信長のシェフ　【梶川卓郎】　二十一乃膳

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297(3): 2019/10/12(土)20:46 ID:7k+mp2Ah0(1) AAS
酵母を使ったパフォーマンスって何だろうな
今回のネタはちょっと予想しにくい
画に出てきた持ってきた食材は何かの柑橘と、壺は多分メープルシロップ、紙に包んでるのはスパイス？それを使うのか使わないのか

327: 2019/10/15(火)17:30 ID:RxzteoTW0(1/2) AAS
>>297
ピザ生地回し(伸ばし)じゃね?

328: 2019/10/15(火)17:30 ID:RxzteoTW0(2/2) AAS
>>297
ピザ生地回し(伸ばし)じゃね?

331: 2019/10/16(水)01:14 ID:WOiQ3e/D0(1) AAS
>>297
酵母の二酸化炭素に柑橘とシロップで炭酸飲料
普通にフルーツパン…ならドライフルーツやジャムの形で用意するか…
あるいは糠漬け？？
うーむ