[過去ログ] 【ラーメン再遊記】河合単総合 3杯目【銀平飯科帳】 (1002レス)
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970: 2020/07/16(木)20:53 ID:Qwvh3auW0(1) AAS
>>965
スープが動物素材の濃さや脂で形成されてるからでしょ
温度が高いうちはいいけど、冷えてくるととたんに美味く感じにくくなる

植物油使った冷やしラーメンとかもあるけど
広く普及しないのは、客の多くがコレジャナイとか思うからでしょう
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