[過去ﾛｸﾞ] 【兵庫】小学生がカニのさばき方学ぶ[02/19] (41ﾚｽ)
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1(1): 風船モコモコ ★ 2019/02/19(火)17:39 ID:ElJ9d3ph(1) AAS
https://www3.nhk.or.jp/lnews/kobe/20190219/2020003144.html
小学生がカニのさばき方学ぶ
02月19日 17時01分
県北部の香美町の小学校で、地元特産のベニズワイガニのさばき方を学ぶ特別授業が行われ、子どもたちが旬の味を楽しみました。
この特別授業は香美町の長井小学校で行われ、５年生と６年生の児童７人が参加しました。
はじめに、兵庫県但馬水産事務所の職員が特産のベニズワイガニについて、▽「松葉がに」と呼ばれるズワイガニより赤い色をしていて脚が細長いことや、▽香美町が全国でも有数の漁獲量を誇ることを説明しました。
このあと、甲羅の大きさが子どもの顔ほどもあるベニズワイガニが一人一人に配られ、さっそく調理に入りました。
手ほどきを受けた子どもたちは、カニの甲羅を外すと、包丁で脚を１本ずつ切り離し、食べやすいように殻の一部をそぎ落としました。
そして、水を張った鍋で蒸し焼きにして、給食といっしょに旬の味を楽しみました。
女子児童の１人は、「殻がかたくて脚を切り落とすのが難しかった」と話していました。
省1
2: 2019/02/19(火)17:40 ID:usxejgSp(1) AAS
ペニス ワイガニ
3: 2019/02/19(火)18:47 ID:8wOcTvXn(1) AAS
黙々と、黙って、集中して。
4: 2019/02/19(火)18:47 ID:oA90shme(1) AAS
鍋用でもなきゃ茹でる前に捌いたら味落ちるじゃん
5: 2019/02/19(火)18:54 ID:rhDWMFnL(1) AAS
カニってさばく物なの？
6: 2019/02/19(火)19:06 ID:jG588t0v(1) AAS
＞ほかの学校の友達にカニがさばけることを自慢したいです」と話していました。
ベニズワイガニ？？？
あの、全然危なくないカニ？
さばけて当たり前じゃん・・・
北海道の毛がにをさばけるようになってから威張れよ、最低でも・・・
7: 2019/02/19(火)19:10 ID:zZ7C9FzV(1) AAS
そのうち
サワガニやどじょうと蛙をさばき出すんだろう
8: 2019/02/19(火)19:39 ID:LG7MNf69(1) AAS
小学生にマウント取ろうとしてる奴いてワロタ
9(1): 2019/02/19(火)20:01 ID:cOoVyl+y(1) AAS
カニはいらんかに
10: 2019/02/19(火)20:48 ID:i5uDdQL8(1) AAS
いうても小ぶりのメスの「セコガニ」なんやろうけれどな。
11: 2019/02/19(火)21:12 ID:0l5htTXZ(1) AAS
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS8cII2EpD5IkFpbIoRekmhy_h5A_0x-gC7iQFjKKEOxuqSQuJH
12: 2019/02/19(火)21:38 ID:CTGV0wGa(1) AAS
山育ちでカニの食べ方なんてろくに知らなかった若いころ
職場の先輩の家で茹でカニ丸ごと振舞われて、ふんどし外した後
素直に「えっと、これどうやって食べるんですか?」と聞いてしまった
中身の少ないカニだったから嫌味だと思われたであろう苦い思い出
13(1): 2019/02/19(火)21:56 ID:5y4n4GNh(1) AAS
>５年生と６年生の児童７人が参加しました。
過疎地の小学校？
教師に選ばれた優等生だけの特権？
14(1): 2019/02/19(火)22:21 ID:r2mA6uYb(1/2) AAS
カニばさみかとおもた
15: 2019/02/19(火)22:23 ID:r2mA6uYb(2/2) AAS
>>13
全員で7人と予想
16: 2019/02/19(火)23:42 ID:b2DMVzp4(1) AAS
>>14
それは保健体育の授業や
17: 2019/02/19(火)23:45 ID:tOwRDLpn(1) AAS
カニを二人で引っ張って手を放した方が母親
18: 2019/02/20(水)04:29 ID:lArfT/Eb(1) AAS
ボルティモアやワシントンD.C.付近のドラマだとチェサピーク湾のブルークラブを散らかしながら食べてるな
19: 2019/02/20(水)13:39 ID:MLPTgkP/(1/2) AAS
「え〜いっ！」
ハサミでバッキン！
「せんせー、ぼくのおやゆびどこ〜！」
20: 2019/02/20(水)13:40 ID:MLPTgkP/(2/2) AAS
>>9
かんにんしとくれやす。
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