ダムカレー

ダムカレー (199ﾚｽ)
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135: ◆mZB81pkM/el0 2018/06/09(土)21:36 ID:vdXhnRAe0(1) AAS
大滝ダム（奈良県川上村）が今年、運用開始５周年を迎えたことを記念し、村が村内にある２つのダムと、豊かな天然林をモチーフにしたご当地カレー「かわかみのダムカレー」の販売を始めた。
村内６カ所の飲食店がそれぞれ具材や盛りつけで工夫を凝らしたダムカレーを提供しており、村民や村外の“ダムマニア”の間で話題となっている。

ダムをかたどった「ダムカレー」は１０年ほど前に人気に火が付き、現在全国で１４５種類以上あるとされる。
ごはんを堰堤（えんてい）に、カレールーを貯水池（ダム湖）に見立てるのが一般的だ。

同村には、大滝ダムと大迫ダムの２つのコンクリートダムがある。
さらに、村の天然林「吉野川源流−水源地の森」は、雨水をためる「緑のダム」としての機能を有することから、村ではこの３つのダムをカレーで表現することを企画。村内飲食店に参加を募った。

村の芸術施設「匠の聚（むら）」では、重力式の大滝ダムを直線に、アーチ式の大迫ダムを曲線に盛りつけたごはんで表現。
ルーは２種類で、ホウレンソウを使ったグリーンカレーを緑のダムに見立てた。もう一方はグリーンカレーとの相性がいいキーマカレーだ。

匠の聚職員の百々（とど）武さん（４０）によると、いきなりごはんを崩すと“決壊”して左右のルーが混ざるため、皿の端に盛りつけられたサラダから大滝ダム、大迫ダムの順に食べるのがお薦め。
百々さんは、「試食を繰り返して完成させた自慢の味。多くの人に食べにきてほしい」と話した。
省3

142: 2018/08/07(火)22:27 ID:C+s8i/1w0(1) AAS
ダムカレースレなのに湯田ダムカレーがないじゃないか
【道の駅錦秋湖】湯田ダムカレーの提供開始について | 株式会社西和賀産業公社
https://www.nishiwaga.biz/?p=2775
現在は980円で提供
https://i2.wp.com/michinoeki.nishiwaga.biz/wp-content/uploads/2018/07/michieki_summer4.png

158: 2018/08/13(月)19:41 ID:G7hBWBCe0(1) AAS
日吉ダム放流カレー千円
日吉ダム「非常用洪水吐」放流シーンオリジナルカード付き
http://pbs.twimg.com/media/Dj6llHiUwAMOaOU.jpg

159(1): 2018/09/01(土)19:46 ID:UiBhGs/30(1/2) AAS
食べられないダムカレーが発売されるな
ダムカレーガチャコレクション | 商品詳細情報 | 商品をさがす | タカラトミーアーツ
https://www.takaratomy-arts.co.jp/items/item.html?n=Y857683
ダムに行ったらダムカレー！
ダムカレー
ガチャコレクション
●価格:300円(税込) ●発売時期:2017年8月
https://my.tomy.co.jp/artsimages/shohin/Y857683_b.jpg
cT-ARTS
協力:日本ダムカレー協会／宮島咲　資料提供：国土交通省
省7

160: 2018/09/01(土)20:04 ID:UiBhGs/30(2/2) AAS
>>159
「とよね村ダムカレー」はレストランやはずの新豊根ダムモチーフのものを選んでいるな
豊根村観光協会 | 豊根のダムカレー - レストランやはず
http://www.toyonemura-kanko.jp/?post_type=dam&p=287
http://www.toyonemura-kanko.jp/cms/wp-content/uploads/curry_yahazu.jpg

174: 2019/02/23(土)18:03 ID:gQu/YR7V0(1) AAS
日清さん、才能を無駄遣いしてしまう※褒め言葉　ダムマニア監修「U.F.Oダム湯切りプレート」を発売
2018/1/29 19:30
https://www.j-cast.com/trend/2018/01/29319837.html

日清食品は2018年1月29日、同社オンラインストアで「日清焼そばU.F.O.ダム湯切りプレート」（税別200円）を発売した。
https://i.imgur.com/keD91BW.jpg
「月山ダム（山形県）」

「放流体験」をご家庭で

商品名を聞いてもピンとくる人は少ないだろう。簡単に言うと、カップ焼きそばの湯切りをダムの放流に見立てて楽しむアイテムだ。

日清いわく「カップ焼きそばを作る際の"湯切り"がダムの放流に似ている」として、カップ焼きそば「UFO」に装着するプレートを製作。
プレートは「月山ダム（山形県）」「小渋ダム（長野県）」「苫田ダム（岡山県）」の3種類あり、四隅のツメを「UFO」にひっかければ準備完了。あとは普段通り湯切り口から排水すれば、手軽に「放流体験」を味わえる。
省10

182: 2019/05/02(木)12:43 ID:d2hScUcq0(1) AAS
https://i.imgur.com/mJiInqY.jpg

184: 2019/05/28(火)09:10 ID:PilWrj3+0(1) AAS
https://i.imgur.com/RNzDyPA.jpg

186: 2019/08/31(土)15:00 ID:EsSmkLnn0(1) AAS
https://dotup.org/uploda/dotup.org1934335.png

187: 2019/09/01(日)01:59 ID:UyzKMVpD0(1) AAS
https://dotup.org/uploda/dotup.org1935001.png

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