【遠征】旅の窓口＠宝塚【追っかけ】79日目 (861ﾚｽ)
【遠征】旅の窓口＠宝塚【追っかけ】79日目 http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/siki/1744864499/
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553: 名無しさん＠花束いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ bfcf-rIHs) [sage] 2025/09/06(土) 19:10:12.39 ID:Am0ZpYjC0 >>546 四ツ橋のハンバーグ有名なカフェに一人で行ったら二人客優先で延々と待たされたことある あとから来た一人客のお姉さんがナンパしてくれて「これで二人です！いいですよね！」って二人客になった 一人の方がさくっと食べて帰るから回転いいと思うんだけどな http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/siki/1744864499/553
554: !dongri (ﾜｯﾁｮｲ b676-LPhC) [sage] 2025/09/07(日) 00:49:49.77 ID:tGJnoguM0 >>548 分かりやすく単純化するけど例えば4人用のテーブルが十卓、その他のテーブルは無し、相席も無し。この場合１人客✕10と４人客✕10 を比べたら店としては後者が望ましい。 >>553 一卓の１時間あたりの売り上げを考えたら一人客と二人客では倍違うからねえ。 ぶっちゃけ店の側から効率だけ考えたら団体さんに同一メニュー出すのがベスト。 http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/siki/1744864499/554
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