椎茸の美味しい食べ方を教えて下され。 (47レス)
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1: 2012/08/18(土)07:43 ID:Mp/BdTWCK(1) AAS
偶然、迷い込んだのだけど、あんまりスレがたってないので。

立ててみます。最近は、椎茸は煮物で食べることが多いのですが。

なんか、美味しい食べ方があったら、教えて下され。
2: 2012/08/21(火)11:53 ID:Ko9hMuane(1) AAS
とくにありません。
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(1): 2013/03/25(月)14:55 ID:X/+KKGRgt(1) AAS
新鮮な生椎茸だったら
ガスコンロでもいいから網焼きにして加熱調理
ほんの1滴だけ醤油を垂らして食すと最高っす
4: 2014/01/20(月)11:49 ID:Sizcczfc1(1) AAS
>>3
心から支持
5: 2014/01/20(月)13:04 ID:hYAQ/dIXr(1) AAS
そこにマヨも少しつけるともっと美味
6: 中原◆6.IXVxjz9oJp 2014/01/20(月)15:34 ID:FHUm8ISkn(1) AAS
バターでやるのも中々
7: 2014/01/20(月)16:05 ID:Cz49CXzXG(1) AAS
鍋が好き
8: 2014/02/21(金)14:47 ID:ox349KuaI(1) AAS
煮てもうまい
9: 2014/02/21(金)18:31 ID:uLGa72HNe(1) AAS
カレーに突っ込む
10: 2014/02/22(土)08:50 ID:dOCbU0c7z(1) AAS
傘のとこに肉を詰める
焼くなり煮るなり
うまい
11: 2014/02/22(土)10:20 ID:uajHQqb5K(1) AAS
切込みを思い切り深く入れまくってスキヤキに入れる
12: 2014/03/03(月)00:52 ID:FfPdLcad8(1) AAS
天ぷら
13: 2014/03/06(木)14:11 ID:81ChOTqPS(1) AAS
焼いてそのまま
14: 2014/03/07(金)17:54 ID:cLSypOzC4(1) AAS
他のきのこ類もあわせて、きのこのスープ
椎茸から美味しいだしが出るから、醤油、鶏がら、コンソメ、何で味付けても美味しい
15: 2014/03/09(日)13:36 ID:vykamB8VZ(1) AAS
きのこのオムレツ
16: 2014/03/11(火)11:57 ID:FnSzlKcvC(1) AAS
フライパンで焼きたてにしょうゆを少々。酒の肴にどうですか?
17: 2014/03/14(金)21:54 ID:BS3wNq+BF(1) AAS
松茸よりおいしいのか
18: 2014/03/23(日)00:07 ID:ynBFy4Tl0(1) AAS
ゆでて刻んでミートソースパスタにトッピング
19: 2014/03/23(日)23:10 ID:gfm35qVnF(1) AAS
シイタケのかさの裏にハンバーグのたねを詰めて焼く
いわゆるピーマンの肉詰めみたいな食い物
20: 2014/04/04(金)01:24 ID:awIC04dqv(1) AAS
シイタケにハンバーグの種突っ込む場合は傘の裏に小麦粉まぶすとはがれにくくなっていい。
味付けは和風ステーキソース使えばおk
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