[過去ﾛｸﾞ] ☆★スレ立てる程ではないが話したい...雑談スレ第332章★☆ (1000ﾚｽ)
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323: ちゅらさん 2019/12/19(木)06:14 ID:7XcsEyiw(1/8) HOST:7742-C4B7-C7DE AAS
そりゃ安い店にばっかりしか行かないから結果的にそうなる。
客が自分で自分の首絞めてるのに気づけ。
326(1): ちゅらさん 2019/12/19(木)09:17 ID:7XcsEyiw(2/8) HOST:7742-C4B7-C7DE AAS
>>324
単純にそういうことじゃん。安い店ばっかり使うからそういうところしか残ってなかった。
結果、ちょっとした環境の変化に対応できる体力がなくて閉店。
328: ちゅらさん 2019/12/19(木)10:12 ID:7XcsEyiw(3/8) HOST:7742-C4B7-C7DE AAS
>>327
収支のすべてが最低限のギリギリで均衡してたからちょっとした環境の変化に対応できなかった。
団体客で賑わっていても板前の時給を上げられなかったってことはそういうことじゃん。
332: ちゅらさん 2019/12/19(木)12:13 ID:7XcsEyiw(4/8) HOST:7742-C4B7-C7DE AAS
安く使える奴隷が足りないってだけだろ
335(1): ちゅらさん 2019/12/19(木)12:41 ID:7XcsEyiw(5/8) HOST:7742-C4B7-C7DE AAS
>>334
料理人がいなくなったのは変化の結果だろ
337(1): ちゅらさん 2019/12/19(木)13:26 ID:7XcsEyiw(6/8) HOST:7742-C4B7-C7DE AAS
>>336
余裕があるなら給料上げられるだろ
切り詰められる所がもうないからギブアップしたんじゃね？
339(1): ちゅらさん 2019/12/19(木)14:14 ID:7XcsEyiw(7/8) HOST:7742-C4B7-C7DE AAS
>>338
普通に時給が足りないだけじゃん。
ちゃんとした儲けがあれば後継者も育てられただろうに、って話だろ。
342: ちゅらさん 2019/12/19(木)14:46 ID:7XcsEyiw(8/8) HOST:7742-C4B7-C7DE AAS
普通に給料上げられれば人雇えるだろ？ そのほかに何か問題点あるの?
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