初めてカレーを作った (122ﾚｽ)
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1: 奈落 2014/04/17(木)04:40 ID:W0SxdG3yL(1) AAS
手間が面倒なので、カレーを作ったことがなかった。
でも、４月に無水器器具を購入してから、簡単に作れた。
たまねぎ、ジャガイモだけでもＯＫ。肉があればいい。
微火で１時間。それからカレー粉を入れてかき混ぜて、
それからひた度、蓋をして１０分で出来上がり。

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2: 2014/04/17(木)04:44 ID:xLOYEGwJ3(1) AAS
味とかって変わるんです？

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3: 2014/04/17(木)11:31 ID:XkKeXp0Wt(1) AAS
次はスパイスからインドカレー作ろうず

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4: 2015/03/16(月)07:41 ID:VJ3(1/2) AAS
カレーは26cmフライパンで作るのお勧め
良く炒められるってのがポイントだし完成まで短時間でも美味しく出来る
玉ねぎを飴色になるまでにしてからニンジン、ジャガイモ、肉とか好みの材料を火が通るまで炒める
後は規定の水とルーで煮込んで出来上がり
煮込み時間はとろみがつく程度で最初に良く炒めてあるからレシピより短くても問題ない

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5: 2015/03/16(月)07:43 ID:VJ3(2/2) AAS
ここも強制sageなのか・・・

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