[過去ﾛｸﾞ] 【テクノロジー】空気を原料に肉を作り出す…代替肉競争の最前線[11/24] (53ﾚｽ)
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1(3): サンダージョー ★ 2019/11/26(火)20:12 ID:CAP_USER(1) AAS
11/24(日) 8:10配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191124-00000002-binsider-int
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20191124-00000002-binsider-000-view.jpg
サンフランシスコのベイエリアを拠点とするスタートアップが、植物のように二酸化炭素をたんぱく質に変える微生物を利用して代替肉を製造している。
この微生物を利用することで、他の植物由来の代替肉を製造するより、自然環境への悪影響を抑えられる可能性がある。
二酸化炭素をたんぱく質に変換するプロセスは、1960年代に宇宙飛行士のための食料開発をしていたNASAが発見した。
代替肉は、ジューシーで血の滴るようなバーガーやカリカリのベーコンを模倣することができる。その原料には、大豆やエンドウ豆のたんぱく質を用いることが多い。
省10
2: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/26(火)20:14 ID:0+p97Y2+(1) AAS
でもおた
3(1): ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/26(火)20:18 ID:ffeUO8rG(1) AAS
ユーグレナを肉にすればいいじゃない
4: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/26(火)20:18 ID:9PM7a+pS(1) AAS
大豆やホエーからのプロテインじゃだめなのか？
5: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/26(火)20:28 ID:m82RrXFP(1) AAS
マメな
確か空気中の窒素を豆にするんだってな
6: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/26(火)20:30 ID:Dz97G82z(1) AAS
人工肉なんてやだなあって。
7: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/26(火)20:38 ID:TcKnQQCJ(1) AAS
未来少年コナンの中で、プラスチックを原料に肉を作ると同じオチなの？
8: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/26(火)20:39 ID:lDKKXJrV(1) AAS
水を原料とする自動車を開発していた会社が潰れたけど、それと同じくらい胡散臭いな
9: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/26(火)20:42 ID:JbbVgPK+(1) AAS
空気から肉って・・・
食った気になれる小細工を弄するわけじゃないのかw
10: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/26(火)20:45 ID:0P7sFLND(1) AAS
二酸化炭素？窒素かと思ったら、二酸化炭素か…
なんしても凄い話だな。
必須アミノ酸は，カバーしてんだろうな。
でなきゃ生きていけないが。
11: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/26(火)20:59 ID:T8r/aShl(1) AAS
おおおいいね。頑張れよー＾＾
12: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/26(火)21:00 ID:cT6Auxqy(1) AAS
霞を食う「仙人」みたくなるのん？
13: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/26(火)21:03 ID:1dsGmpB6(1) AAS
クラゲのような形だけでなく、中がオレンジ色に光っているところも不思議な雲。
米アラバマ州沖に現れた「巨大クラゲ」のような雲（23日）
米アラバマ州沖で先月１０日、巨大なクラゲのような怪しい雲が撮影され話題になっている。
http://twitter.com/Reuters_co_jp/status/1178251823427342337
日本から始まる世界的株式市場の大暴落
彼は、崩壊が起こり、それは日本から始まると言われました。
それが最終的な暴落であることがはっきりするや否や、マＩＴＬーヤは出現するでしょう。
マＩＴＬーヤが公に世界に現れるにつれて、UFOがとてつもない数で姿を表すでしょう
sssp://o.5ch.net/1kx49.png
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
14(1): ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/26(火)23:29 ID:ADoM5g/W(1) AAS
ハーバーボッシュも空気からパンを作る技術ともてはやされたものじゃった
ふぉっふぉっふぉっ
15: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/27(水)01:15 ID:54zN2JFX(1) AAS
>>1
味はむらから生まれるからなぁ。
均一の味のしょくひんは大してうまくない。
むらがあるから美味しいのだよ。
16: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/27(水)01:59 ID:T4WgTPOn(1) AAS
庖丁人味平で石油から作った人工肉ってのがあったな
17: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/27(水)03:10 ID:g7RoCWAA(1) AAS
「光を肉に変換する」
「無から肉を生み出す」
「肉を無限増殖させる」
「コードを書き換えて肉を生み出す」
18: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/27(水)04:50 ID:RAKuWtaN(1) AAS
CHONがあればいいわけだもんな
ゲイトウェイシリーズで読んだ
19: ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/27(水)07:49 ID:IXWuzHMO(1) AAS
地球温暖化が解決してしまうぞ
20(1): ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2019/11/27(水)08:24 ID:5MNBnmbY(1) AAS
肉ちゃうやん
バクテリアやろ
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