【福島】 カツオ刺し身も原因「アニサキス」食中毒が急増[05/16] (175レス)
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76: 2018/09/16(日)14:23 ID:RWbuKbKJ(1) AAS
まともな料理屋がフクスマから逃げてチョン外食店のなかでも最底辺が占めるようになってきたからじゃね?
77: 2018/09/16(日)14:31 ID:9+gXYft5(1) AAS
アニキサス怖すぎ・・・
78: 2018/09/16(日)14:50 ID:xvZpmyQH(1) AAS
昔下宿で出された刺身に似たような虫がいたのでだれも食べなかった
79: 2018/09/16(日)15:07 ID:2afqtWDx(1) AAS
カツオはたたき以外食わん
80: 2019/03/20(水)00:49 ID:zima2sQh(1/4) AAS
>>61
冷凍ならOK
81: 2019/03/20(水)00:51 ID:zima2sQh(2/4) AAS
>>64
子どもに食わして当たると、大人と違って腸管が薄いから重症になるぞ!?
腸管食い破ったアニサキスを探すとか、見る医師が不憫だ。
82: 2019/03/20(水)00:54 ID:zima2sQh(3/4) AAS
>>65
胃壁近くに血管があるから血管痛は酷いんだろう。
小さい子どもは下手したら胃壁をぶち抜くから要注意。
まあ、小さい子どもに刺身を食わす親バカはいないと思うが。
83: 2019/03/20(水)01:16 ID:K+ejfNs3(1) AAS
山内公「じゃから焼いて食えと申したであろうが」
84: 2019/03/20(水)01:28 ID:8+azFxrr(1) AAS
こういうのもあって 鰹のたたき ってあるんだろ。
せめて刺身買わずにたたきを買えって。
85
(1): 2019/03/20(水)01:48 ID:HsXVICYl(1) AAS
>>1
70度のお湯飲んで死滅させればおk
86: 2019/03/20(水)02:03 ID:zima2sQh(4/4) AAS
>>85
65℃以上だと食道は火傷だな。
87: 2019/09/11(水)19:06 ID:+Bts0xqa(1) AAS
昨日カツオの造りとタタキを高知で食べた。
メッチャ美味かった。塩で食っての初めて。
最高でした。
88: 2019/11/15(金)16:44 ID:c4q3Rdsr(1) AAS
【カツオ】「アニサキス」食中毒 全国で激減 今年は昨年の10分の1
2chスレ:newsplus
89: 2019/11/15(金)17:17 ID:f8rOI6CJ(1) AAS
カツオに限らずイカなんかもアニサキスだらけだしな
すぐ内蔵は捨てる・凍らせる・火を通す、
このうちのどれかは絶対にやらないとダメ
90: 2019/11/15(金)17:19 ID:lP6E9kn7(1) AAS
日本酒と一緒にいけば大丈夫っしょ
91
(1): 2019/11/15(金)17:39 ID:OrnTJsdZ(1) AAS
アニサキスが怖いのなら残念だが超低温で冷凍した解凍物しかない。
青物全て同じ。
青物以外に居ないかと言えば少ないだけで鯛などにも居る。
生で食いたいのなら調理を信頼せずに自分の目で身を丹念に調べるしかない。
たくさんの冷凍ものじゃない刺身や切り身が並ぶスーパーの鮮魚売り場。
あそこでも怪しい。
10℃前後の冷蔵程度じゃアニサキスは結構活発に動く。
俺は何度ガラスの向こうの調理場に【これアニサキス動いてるぜ】と教えてやったことか。
殆どは、【あっ、すみません】と回収するが【チッ】と反抗的な奴が中にはいる。
そういう奴には怒鳴りつけて周り近所の客に蠢くアニサキスを見せつけてやるけどね。
92: 2019/11/15(金)17:44 ID:/ETgcQae(1) AAS
叩きで食べればOK。
刺身で食べる時はキチンとした所で食べないと駄目だぞ。
93: 2019/11/15(金)17:59 ID:1Lmjz0ar(1) AAS
こりゃスーパーでカツオ売れ残りまくりだな
タイムセールで安く買うチャンスかな?
94: 2019/11/15(金)18:00 ID:rhYfuaFD(1) AAS
インスタ栄えするからと厚切りしだすから…
95: 2019/11/15(金)18:21 ID:uQ+s4Kh4(1/3) AAS
>>34
正露丸の臭いって、癖になりそうな臭いだね。
96
(1): 2019/11/15(金)18:26 ID:uQ+s4Kh4(2/3) AAS
>>91
なかなかの強者だねw
鮮魚店の中の人、「おい、また来たぞ!あいつ」
って、目配せしてるんじゃないのw
97: 2019/11/15(金)18:32 ID:b3XsN3Ny(1) AAS
そいつぁゴジラの幼生じゃ
98: 2019/11/15(金)18:41 ID:PX1ShT3E(1) AAS
刺身は解凍ものしか食べなくなった
鮮度なんて要らねえ
解凍したものでもちゃんと美味い
99
(1): 2019/11/15(金)19:09 ID:jDEmaMDc(1) AAS
それホントに寄生虫?(意味深)
100: 2019/11/15(金)19:25 ID:5Q+bXb/F(1/2) AAS
>>23
いや、アニキ  刺す  の印象の方がとても濃くて
十回くらいじゃ癖がとれん
101: 2019/11/15(金)19:28 ID:NqITYapc(1) AAS
アニサキスって食中毒扱いなのか。
ただ噛み付いてるだけだろ。
正露丸飲めば良い。
102: 2019/11/15(金)19:32 ID:5Q+bXb/F(2/2) AAS
>>96
中国なら賄賂が貰えるだろうなw
103: 2019/11/15(金)19:32 ID:uQ+s4Kh4(3/3) AAS
>>99
何か言ったニカ?
104: 2019/11/15(金)19:57 ID:ycMS7zQK(1) AAS
>>13
所がどっこい
生命力高いから稀に
解凍して復活して悪さする
アニサキスさんもいるよ
105: 2019/11/15(金)20:05 ID:nAs6a7Oy(1) AAS
福島の海産物は規制をかけよう
とりま販売禁止で
106: 2019/11/15(金)20:20 ID:S78fhE2c(1) AAS
アニサキスが怖くて刺身が食えるか!!
107: 2019/11/15(金)20:21 ID:2EQn/yop(1) AAS
よく噛んでから飲み込め
108: 2019/11/15(金)20:25 ID:4GJTu39a(1) AAS
カツオ漁船って大抵冷凍してもってくると思うんだけど、
冷凍してない生でそんな手に入るかな?
109: 2020/08/30(日)17:00 ID:YMjGwwIK(1) AAS
アニサキスが怖くて刺身がくえるかよ
ビビりヘタレはアジフライでも食ってろ
110: 2020/08/30(日)18:47 ID:5xwkR68P(1) AAS
アニキサスには正露丸
111: 2020/08/30(日)19:05 ID:b4kjtekE(1) AAS
マミーマートで生カツオの刺身を買ってきてあべちゃんに食べさせたい
ご苦労様でした
112: 2020/08/30(日)19:24 ID:2iaTgsfX(1) AAS
なんで薬局で駆虫剤を売らないんだろうって思う。
普通に日本人にも居るんだろうし。
医者だって寄生虫なんて習ってないはず。
113: 2020/08/30(日)19:25 ID:wPervvM1(1) AAS
冷凍のカツオは食べていたけど、魚の食中毒が多いので今は魚は食べない事にしている
114: 2020/08/30(日)19:28 ID:DM6llygt(1) AAS
オトウトアトス
115: 2020/08/30(日)19:40 ID:3Pd8RpAM(1) AAS
兄貴刺すの恐怖をもっと大々的に報道しないと!
中国人がカツオを食べつくしてしまうぞ
116
(1): 2020/08/30(日)19:45 ID:ir7hHzkL(1) AAS
月刊少年マガジン「キミオアライブ」作者の漫画家・恵口公生さん死去 23歳

「漫画家が異常なペースで亡くなっている 昨年までは毎年7名前後、今年はすでに7名が逝去」
今年のペースは、完全に常軌を逸している。

2016年:7名(※まだ4ヶ月しか経過していない)
2015年:6名
2014年:8名
2013年:7名
2012年:9名
2011年:7名(※実質10ヶ月半)

この5月に今年はすでに7名も漫画家が亡くなっているという報告をしましたが、
省4
117: 2020/08/30(日)20:02 ID:oYTVaKac(1) AAS
福島キモい
118: 2020/08/30(日)20:06 ID:rJ4WeucP(1) AAS
>>11
刺身買えよ
119: 清水のみっちゃん、わい字ゾーンは陰毛マン開濡れアワビ  [、] 2020/08/30(日)20:12 ID:TKXo+ZxV(1) AAS
これは盲点

サバだけでは無いアニサキス寄生虫被害
生物刺身も一回カキーンと冷凍してから食べろ
もしくは煮てな
120: 2020/08/30(日)20:26 ID:70yYcpZ/(1) AAS
アキニシㇲでっけいね
121: 2020/08/30(日)20:35 ID:DkgDPybW(1) AAS
ヒスタミン食中毒の

はずかしや
医者にかつおの
値が知れる

アニサキスだと意味が変わってしまうか…
122: 2020/08/30(日)20:51 ID:Fxydu9ho(1) AAS
>アニサキスの幼虫は長さ2〜3センチ

1円玉の直径が2センチ
よく噛んで食べれば殺せるのに噛まない奴多すぎ
123: 2020/09/01(火)16:47 ID:BCZ1mZTN(1) AAS
共産党は許さない
石川県もだ
124: 2020/09/14(月)00:44 ID:IdCI9ncM(1) AAS
さっきカツオの刺身を皮ごと食って気になって調べてから正露丸飲んでガクブルしてる
125: 2020/09/14(月)01:04 ID:hf9GkSdD(1) AAS
昨日の晩飯はマックスバリュの刺身4点盛り(マグロ、サーモン、アジ、かんぱち)だったけど、24時間以上たってまだポンポン這いたくないから、アニサキスは大丈夫だったと言える。
126: 2020/09/14(月)01:16 ID:AtLyj0Hn(1) AAS
>>1
兄貴刺す
127: 2021/09/08(水)16:26 ID:iQL/nRK7(1) AAS
【世界初】電気ショックで感電死 アニサキス殺虫

https://youtu.be/btezjhBezyw
128: 2021/10/12(火)22:18 ID:FjUO+SYH(1) AAS
俺昨日なったばっかりの医者だけど、アレルギーとはいえ抗ヒスタミンもステロイドも全然効かなかったよ。正露丸飲んだら治ったわ。
129: 2021/10/12(火)22:43 ID:Bg9O15gJ(1) AAS
そういうリスクも含めて食うのだよ牡蠣もそうだろ
美味いもの食いたければリスクを背負え
背負えないのならサバ缶でも食ってろ
130: 2021/10/12(火)22:59 ID:/R0PD7jY(1) AAS
食事前に正露丸飲めばいんじゃね
131: 2021/10/12(火)23:09 ID:4oZsu++r(1) AAS
ホッケ食べてたらゼンマイみたいな白いのいたので気持ち悪くて捨てた(但しカツオにちょいと粗塩つけるのは可とする
132: 2021/10/12(火)23:32 ID:vYXZLfTT(1) AAS
冷凍させれば解決する問題。
133: 2021/10/13(水)00:05 ID:vLlt+Y6P(1) AAS
イスラエルや欧米の同族婚や同性愛者やHIVやデブが多い国と中東やアジアを一緒にするなレベル。

イスラムの教えは、堕落したローマやユダヤやキリスト信者否定の教え。
しかもブルカなどコロナみたら感染症の防護服でしたし、食中毒が多い生の豚肉食うなも衛生上の問題で最先端レベル。

イスラエルや欧米のワクチン有りきでも、ワクチン打たないパレスチナや中東やインドネシア、日本でも激減するコロナ。
痛みやすい魚は生で食うなは、イスラムの教えが語る。
コロナが常識を覆す。
134: 2021/10/13(水)00:08 ID:EPjd0VQw(1) AAS
>>1
阿呆か
鰹をタタキにするのはアニキサス対策なのに
火を通さず刺身にするって頭悪すぎるよ。
135: 2021/10/13(水)00:13 ID:3LT1KNTe(1/2) AAS
>>1
紫外線照射でOK(日本は法律で食品に対してダメらしいが外国ならOK
136: 2021/10/13(水)00:15 ID:3LT1KNTe(2/2) AAS
>>116
ベビーブームかな?
137: 2021/11/12(金)03:18 ID:L2PMrl43(1) AAS
食中毒はエディオンらと完全一致。
最期はただの死刑でしたね。
感染してなくて圧勝。
138
(1): 2022/04/09(土)19:49 ID:vFD332xB(1) AAS
スーパーで売ってる鰹のたたきであたったわ
二度と食べない
139
(1): 2022/06/12(日)14:16 ID:ny+BP8C5(1) AAS
>>18
クジラ・イルカが保護で増加…スペインなど海外でもアニサキスが激増

※アニサキスはイルカ・クジラなどに寄生…虫卵は便とともに海中へ排出※

 【寄生虫】「アニサキス」急増なぜ? 食中毒相次ぐ…クジラ数要因か “殺虫装置”開発も
2chスレ:scienceplus
140: 2022/06/12(日)14:37 ID:R45ug3RN(1) AAS
カモハイ案件
141: 2022/06/12(日)14:49 ID:9V88uqlX(1) AAS
動物に打ってるワクチンも調べ上げたろうがいいぞ!

これはガチ!
142: 2022/06/12(日)15:30 ID:pmHuta4e(1) AAS
>>138
先日タタキ食って腹痛になったが一晩で治ったのは違うのかな?
143: 2022/06/12(日)15:47 ID:fb6EnHPi(1) AAS
>>37
ほれ、
https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/81892
144: 2022/06/12(日)15:54 ID:Ev1GUkHa(1) AAS
さすがにニュースが、古すぎるわ
今も、数年前と同じなの?
145: 2022/06/13(月)23:12 ID:vzcBpvcO(1) AAS
>>42
 アニサキス症が急増してる原因は、
保護による、クジラ・イルカ・アザラシ・トド(アニサキスの母体)などの増加

 【健康】欧米のすしブームで寄生虫の症例増加、医師が注意喚起
2chスレ:newsplus
 すしなど魚介類を生で食べる料理の人気が上昇している
 欧米諸国で、
 寄生虫を原因とするアニサキス症の症例が増えているという。
146: 2022/06/15(水)12:19 ID:2LkW7yPy(1) AAS
鯨なんかが増えてきてるせいはそれはさすがに願望とか都合のいいこじつけでしょ
鯨のせいにするより生で食うなら冷凍なんかで完璧に対策する方が大切でしょ
147
(1): 2022/06/15(水)12:39 ID:WDBet502(1) AAS
>>1
19件で騒ぐか?
ゼロコロナにしてもサヨクは大げさに騒いで社会を混乱させる
世の中は60点で回せばいいんだよ
昨日より10点良ければ、それでいい
148: 2022/06/15(水)13:11 ID:Q4vmNNBN(1/3) AAS
 

痛くならなくても、蕁麻疹が出たりするのはアニサキスだ。
胃酸の多い人は胃内で小さいアニサキスは弱る。
小さいアニサキスの場合は多い。
小さいのは取り切れない。

 
149: 2022/06/15(水)13:13 ID:Q4vmNNBN(2/3) AAS
 

アニサキスはたとえ死んでいても、
アレルギーの原因になるよ。

アレルギー体質の人は、
一度、死後アニサキスを疑ってみるべき。

 
150: 2022/06/15(水)13:14 ID:Q4vmNNBN(3/3) AAS
 

マグロだったら、アニサキスはいない
いうのもウソだからな。

 
151: 2022/06/15(水)13:25 ID:GlnFj/3t(1/2) AAS
 

フライパンで油をひいて魚を焼くときは、
弱火で長時間かけて中味までよく火をとおす
ようにしよう。ソテーが調理の基本。

フライパン調理が魚油をよく摂取できると思うよ。

 
152: 2022/06/15(水)13:28 ID:GlnFj/3t(2/2) AAS
 

マグロは大型魚だから、ハラワタから背中までは
まだアニサキスがいってないいう可能性がまあ多い。

食べるならマグロの背中の部位だな。

 
153: 2022/06/15(水)13:29 ID:UI0timtX(1) AAS
>>1俺の言った通りになったな、カツオを始め魚介類は恐ろしくて食べられんわ。肉だな肉!
154: 2022/06/15(水)13:34 ID:rAhpU4Tb(1) AAS
たたきじゃないカツオの刺身は買ったことない
155: 2022/06/15(水)23:11 ID:MrjWI7V1(1) AAS
アニサキスは鯨やイルカの体内で増え>>139 排泄で撒き散らされる
だから
鯨が増えればアニサキスも増えてるのは当然のこと
156: 2022/06/16(木)22:04 ID:81Q9uwqz(1) AAS
>>147
 生の魚に潜む寄生虫アニサキスが激増中 過去50年間で約280倍に
2chスレ:poverty

アニサキスの最終宿主である、クジラの増加
157: 2022/06/16(木)22:33 ID:VYEhkp+S(1) AAS
>>13
アニサキスアレルギーになるとサバ缶でもアウトだからな
158: 2022/06/16(木)22:56 ID:AcFGfEHb(1) AAS
東北の妹は恥ずかしい兄さキスか
159: 2022/06/21(火)04:09 ID:Hzxafmls(1) AAS
国の調査でも日本周辺では主に北西太平洋に各種のクジラが豊富に
分布していることが明らかになっている。
黒潮と親潮がぶつかるところだな。
そこを回遊する魚に特にアニサキスが多いんだよ。
でもカツオは一度冷凍してあってアニサキスが死ぬようにしてあるんじゃないかな
ヤバいのはスーパーで売ってるサンマの刺身だよ
あれはクジラの分布と重なるからアニがヤバいほどいるし安いのでいちいち冷凍しないからな
160: 2022/06/30(木)22:51 ID:wMDwbJa9(1) AAS
ニュースが急増中

 【芸能】板野友美「出産より痛い」アニサキスで激痛の中ユーチューブ投稿
 ファン「プロ魂すごい」「休んで」 [爆笑ゴリラ★]
2chスレ:mnewsplus
161: 2022/07/02(土)00:40 ID:pS93e1vx(1) AAS
柵になったのを買って、5ミリくらいに薄く切っている。これなら大丈夫?
162: 2022/07/07(木)16:33 ID:UJDK4nA1(1) AAS
原因のクジラも増えたし
近年、コリノソーマ(※鰭脚類が終宿主)症も報告が目立つ
163: 2022/07/07(木)16:51 ID:JQaMJ20G(1) AAS
海外産の牛より安全だろ
164: 2022/07/07(木)17:02 ID:doqbT65h(1) AAS
>>1 今年は初鰹食べないで良かった、やっぱり冷凍したものだけしか食べられない
165: 2022/07/07(木)17:45 ID:g0I4yxJE(1) AAS
コロナが終息していないし
もともと青い魚はなまで たべない
にるか 焼くかするべき
166: 2023/07/02(日)18:27 ID:Ij8Fq4mW(1) AAS
元来日本人は生食してきたわけだし
在日の家計だって事でしょ
日本から出てけよ
167: 2023/07/02(日)18:51 ID:2l+VTS0C(1) AAS
普通に刺身でよく食っとるけど
168: 2023/07/02(日)19:20 ID:xvHlcU+J(1) AAS
>>24
免疫活性化するはずだが。
それに寄生虫は?こいつも生物だが
169: 2023/11/03(金)14:23 ID:T8u2RhWm(1) AAS
(アニサキスを排出する)クジラ・イルカが増えてるから当然かも

abe-sinnryousyo.com/anisakis/
 アニサキスは、鯨やイルカなどに寄生する寄生虫です。
 クジラ・イルカからアニサキスの卵が糞便とともに排出され、それをオキアミなどの甲殻類が捕食します。
170: 社説+で新規スレ立て人募集中 01/30(火)23:49 ID:z2r9dnfs(1) AAS
クジラ・イルカ(アニサキスの卵を排出)が増えてるから
171: 社説+で新規スレ立て人募集中 01/31(水)00:03 ID:rYPPmB4N(1) AAS
青い魚は 焼いたり 煮たりすることがベター
172: 社説+で新規スレ立て人募集中 01/31(水)00:04 ID:mLAwYgGy(1) AAS
ね〜さん。ここからアニサキスが出てきたんだ!
173: 社説+で新規スレ立て人募集中 01/31(水)00:11 ID:y8TMsvYR(1) AAS
馬鹿に乗じて魚へ人工的な処置を施す布石としてのニュースってのはお見通しだ
174: 社説+で新規スレ立て人募集中 01/31(水)00:12 ID:LUu5OE2u(1) AAS
兄さキス><
175: 社説+で新規スレ立て人募集中 01/31(水)00:13 ID:I/jXUvlS(1) AAS
読売の煽り記事
アメリカCIAから”魚をディスれ”、”アメリカ産牛肉を売れ”と命令されたのだろう
11件で騒ぐか?
新聞読むと馬鹿になるな
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スレ情報 赤レス抽出 画像レス抽出 歴の未読スレ AAサムネイル

ぬこの手 ぬこTOP 0.527s*