[過去ﾛｸﾞ] 韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？141 (1002ﾚｽ)
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972: [age] 2019/02/21(木)18:29 ID:yc9AyE+M(1/2) AAS
>>971
【釜山】 夜は若者の街 国際市場 （Gukjesijang） の屋台で立ち食いでした。
おばちゃんにトッポギ （Tteokbokki） をお皿に盛ってもらって食べる。
三千ウォン。餅ばかりでなく大きな角天が何枚も入っている。
かっこいいあんちゃんたちやレギンスの似合う長い髪のお姉さまがならんで
おでんをぱくぱく食べている。お姉さまにならって、おでんの汁を
勝手にスプーンで すくって紙コップに入れてすする。これでまた
お腹いっぱいになった。
2chｽﾚ:korea
973: [age] 2019/02/21(木)18:47 ID:yc9AyE+M(2/2) AAS
昼下がりにソウルの市場を歩いていたら、通路でおばちゃんが
屋台を出してた。温かい湯気の中に串刺しのおでんが見える。
「おいしそうだな」、と近づこうとしたら、下校途中らしい一群の
女子高生が屋台を囲み、勝手に串を取ってにぎやかに食べ始めた。
どうもそのからくりがわからない。後日、韓国人の友人に聞いたら、
「何を食べたか自己申告制」 と いうことで納得。
2chｽﾚ:korea
974: あぼーん [あぼーん] AAS
あぼーん
975: 2019/02/22(金)13:08 ID:VulKhfvF(1) AAS
【カレー】「『ダムカレー』は不謹慎。壊して食べる行為が悲惨な災害を連想させる悪ふざけ！」批判記事が物議、日本ダムカレー協会は反論
2chｽﾚ:newsplus
976(1): 2019/02/22(金)17:19 ID:JZ4PYyg1(1) AAS
ラオスのダム？
977: 2019/02/22(金)18:12 ID:XdkODIQ9(1) AAS
>>976
映画 『ふるさと』 1983
監督：神山征二郎
出演：加藤嘉、長門裕之、樫山文枝、浅井晋、樹木希林、他
配給：松竹富士
一つの村が消える・・・一つの命が消えていく・・・
ダム建設の為に水中に没していく小さな村。
その村で最後の夏を過ごした少年の記憶。
大きな自然を本当に身近に感じられる素晴らしい映像と、
その中で対話する少年と老人の素朴な人間関係が、
省2
978(1): 2019/02/22(金)20:01 ID:r6HF9eLr(1) AAS
中国では、「朝鮮族の為に犬ラーメン」を売っている。
彼らは、山葡萄原人（犬食大好き）由来のＤＮＡのため
唐辛子入りの辛いだけの「辛ラーメン」だけでは足りず
犬のエキス入り「犬ラーメン」も食べているのです。
979: [age] 2019/02/22(金)21:53 ID:m0SZga32(1) AAS
>>978 犬ラーメン → >>2
980(1): 2019/02/22(金)23:11 ID:IFvlS/g6(1) AAS
【K-フード】人体に有害な成分が検出された卵が流通（済州）[02/21]
2chｽﾚ:news4plus
981: [age] 2019/02/23(土)09:20 ID:FTJQkZPv(1) AAS
>>980
知らないと本気でヤバい！ ｢卵｣ の裏側 - すべての偽装は｢卵｣に通じる．
東洋経済 2014/12/04
https://toyokeizai.net/articles/-/54726
知らないとかなり危険。あなたがいつも食べている「卵」の、嘘と真実．
ガジェット通信 2015.03.09
https://getnews.jp/archives/854765
卵かけごはんがハゲの原因だった！！
もぐもぐニュース 2015/4/16 11:49
https://news.merumo.ne.jp/article/genre/2742831 ◎
省1
982: 2019/02/23(土)23:04 ID:yY8Ki3bO(1) AAS
【K-フード】『路地食堂』料理研究家のペク・ジョンウォン、黄金レシピを緊急公開[02/21]
2chｽﾚ:news4plus
983: 2019/02/23(土)23:29 ID:Q+vBJUpm(1) AAS
明太子は韓国起源！
984(1): 2019/02/24(日)00:41 ID:NLzLyoaH(1) AAS
コリアのは明卵漬だろ
985: [age] 2019/02/24(日)10:52 ID:lSc8VL7g(1) AAS
>>984
[名将の条件] 今までの明太子は忘れろ!
https://www.youtube.com/watch?v=BKZ4fzOzmLI
986: 2019/02/24(日)11:01 ID:texOQ9U/(1) AAS
983
民明書房ですか
987: 2019/02/24(日)12:01 ID:17Uw5pp2(1/2) AAS
博多明太子が発祥の地！釜山へようこそ！！
988: 2019/02/24(日)12:02 ID:17Uw5pp2(2/2) AAS
チョッパリお断りニダ！
989: [age] 2019/02/24(日)14:02 ID:uXjrrtVq(1) AAS
明太子の塩分量はどのくらい？
http://明太子.co/wp-content/uploads/2016/10/karashimentaiko-amount-of-salt.png
990(1): 2019/02/25(月)23:25 ID:xhSk8EQH(1) AAS
「２度目の韓国〜古都めぐりチョンジュ編」 で紹介されたお店はどこ？
NHK BSプレミアムの人気世界紀行番組 「2度目の旅シリーズ」 で、
韓国を訪問した 「２度目の韓国〜古都めぐりチョンジュ編」 が
2019年２月21日に放送された。
韓国南西部に位置する古都・全州 (チョンジュ) で紹介された
主な店舗・スポットは以下の通り。
◆ 全州韓屋村 (チョンジュ ハノンマウル)
◆ ハ・スクヨン カマソッ ビビンバ
◆ イェッチョン マッコリ 韓屋マウル店
◆ 学忍堂
省2
991: [age] 2019/02/26(火)08:30 ID:dcTMLUX6(1) AAS
>>990
会合で全羅北道の全州 （チョンジュ） 市に行った。昼食会で伝統料理店に入った。
私たちが座った座敷脇の中庭でいくつもの低い長テーブルに料理をびっしり
ならべるのが見えた。やがてその一つ一つをアジュンマたちが二人で持って
つぎつぎと座敷に運び込んだ。
まさに 「食在全州」 とはこのこと。料理がバラエティに富み、実においしい。
ただ困ったことがあった。アジュンマたちがお客一人一人のカニの皿
（カンジャンケジャン） を床に置いて、箸で器用にほぐしてくれた。
そのとき礼法に従って立て膝をするので、ショートパンツの角度によって
茂みが見え隠れするのだ。
省1
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