食物アレルギー総合スレ Part.2 (772ﾚｽ)
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245: 2021/04/13(火)13:57 ID:x5+t3m9O(1) AAS
>>242
https://www.jspaci.jp/allergy_2016/chap05.html
大豆に含まれるタンパク質にも種類があって
加熱したり発酵したりで変質するものにだけアレルギーがあるのならば、納豆とか豆腐とか食える
身内の大豆アレは大豆もやしは食えないけど緑豆もやしは食える。嫌な印象ついたみたいで食べようとしないけど
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