[過去ﾛｸﾞ] いきなりステーキ Part.3 (1002ﾚｽ)
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1: 2019/04/05(金)22:48 ID:8PYoucLj(1/4) AAS
続きです
実は前スレはpart2なので3になります。
前スレ
いきなりステーキ
2chｽﾚ:kbbq
いきなりステーキ
2chｽﾚ:kbbq
983: 2019/04/21(日)14:26 ID:51o7P+gv(1) AAS
>>980
オーケーストアでa4国産牛が100グラム680円位だから品質求めるならマジでここで食うのと全然違うぞ
吉岡里帆ちゃんと片桐はいりくらい違う
984: 2019/04/21(日)14:31 ID:ILxnAanb(2/2) AAS
その前に国産牛と和牛の違いを認識しろ。
985: 2019/04/21(日)14:42 ID:QdRDkgk3(2/2) AAS
これって浅村しか打てなくね？それをそこに打つの？
バットコントロールとスイングの効率がすごすぎる
986: 2019/04/21(日)15:07 ID:znyDly/u(2/3) AAS
キチガイなのかまともなのかはっきりしろ
987: 2019/04/21(日)16:42 ID:CV7TqYme(1) AAS
>>979
今回、和牛も対象だったっけ？
988: 2019/04/21(日)16:45 ID:0C0oqiCr(1) AAS
国産は違うよ
989: 2019/04/21(日)16:57 ID:znyDly/u(3/3) AAS
それじゃあ何も伝わらないだろ…
990: 2019/04/22(月)00:33 ID:b7PfOQ6y(1) AAS
初サーロイン食べてきた
この前はトップリブだか食べて微妙だったんだけど、それより断然美味しかった
柔らかく脂身が少なくて飽きが来ない
一緒に行った友達も同意見だった
この値段ならまたリピるんだけどなー
991: 2019/04/22(月)02:11 ID:7ZByLPNG(1) AAS
・西友でアンガス牛（肩ロース）370gを5９0円で買ってきて
片面におろしにんにくを塗り3時間ほど置いた後、塩コショウで味付け。
・玉ねぎ1個をスライスして透明になるまで牛脂で焼く。
・ステーキソースは、昆布醤油にすりおろしニンニク、砂糖少々。
・牛脂を入れて、肩ロースをミディアムに焼いて、肉を取り出し、
皿に入れておいた炒めた玉ねぎの上にのせる。
上記の自作ステーキソースをフライパンに入れて一に立ちさせ、
ステーキに掛ける。いきなりステーキより美味かった。
992: 2019/04/22(月)06:16 ID:jf2nRTHb(1/2) AAS
https://www.youtube.com/watch?v=HfpLYsurytQ
993: 2019/04/22(月)06:27 ID:jf2nRTHb(2/2) AAS
https://www.youtube.com/watch?v=pVHAaSoSjVo&t=12s
994: 2019/04/22(月)06:58 ID:Y/2cdlXW(1) AAS
サーロイン金曜日に初めて食べたんだけど昨日も行った
昨日のサーロインはめちゃくちゃ美味しかった
995: 2019/04/22(月)11:22 ID:SJTaYOCd(1) AAS
22日から28日までに行ったら500円くれるぞー
https://i.imgur.com/zEZcAR3.jpg
996: 2019/04/22(月)12:03 ID:fF/UZ0Qr(1/2) AAS
３日間で３回サーロインステーキを食べた。
アンガス２回、なるお１回
初日のアンガスは柔らかったが２日目のなるお、３日目のアンガスは固い。
ナイフで切れなく、口の中でもなかなか噛み切れない
そして気づいたが、サーロインステーキレベルでも成型肉だった。
ワイルドステーキからリブ３種、そしてサーロイン２種すべて成形肉
この調子ではグラム１２円の一番高い肉も成型肉の可能性が高い。
997(1): 2019/04/22(月)12:14 ID:IyZB3olT(1) AAS
成型肉ならレアでは出せないんじゃね？
たしかCABは肉の外観も均一にするのが求められるというのは見た気がするけど塊で間違いないはず
998: 2019/04/22(月)12:26 ID:qepKekpG(1) AAS
成型肉が、どういうものか知っているのだろうか？
999: 2019/04/22(月)13:33 ID:ucabU9p4(1) AAS
1000ならいきなりステーキ大繁盛
1000: 2019/04/22(月)13:38 ID:fF/UZ0Qr(2/2) AAS
>>997
まぎれもない成型肉だった。
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