)21:56 ID:dhK.7jFQ0(1) AAS
成程。

拡大ではなくて、
確実にこの酒じゃなきゃダメなんだって思う酒飲みを増やすことに
専念した・・・ってことかな。
日本酒の場合はどうんだんだろう。
杜氏の心意気をいただくという感じになるのかな。
夏子の酒という訳ではないけど、思いを馳せるのも良いよね。
ちと脱線したかな。。。
286: 2016/10/01(土)21:22 ID:I9Vxb/EQ0(1) AAS
多くの蔵が
数年前頃から「五百万石」から「夢の香」に切り替える傾向があり
全体に味が安っぽくなりました。
287: 2018/06/19(火)20:41 ID:ZDfynqTI0(1) AAS
おさけ
288: 2018/06/20(水)10:05 ID:jcHtXVQQ0(1) AAS
寝た子起こすな!ほっておいても、3年たてば3歳だ、掘り出すな!
289: 2018/06/30(土)23:35 ID:KBBK2jTo0(1) AAS
ねたこ起こすな神かまうな けっこうけだらけねこはいだらけ
290: 2018/11/11(日)20:37 ID:w10FPM7g0(1) AAS
今年の峰の雪秋あがり、生臭くない?
291: 2019/12/04(水)22:03 ID:H9r4uYi.0(1) AAS
からはし
飲んでみたい。
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(1): 2019/12/27(金)22:27 ID:qLFO7jcs0(1) AAS
正月は弥右衛門酒に限る
293: 2020/01/12(日)16:07 ID:RH0GQu920(1) AAS
>>292
そして日本の土地は中国人に、喜多方の不動産は大和川に買い進められていく。
294: 2020/01/12(日)22:20 ID:3I.bG35I0(1) AAS
ちょっとなにいってるかわからないですね
295: 2020/01/13(月)08:57 ID:IQJNKqkY0(1) AAS
太陽光発電は土地を使いますからね・・・
296: 2020/01/13(月)09:00 ID:M8uThNjo0(1) AAS
ヒント:会津電〇
297: 2020/01/13(月)12:45 ID:tS3ZJCNI0(1) AAS
ガーデンホテル、七福神ホールはもう既に彼らの手に落ちた。
298: 2020/01/16(木)13:44 ID:/LClet/E0(1) AAS
県外でお酒を売って稼いだ金を地元に投資してるならいいことでしょ
299: 2020/01/23(木)12:05 ID:aapENAxE0(1) AAS
ショコラにごり酒?
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