[過去ﾛｸﾞ] 【社会】大量廃棄問題でブームも下火 「恵方巻き」に残された復活の道とは [七波羅探題★] (1002ﾚｽ)
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1(42): 七波羅探題 ★ 2021/01/27(水)10:07 ID:/XUn2hUy9(1) AAS
ULM1/27(水) 6:30配信、日沖健
https://urbanlife.tokyo/post/50589/
2019年、売れ残った恵方巻きが大量に廃棄されていることが社会問題になり、農林水産省は作りすぎを控えるよう業界団体に要請しました。
廃棄される恵方巻きが全国で約10億円分に上るという試算が公表され、恵方巻きには「エコじゃない」というバッシングが起こりました。
博報堂生活総合研究所の調査によると「1年以内に恵方巻きを食べた」という人は、2016年の54.0%から2020年は50.2%に減少しています。特に首都圏では、2016年の47.3%から2020年には43.2%まで落ち込んでいます。
恵方巻きの起源については諸説あるようですが、関西の限られた風習をセブン―イレブン舟入店（広島市）が「恵方巻」と名付けて販売したのが1989（平成元）年のことです。1998年にコンビニエンスストア各社が大々的にキャンペーンを打ったことで、全国的に知名度が高まりました。
省13
2(2): 2021/01/27(水)10:08 ID:tRx5cmmu0(1) AAS
復活なんてする必要なし
3: 2021/01/27(水)10:08 ID:KrEkQtE40(1) AAS
もうやめたら🤔？不味い
4: 2021/01/27(水)10:09 ID:PxfbU5Qa0(1) AAS
そのままなくなっていい
5(1): 2021/01/27(水)10:09 ID:1ClJYHd+0(1) AAS
予約取った分だけ作れば良いだけの話
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