[過去ﾛｸﾞ] ☆☆☆うまい沖縄そば39杯目☆☆☆ (1000ﾚｽ)
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194(3): ちゅらさん 2017/01/30(月)22:52 ID:Hl/dvlPA(1) HOST:0330-DA39-7719 AAS
淡すいのそばを出す店が那覇にあると聞いたが不確定
しまぶくは２代目というのがあったらしいが到底およばず名前で行く人があったらしいがそれも閉店したのか？
どんどは移転したのでは？と北谷界隈を捜した人があったがどこにもない、と
本島内の旧ベスト３はみな消えた
けんぱーが唯一の牙城と聞き何度か食べたがなんだろうね、素っ気なさすぎ
丼のカタチや盛り方を工夫したらどうだろうか？
いしぐふーはたしかに美味いがあれは沖縄すばでは無い
195(2): ちゅらさん 2017/01/30(月)23:25 ID:VE53DX6g(2/2) HOST:4E3F-DA39-261C AAS
>>192
>>193
県外の人にデタラメを教えるな
高麗胡椒（コウライゴショウ）は九州などでも使われる唐辛子の古い異称
そばの調味料に使う液体は、コーレーグシュヌアームイジャキ（高麗胡椒の泡盛漬け）と
いうのが本来の名前だ
>>194
淡すいのそばを扱っていたのは久茂地川沿いの「すーる」という店
まだあるかどうかは知らん
196: ちゅらさん 2017/01/30(月)23:36 ID:fYdvyypw(1) HOST:7742-DA39-4A74 AAS
>>194
首里そばが有るやん
202(1): ちゅらさん 2017/01/31(火)09:29 ID:+tR88tGA(1) HOST:7207-DA39-3873 AAS
>>194&195
スールまだ有るよお昼時は粗満席になる繁盛店
ジューシーセットがお勧め
木灰に拘るのは沖縄そばかぶれの素人ｗ
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