[過去ﾛｸﾞ] 日本食文化の首都 大阪 (476ﾚｽ)
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110(2): 07/03(水)07:47 AAS
濃い口醤油を多用すると
醤油味が先行して出汁の味が立ってこないんだが
東京土人はそういう味が好きみたいだよな
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