[過去ﾛｸﾞ] 神奈川県全地域ラーメン情報 Part24軒目 (1000ﾚｽ)
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911(1): 神奈さん 2016/04/04(月)13:12 ID:bqekZQAQ(1/3) HOST:i153-144-244-194.s41.a014.ap.plala.or.jp AAS
東北で美味いのはフカヒレラーメンと比内鶏ラーメンだな
フカヒレラーメンはたしかに煮干し醤油で辛かったな
札幌の味噌ラーメンより旭川の美味い店のが美味い
まじであの旭川の味噌ラーメンがおいしかったなあ
札幌ラーメン横丁はたいしたことないかもな
913(1): 神奈さん 2016/04/04(月)16:02 ID:bqekZQAQ(2/3) HOST:i153-144-244-194.s41.a014.ap.plala.or.jp AAS
>>912
からいだな
からいとつらいって漢字一緒か紛らわしいな
まあ、その辛さも化学調味料的な辛さで残念だな
あまりこだわったできの良いラーメンではないな
おそらくどこの店も
ただ普通の単なる醤油だとか味噌ラーメン食うよりは
パンチがあってよかったよ
フカヒレの旨味も出てたしな
915(1): 神奈さん 2016/04/04(月)17:30 ID:bqekZQAQ(3/3) HOST:i153-144-244-194.s41.a014.ap.plala.or.jp AAS
>>914
こまかいなｗ
そうだな
唐辛子やキムチのピリ辛さでなく塩コショウ科学調味料的な辛さ
肉体労働者や鈍いやつはあれくらいのでも何とも思わなかったり
ちょうどいいのかもしれないけど、あんなの毎日食ってたら確実に
体壊すレベルだわ
正直、地方の方のラーメンは「フカヒレ」とか「比内鶏」とかついても
スープ、麺が平凡だったりなのが多いよな
ただ珍しい具入ってたりするだけじゃなく、もうちょっとそこにもこだわればと思うな
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