[過去ﾛｸﾞ] 食べ残しキムチで作ったキムチ汁を客に提供、8店舗摘発 ／釜山 [きつねうどん★] (9ﾚｽ)
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1: きつねうどん ★ 2023/06/09(金)12:05 ID:tMnZNhYM(1) AAS
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客が食べ残したキムチなどを再び別の客に出すなど、食品衛生法に違反した釜山市内の飲食店11店が摘発された。釜山市特別司法警察課が8日に発表した。
発表によると、今年4－5月に釜山市内の食品接客業者225店を対象に不法行為を取り締まった結果、違反業者11店が摘発された。このうち、客が食べ残した物を再利用した店は8店、中国産唐辛子粉や中国産シジミ汁を韓国産だと原産地を偽った店が2店、届を出さずに一般飲食店として営業した店が1店だった。
https://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2023/06/09/2023060980043_1.jpg
今回の取り締まりは運転手食堂、クッパ（汁ご飯）店、定食屋など、韓国料理を出す飲食店を中心に行われた。韓国料理はほかの店に比べ小皿料理が多く提供され、1人で食事をすることもあるため、残飯が多いと予想されていた。
省6
2: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/09(金)12:07 ID:OVDL2MBK(1) AAS
エコ
3: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/09(金)12:12 ID:qipIugWL(1) AAS
え？韓国でやってないとこあるの？
4: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/09(金)12:35 ID:N/FGydjG(1) AAS
キムチは食べ放題だけど、残った分は次の客に使うのが韓国文化。
5: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/09(金)12:39 ID:1KIVxAPl(1) AAS
お隣の国の伝統文化なんだからこの先も継続して
世界遺産に登録していただきたい
6: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/09(金)12:56 ID:lWc9hFnp(1) AAS
SDGsニダ
7: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/09(金)13:19 ID:UzISJbNQ(1) AAS
クッパ自体が残飯みたいなもんだしな
8: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/09(金)13:34 ID:btCDrYKc(1) AAS
鍋にもキムチ汁にもキムチ、全部味一緒やないか
韓国料理って料理なの
9: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/09(金)14:10 ID:15XV9GQ+(1) AAS
キムチ悪い🤮🤮🤮
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