[過去ログ] 【麺喰いにつき】「八王子ラーメン」が23区上陸! 旨味広がるメンマと玉ねぎ 2019/06/14 (120レス)
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(2): 朝一から閉店までφ ★ 2019/06/14(金)20:09 ID:CIQ6dD1y(1) AAS
2019.6.14

 東京・八王子を中心に拡がっていったご当地ラーメンにその名も「八王子ラーメン」がある。特徴は醤油ベースの清湯。スープの表面はラードが覆っている。薬味として葱ではなく玉ねぎを使用している。元祖は「初富士」、人気店は「みんみんラーメン」「タンタン」など。

 23区内にはなかったが今年4月8日、新宿御苑前にオープンした。高尾駅から2キロくらいある八王子北西部にありながら開店前に行列ができる八王子ラーメンの人気店「味幸(みこう)」の支店である。

 本店の創業は30年ちょっと前で今は二代目の若夫婦が経営。創業者は八王子ラーメンの元祖「初富士」のお弟子さんといわれており、手裂きメンマやナルトも同じだし、店内の黄色いメニュー板に赤文字を使うところなども「初富士」と共通している。

 その「味幸」二代目のおいっ子が店長となって任されるようだ。
省10
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(1): 2019/06/14(金)20:11 ID:yOiqqQxW(1) AAS
なんか何も伝わらないね
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(2): 2019/06/14(金)20:14 ID:IA7sEJkU(1) AAS
ラーメンの起源は韓国
4: 2019/06/14(金)20:20 ID:PyrwFUER(1) AAS
殺人事件が起きた八王子のラーメン屋どこだっけ

美味かった記憶
5: 2019/06/14(金)20:21 ID:sei/Rhus(1) AAS
みんみんて殺人あったんだっけ
人の指が
6: 2019/06/14(金)20:25 ID:IzZsQUQf(1) AAS
あの朝鮮玉ネギのやつか?
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(2): 2019/06/14(金)20:26 ID:lX8XxLON(1) AAS
メンマ嫌いなんでメンマが入ってる段階で俺的にはナシ
てか、なんだよメンマて
シナチクって言えよ
8: 2019/06/14(金)20:27 ID:xlzZ8+Ux(1) AAS
微妙な場所にあるんだな
近所だから今度行ってみよっと
9: 2019/06/14(金)20:32 ID:LyeWVR/f(1) AAS
中央高速のSAで土産に何度か買ったな。
なかなか上手かったけど、都内に無かったとは意外。
10: 2019/06/14(金)20:33 ID:Cp9+J9c8(1) AAS
おまえらアホは八王子とかラーメンとか好きそうだな
11: 2019/06/14(金)20:34 ID:u2CJK3fz(1) AAS
>メンマはかなり細く手裂きしており
黄色ブドウ韓国球菌大丈夫なの?
12: 2019/06/14(金)20:37 ID:aB5pnTxC(1) AAS
>>7
タケノッコーン
13: 2019/06/14(金)20:46 ID:Wc111Tje(1) AAS
不如帰もこの辺にできてたよね
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(2): 2019/06/14(金)20:47 ID:DpLLEdJB(1) AAS
メンマじゃねーだろシナチクだろ
キムチじゃねーだろ朝鮮漬けだろ
15: 2019/06/14(金)20:47 ID:YOY41r04(1/8) AAS
当方、町田市民で八王子ラーメンは結構食べてるけど
ネギの代わりにタマネギが入ってるだけで全然おもしろみの無いラーメンだよ。
16: 2019/06/14(金)20:48 ID:Icnv46zG(1/3) AAS
LAダウンタウンの八王子ラーメンも開店前から行列だぞ
17: 2019/06/14(金)20:49 ID:YOY41r04(2/8) AAS
町田市に数多くある町田商店というラーメンチェーン店があるんだけど
ここは横浜家系だけど八王子ラーメンに敬意を表してタマネギかけ放題になってる。
町田市ではかなり美味しいほうのラーメン店。
18: 2019/06/14(金)20:53 ID:YOY41r04(3/8) AAS
でもインスパイア系もネタ切れしてきて
もうラーメンというジャンルはほぼあらゆる種類が出尽くしたと思うよ。
「こんなラーメン食べたことない」というのはもう出てこないと思う。
19: 2019/06/14(金)20:54 ID:Icnv46zG(2/3) AAS
ロサンゼルス リトルトーキョー ラーメン八王子
http://www.hachiojiramen.com/
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(1): 2019/06/14(金)20:54 ID:YLdCkFuo(1) AAS
ラーメンがどうこうじゃなく
東京人の味覚が糞、評価する人間が糞な街の見せなんて
店ってのは店ありきじゃなく客ありき
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あと 100 レスあります
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