[過去ﾛｸﾞ] 越谷レイクタウン駅 Part5 (300ﾚｽ)
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283: 利根っこ 2013/07/29(月)13:26 ID:uDGgtsuw(1) AAS
埼玉県越谷市に「ご当地缶詰&ドレッシング」コレクション300種が大集合!
ご当地グルメ研究会は8月1日〜10月末、埼玉県越谷市のご当地食ミュージアム「JAPAN FOOD MARKET」で
開催する「ご当地缶詰コレクション」と「ご当地ドレッシングコレクション」をプロデュースする。
▼地域性に富んだ缶詰・ドレッシングが大集合
同施設は、「食のミュージアム」をコンセプトとし、昨今の"ご当地食ブーム"を背景に、地域密着型の「食」を紹介
することを目的として4月にオープン。同企画の開催期間中、日本各地の「ドレッシング」と「缶詰」を総勢300種類以上集めるとしている。
▼主食から素材や惣菜、獣や虫まで
缶詰BARの登場や防災意識から、空前の缶詰ブームといわれており、缶詰は単なる保存食や防災食ではなく、
完成度の高いグルメや食材として見直されている。「ご当地缶詰コレクション」では、そのまま食べられる缶詰を集積。
現地で水揚げされた魚介類、地域食やご当地グルメ、さらには地域密着型工場で作られる缶詰が総勢150種以上並ぶ。
省7
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