ﾎｲ(・∀・)ノきのこ【2UP】 (1000ﾚｽ)
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1: 2018/08/28(火)01:26 ID:AH1(1/10) AAS
きのこ料理研究所
1日1きのこを目指そう！
https://i.imgur.com/YhS4gVi.jpg
きのこ以外にもオススメ料理歓迎
149: 2018/09/22(土)20:03 ID:ciX(4/6) AAS
>>146
鰤しゃぶの会
なんて素敵な響き
150(1): 2018/09/22(土)20:30 ID:OuA(1) AAS
ブリ！！いいねえー
うちは今日は、豚肉と椎茸と舞茸とキャベツでタジン鍋にした
151(2): 2018/09/22(土)21:21 ID:uSw(2/4) AAS
今日のきのこ
生きくらげの刺身
鰤しゃぶwithしめじ・椎茸
https://i.imgur.com/tKo76dy.jpg
きくらげの刺身はワサビ醤油で食べるみたいなんだが、実はワサビ食べられないので生姜醤油で食べたらちょっと違うかなって思った
友達はワサビ醤油で美味しいって言ってたから刺身のポテンシャルを引き出す食べ方ができなくて悔しい
152(1): 2018/09/22(土)21:23 ID:uSw(3/4) AAS
>>148
七輪いいなぁ
月夜にきのこ焼いて食べるとか絶対ビール飲みすぎる
153: 2018/09/22(土)21:24 ID:uSw(4/4) AAS
>>150
今日はみんなきのこ食べてるな！
そういやタジン鍋やったことないっつーか持ってないんだよな
蒸し焼きみたいになるんだっけ？
154: 2018/09/22(土)21:54 ID:ciX(5/6) AAS
>>151
あーワサビ食べられないのかー
そりゃー残念ね
なんかこうめっちゃ分厚くてこりっこりしたキクラゲを刺身で食べたい
155(1): 2018/09/22(土)21:55 ID:ciX(6/6) AAS
>>152
しいたけさんやべえよ
ポテンシャル秘めすぎだよ
156(1): 2018/09/23(日)08:20 ID:0p3(1/4) AAS
>>151
スダチとかカボス絞って、天然塩で。
157: 2018/09/23(日)09:33 ID:8Ia(1/7) AAS
>>155
七輪で焼いたら椎茸さんのポテンシャルMAX引き出せそうだよなぁ
158: 2018/09/23(日)09:33 ID:8Ia(2/7) AAS
>>156
しまった
塩は試さなかった…
159(1): 2018/09/23(日)10:28 ID:0p3(2/4) AAS
キクラゲ、細切りキュウリと一緒に酢の物もいいかもね。
160(1): 2018/09/23(日)10:46 ID:8Ia(3/7) AAS
>>159
春雨入れて中華風の和え物もいいね
161(2): 2018/09/23(日)10:59 ID:0p3(3/4) AAS
>>160
これどうかな。
https://allabout.co.jp/gm/gc/415218/
162: 2018/09/23(日)12:21 ID:M7S(1) AAS
>>161
なにこれ初めて知った
美味しそう
163: 2018/09/23(日)14:16 ID:8Ia(4/7) AAS
>>161
これ旨そう！
きのこにも合いそう
164(1): 2018/09/23(日)16:46 ID:0p3(4/4) AAS
キノコの刺身は、赤身より貝類や白身に近いと考えたら、どうかなと。
165: 2018/09/23(日)20:15 ID:8Ia(5/7) AAS
>>164
貝に近い感じは想像した
だから生姜醤油いけるかと思ったけど読み誤った
166: 2018/09/23(日)20:16 ID:8Ia(6/7) AAS
今日のきのこ
なめたけおろしスパ
https://i.imgur.com/XNoG9M1.jpg
やる気のない日のなめたけありがてぇ
167(1): 2018/09/23(日)21:36 ID:N2O(1) AAS
主の家、和風味でも結構スパ率高いね
蕎麦とかじゃなく
168: 2018/09/23(日)23:20 ID:8Ia(7/7) AAS
>>167
蕎麦好きなんだけどさ、どうせ食べるならちゃんと美味しい蕎麦が食べたくて専ら外で食べることが多い
家ではうどんかスパだね
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