[過去ﾛｸﾞ] 山形県上山市を語るスレ part12 (1000ﾚｽ)
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65: ゆきんこ 2016/06/08(水)12:29 ID:bXpMLyFw(1) HOST:IJy26OS.proxycg033.docomo.ne.jp AAS
柿の缶ジュースは干し柿味なので好みじゃない
66: ゆきんこ 2016/06/08(水)12:36 ID:ud+QTxBw(1) HOST:FL1-133-209-209-143.ygt.mesh.ad.jp AAS
>>63
「HATAKE CAFFE」
67: ゆきんこ 2016/06/08(水)18:41 ID:hm+aP/gw(1) HOST:softbank126045127079.bbtec.net AAS
美咲町近辺でやたらバイク吹かす音がうるさいんだけど、どこの馬鹿だよ平日の夕方に
しかも爆音のくせに吹かすの下手すぎてダサい
デカイ音出すならせめてもっと上手く吹かせや
68: ゆきんこ 2016/06/11(土)23:50 ID:cLKm/Qug(1) HOST:p3097-ipad01mazuka.yamagata.ocn.ne.jp AAS
まいねうざいな。
69(1): ゆきんこ 2016/06/13(月)12:12 ID:1BmKGKWw(1/2) HOST:s583122.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp AAS
高橋耳鼻科が閉院？
70: ゆきんこ 2016/06/13(月)12:36 ID:BxAhLTqQ(1/2) HOST:IJy26OS.proxy30024.docomo.ne.jp AAS
>>69
５月末で完全に閉院です
71(2): ゆきんこ 2016/06/13(月)12:46 ID:1BmKGKWw(2/2) HOST:s583122.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp AAS
どうしてですか？教えて下さい！
72: ゆきんこ 2016/06/13(月)13:53 ID:4bhHeIbQ(1) HOST:KD036011236111.au-net.ne.jp AAS
ビッキラーメンのスープは味噌だが？塩だが？醤油が？
トンコツは合わねな
73: ゆきんこ 2016/06/13(月)18:57 ID:BxAhLTqQ(2/2) HOST:IJy26OS.proxycg024.docomo.ne.jp AAS
>>71
理由を近所に聞き込みしようとしましたが時間が時間で閉店しており
今度聞き込みします
74(1): ゆきんこ 2016/06/13(月)19:51 ID:YoL9tCmA(1) HOST:FL1-122-132-82-101.ygt.mesh.ad.jp AAS
>>71
この件につきましてはですね 政治家としての信義からですね公表を差し控えさせていただきたいと思います。
昨今、隠し事は問題になっがらビッキの姿がはっきり見える塩がいいべずね。
75: ゆきんこ 2016/06/14(火)00:14 ID:BzVL7ZjQ(1) HOST:p3097-ipad01mazuka.yamagata.ocn.ne.jp AAS
若先生の体調回復せず。
76: ゆきんこ 2016/06/14(火)00:30 ID:UI0mwdZg(1) HOST:p125092-ipngn402imazuka.yamagata.ocn.ne.jp AAS
市内で唯一の耳鼻科だったし、みゆきに耳鼻科もないから。いよいよ上山で暮らすのしんどくなってくるな
77: ゆきんこ 2016/06/14(火)13:22 ID:TBs6MUKA(1) HOST:KD036011233075.au-net.ne.jp AAS
>>74
グロテスクじゃありませんかねえ
78: ゆきんこ 2016/06/17(金)01:19 ID:e43Nq5FQ(1) HOST:i220-109-186-74.s02.a006.ap.plala.or.jp AAS
市報にカミンの現状について出てたね。
残っている店、いつまで営業できるんだべ？
79: ゆきんこ 2016/06/17(金)21:27 ID:sk81/v9A(1) HOST:p182014-ipngn302imazuka.yamagata.ocn.ne.jp AAS
１、２階って営業してんの?
80: ゆきんこ 2016/06/17(金)22:10 ID:+ABg1www(1) HOST:IJy26OS.proxy30017.docomo.ne.jp AAS
残っている店が営業しているよ
81: ゆきんこ 2016/06/18(土)02:54 ID:kYg/fKRw(1) HOST:softbank219208034129.bbtec.net AAS
少し遠いけど、平林耳鼻咽喉科行くしかないのか。ほんとうに残念。
82: ゆきんこ 2016/06/19(日)01:42 ID:wM3zN7Rw(1) HOST:KD036011224133.au-net.ne.jp AAS
ビッキラーメン、おらの母ちゃんにウケてますだ
83(1): ゆきんこ 2016/06/19(日)17:27 ID:ILXNPASw(1) HOST:FL1-122-132-82-101.ygt.mesh.ad.jp AAS
一つのズンドウには昆布と厚く削った鰹節、サバ節でとった出汁、もう一つのズンドウでは鶏がら、モミジ、砕いたげんこつ、に玉ねぎと野菜の切れ端でとった動物系のスープを作り、赤ガエルは皮をむき内臓を取って素揚げにして軽く天然塩をふっておく。
中華麺は佐竹製麺所に多加水熟成麺の中太を打ってもらう。あとはオーソドックスにダブルスープの塩味にして鳴門、シナ竹（丸松物産の短冊メンマをごま油と出汁と塩と少量の砂糖と少量の醤油で煮る）、海苔、ビッキをトッピングして出来上がり。
さあ〜熱々を召し上がれ♪
84(1): ゆきんこ 2016/06/20(月)21:18 ID:rvckNLTg(1) HOST:FL1-122-132-82-101.ygt.mesh.ad.jp AAS
えっ ダメなのかなあ〜・・・ よしっ 一つ目のズンドウには懐かしい香りがする頭をもいだ煮干しも入れよう。二つ目のズンドウにはグアニル酸の旨味を持つ干しシイタケも入れっべ。香ばしさを際立たせるためにネギ油もつくて入れでみっだず トッピングネギは値段が少したがいげんど万能ネギばつかうっだず。こんでいいべ♪
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