[過去ﾛｸﾞ] 【水産】「のり弁」がピンチ 日本有数の産地・有明海で“歴史的不作”…価格高騰の影響が弁当にも及ぶ [牛乳トースト★] (882ﾚｽ)
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1(20): 牛乳トースト ★ 05/24(金)22:55 ID:veSzO1F39(1) AAS
近年続くノリの不作、そして価格の高騰。
漁業者からも悲痛な声が上がり、その余波は人気の弁当にも及んでいた。
ところ狭しと並べられ、次々に作られていく「のり弁」。
もちろん“メイン”ともいえるのが「ノリ」。
使っているのは有明海産。香りや味も格別だ。
こだわり抜いたノリは、有明海産の中でも希少なものを使っているという。
海苔弁山登り・三宅弘昭さん:
有明海産の「青混ぜ」という、自然と青ノリが混ざる海域で、その中の初摘みというものを使っています。香りが良くて、やわらかいノリを使っている。
しかし今、ノリに頭を悩まされていた。
それは価格の高騰。
省21
863(1): 名無しどんぶらこ 05/28(火)01:26 ID:7dQKSX++0(1) AAS
海苔弁さえも食えなくってきた日本
864: 名無しどんぶらこ 05/28(火)02:10 ID:oPoG4nhR0(1) AAS
>>396
ヘドロ溜まってるから酷いことになるよ
865: 名無しどんぶらこ 05/28(火)02:11 ID:iTcgVGs00(1) AAS
>>849
シソとか葉っぱ系ので巻けば？
866: 名無しどんぶらこ 05/28(火)02:30 ID:duHrGy1T0(1) AAS
>>863
氷河期を低賃金で働かせて人件費コストを下げていただけだからな
867: 名無しどんぶらこ 05/28(火)03:02 ID:JaNiCdOS0(1) AAS
>>3
下水垂れ流し、たまに白いティッシュが混じると言うあれか。
868: 名無しどんぶらこ 05/28(火)10:25 ID:JmQMVB3R0(1) AAS
浦島海苔が経営破綻したときに有明海の海苔の不作が原因かと思ったら、経営者である会長の選挙道楽が経営をダメにしたみたいな話だったような記憶がある
いまの浦島海苔はエア・ウォーターの関連会社の事業になっているらしい
869: 警備員[Lv.29] 05/28(火)11:00 ID:8zTj8S5t0(1) AAS
>>1
岡山県特産の海苔食えばいいだけ
でぇれー美味いよ！
http://i.imgur.com/BJBJVoE.jpeg
http://i.imgur.com/il0bQ0E.jpeg
870: 警備員[Lv.9][新] 05/28(火)12:19 ID:5NG96ZGN0(1) AAS
海苔が成長するための栄養はケイ藻と取り合いになる
ケイ藻は二枚貝がエサにして、二枚貝はエイがエサにする
アサリの産地偽装事件で報道されたが、国内ではエイの
食害が続いて貝の漁獲が減っているそうだ
貝が減ればケイ藻が増えて海苔の成長が阻害される
海苔の収穫が減っているのは海の貧栄養化だけでなく
食物連鎖による影響もあるのだろう
871(1): 名無しどんぶらこ 05/28(火)12:32 ID:7iNODzEU0(1) AAS
ご飯ですよでええわ
872: 名無しどんぶらこ 05/28(火)12:33 ID:9UnUBAu00(1) AAS
https://ja.everybodywiki.com/TOYO#TOYO1126
873: 名無しどんぶらこ 05/28(火)12:52 ID:5oI6diUy0(1) AAS
コンビニの海苔も安物っぽい色のが増えてきたね
あれじゃ食欲が出ない
874: 警備員[Lv.34] 05/28(火)12:53 ID:p6etUxgI0(1) AAS
自民製の海苔弁は大盛況なのに…
875: 名無しどんぶらこ 05/28(火)12:53 ID:cfPi2bOQ0(1) AAS
https://cdn1.18pfun.com/e3/20210625/98/986C9E92727Dw894h1100.jpeg
876: 名無しどんぶらこ 05/28(火)19:41 ID:BYUT455D0(1) AAS
まあないならないでいいです
アオサくらいはあるよね？
877: 名無しどんぶらこ 05/28(火)20:09 ID:DHglj9kT0(1) AAS
>>871
そんな高くないな(商品情報をクリックするとそのままオンラインショップに行くようになってたのでご了承を)
www.momoya.co.jp/shop/products/detail/2
そういえば他の地域(商品情報では伊勢湾)で海苔が不作だーってあんま聞かないな
878: 名無しどんぶらこ 05/28(火)20:13 ID:YkOS15Tw0(1) AAS
？？？「海苔が高いなら印刷すればいいじゃない」
879: 名無しどんぶらこ 05/28(火)21:23 ID:D7laiRZz0(1) AAS
実際のところ日本の海苔なんて元々高くて使えない
ほとんどが中国か韓国からの輸入品を日本で加工してるだけ
日本の海苔で作った韓国海苔風の奴はマジでうまい
880: 名無しどんぶらこ 05/29(水)12:21 ID:XzcESt1u0(1) AAS
>>3
いらない
なにも
すててしまおう
881: 名無しどんぶらこ 05/29(水)13:34 ID:1Hp4AkQj0(1) AAS
海苔は美味い
海苔を楽しむ為に巻き寿司食べてるわ
882: 名無しどんぶらこ 05/29(水)13:53 ID:Te3IMoBz0(1) AAS
小腹減った時に板海苔に塩ふって食べたりする
おやつとしてよくあるすっぱい昆布ってのが好みじゃなくてさ
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