[過去ログ] こちら県庁所在地【山形市】総合雑談スレPart77 (1001レス)
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1: ゆきんこ 2019/07/14(日)13:19 ID:amyEZuOw(1) HOST:sp49-98-165-95.msd.spmode.ne.jp AAS
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こちら県庁所在地【山形市】総合雑談スレPart76
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山形市役所
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(2): ゆきんこ 2019/07/14(日)13:20 ID:17UTkJtg(1) HOST:p431198-ipngn2401imazuka.yamagata.ocn.ne.jp AAS
山形のジンギスカンで美味しいところなかなかないよな。肉の処理が悪いのか臭い肉ばっかり
函館で食ったジンギスカンは別格だった
3: ゆきんこ 2019/07/14(日)14:35 ID:2cFhA4rw(1/2) HOST:118-91-222-162.dhcp.catvy.ne.jp AAS
>>2
米沢のなみかた羊肉店
マトンの義経焼きならまだいいけど、ラムでグラム600円とか出すなら蔵王牛のヒレを買う
4: ゆきんこ 2019/07/14(日)17:01 ID:61+NvdoA(1) HOST:sp49-97-99-30.msc.spmode.ne.jp AAS
>>2
袖崎のひつじや
https://s.tabelog.com/yamagata/A0605/A060502/6000018/top_amp/
5: ゆきんこ 2019/07/14(日)17:04 ID:oQdREsow(1) HOST:sp49-98-168-1.msd.spmode.ne.jp AAS
ジンギスカンはろばたやね
6: ゆきんこ 2019/07/14(日)19:36 ID:qoMkLn8Q(1) HOST:pw126247200237.14.panda-world.ne.jp AAS
ジンギスカン山形が発祥の話は
戦後すぐにベスト観光地だったかベスト温泉だったかで
蔵王温泉が選ばれたので、北海道の関係者が視察に来て
ジンギスカン焼きを見て、これなら北海道でも出来るわと北海道で広めた。
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(1): ゆきんこ 2019/07/14(日)20:08 ID:gF7++4RA(1) HOST:sp1-75-231-137.msb.spmode.ne.jp AAS
今じゃ全部北海道に負けてるじゃん
発祥の地なのに下火
8: ゆきんこ 2019/07/14(日)20:54 ID:2cFhA4rw(2/2) HOST:118-91-222-162.dhcp.catvy.ne.jp AAS
>>7
米沢牛とか蔵王牛とかあるのにわざわざ輸入の羊食う必要がない
蔵王温泉でジンギスカン出すのは冬だけ営業してる所で、ちゃんとしたホテルはジンギスカンなんて出さない
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(1): ゆきんこ 2019/07/14(日)22:49 ID:tV6XJxbg(1) HOST:softbank060104135035.bbtec.net AAS
俺もろばたに一票
10: ゆきんこ 2019/07/15(月)06:22 ID:MwAFr9Zw(1) HOST:sp49-98-148-85.msd.spmode.ne.jp AAS
県民showで取り上げられそうなネタだな
テレビ局「ジンギスカンは山形発祥と知ってました?」
山形市民「そんなの初耳だず、北海道の食べ物だっぺ?」
テレビ局「蔵王が発祥の地と言う事ですが…」
山形市民「あんなのは冬だけ営業してるホテルが出してるだげで、ちゃんとしたホテルは出さねぇべ」
北海道民「ジンギスカンはなまら北海道の食べ物、山形県民はあかまるわー」
スタジオ「山形芋煮と仙台芋煮なんていうのもありますからね、これはこれ、あれはあれで仲良くすればいいんですよ」
CMに移る
11: ゆきんこ 2019/07/15(月)08:27 ID:uM854LSQ(1/2) HOST:118-91-222-162.dhcp.catvy.ne.jp AAS
ついでに仙台の牛タン焼きは河北町のひとが始めたことも教えてやりたいな
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(3): ゆきんこ 2019/07/15(月)14:59 ID:RpSX3XYw(1) HOST:sp49-98-168-230.msd.spmode.ne.jp AAS
ずんだ餅も蔵王のお釜も発祥は山形なのに、何故か仙台という事になってる
これも全国民に教えてあげたい
草の根運動かもしれませんが、県外の知り合いや山形を知らない人には教えてあげてますけどね
13: ゆきんこ 2019/07/15(月)15:50 ID:uM854LSQ(2/2) HOST:118-91-222-162.dhcp.catvy.ne.jp AAS
>>12
「ずんだ」じゃなくて「ぬた」か「じんだん」って言わないと
14: ゆきんこ 2019/07/15(月)16:51 ID:DFXksfAw(1) HOST:p926850.ymgtnt01.ap.so-net.ne.jp AAS
>>9
俺は白樺が旨いと思う。
あそこは自前の牧場で育てた食用の羊のはず。
羊毛の年寄り羊だと臭い。羊臭さを求める人には勧めんが
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(1): ゆきんこ 2019/07/15(月)16:58 ID:w1dbi+6Q(1) HOST:p431198-ipngn2401imazuka.yamagata.ocn.ne.jp AAS
置賜や南村山が「ぬた」でそれ以外の村山が「じんだん」だそうだね。
16: ゆきんこ 2019/07/15(月)17:10 ID:8tA/tfJg(1) HOST:p416219-ipbf306imazuka.yamagata.ocn.ne.jp AAS
>>12
お釜は仕方ないでしょ。
県境を変えるしかない。
17: ゆきんこ 2019/07/15(月)17:24 ID:CRPQSj7g(1) HOST:118-91-221-242.dhcp.catvy.ne.jp AAS
御釜に、山形から蔵王温泉経由で行く人と
白石から遠刈田経由で行く人を比べると
圧倒的に山形起点で行く人が多いと思う。
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(1): ゆきんこ 2019/07/15(月)17:55 ID:2F9DW8gQ(1) HOST:dynamic-27-121-130-177.gol.ne.jp AAS
>>12
仙台の観光パンフで山寺が載ってるのもあるしなぁ
19: ゆきんこ 2019/07/15(月)18:43 ID:tJLkMImA(1) HOST:sp1-75-230-178.msb.spmode.ne.jp AAS
山形発祥のどんどん焼き
これも地方によっては「箸巻き」と、名前を変えて食されてるらしいぞ!
20: ゆきんこ 2019/07/15(月)18:48 ID:o2Lf5WxA(1) HOST:sp1-75-231-137.msb.spmode.ne.jp AAS
>>18
そうしないと仙台の観光はすぐ終わっちゃうから
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