ワインに合うおつまみ (25ﾚｽ)
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1: 2014/03/07(金)03:49 ID:VNZKib0Tn(1/2) AAS
赤でも白でもロゼでも泡でも。
語りましょう。
2: 2014/03/07(金)04:30 ID:VNZKib0Tn(2/2) AAS
オリーブとドライトマトのマリネうまいわー
デパ地下で買うと結構高いから自分で作ると良し
3: 2014/03/09(日)00:39 ID:viD6eoLVk(1) AAS
ガーリックトーストうまあ。
フランスパンを薄く切って、ニンニクみじん切りを混ぜたマヨネーズを薄く塗り、オレガノをふってカリカリに焼くだけ！
ワイン何杯でもいけるー
4: 2014/03/09(日)02:22 ID:8yEwybceR(1) AAS
コパンのガーリックもワインに合うよ
5: 2014/03/09(日)13:43 ID:dJjYjLmnL(1) AAS
白菜の漬けたやつ
6: 2014/03/09(日)21:05 ID:rGrOuZgZf(1) AAS
以外なんですが、赤で品種忘れたけど鰊の切込みがすごい合った
とりあえず、南アフリカ産のピノ・タージュとの相性はまぁまぁ
いかにも臭みが強調されそうな食べ物なんだけど以外に合うんでびっくり
7: 2014/03/09(日)23:46 ID:K6DqdgB4C(1) AAS
てす
8: 2014/03/10(月)03:52 ID:bpvveskT2(1) AAS
缶つまの貝のワイン蒸し？が手軽で美味しいです
缶つまイタリアンのシリーズもお手軽で美味しい
少し高いけど
9: 2014/03/30(日)04:00 ID:y1vnHkqDw(1) AAS
パン、チーズ(特にナチュラルチーズ)、生ハム
このあたりはやっぱ良く合うね。「食文化」ってものがわかる。
10: 2014/04/03(木)07:48 ID:sNcuz6jEi(1) AAS
スモークサーモン筆頭に燻煙モノもいいぜ。ウインナーもいいな。
マッシュルームとオリーブオイルでアヒージョも寒い時には捨てがたい。
11(1): 2014/04/03(木)08:09 ID:LcEcsWrHZ(1) AAS
白ワインあるんだけど、ダイエット中
低カロリーで白ワインに合うおつまみってないかな？
チーズもアヒージョも、カロリー高いのよ…
12: 2014/04/28(月)01:27 ID:68LcM3S1O携(1) AAS
>>11
枝豆
13: 2014/05/04(日)17:22 ID:uvjodYQUK(1) AAS
俺はいつもサーモンを買ってきてそのまま刺身で喰うか、それに玉ねぎとカルパッチョソースをぶっこんで簡易カルパッチョを作ってる
白ワインがうまい！
14: 2014/05/23(金)18:18 ID:QO2CNzVgZ(1) AAS
白ワインだとアサリのと野菜のオイル蒸しとか合うよ。
15(1): 2014/06/22(日)00:29 ID:xDQV3psCP(1) AAS
赤ワインなら「獣肉」がやっぱり合うと思う。
牛・羊は当然として、鴨・鹿・猪 など。
最近は 鹿や猪は自治体も後押しして、安全で美味しい肉が入手しやすくなっている。
蝦夷鹿をステーキにして赤ワインとお醤油のソースで食べるのが好きです。
16: 2014/06/22(日)23:55 ID:khA7n4szj(1) AAS
本職の方ですか？
17: 1970/01/01(木)09:00 AAS
18: 2014/11/02(日)01:17 ID:uad6uFSLI(1) AAS
>>15
魚でも鰻の蒲焼やトロの炙りなどは、合うと思う。
19: @おーぷん 2014/11/17(月)16:02 ID:WqTq1sqM3(1) AAS
鴨にスパイシーな赤が好き。
20: 2014/11/20(木)23:40 ID:NZA4zSbhB(1) AAS
生ハムコンビニで買うかな
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