コンビニコーヒーを語るスレ Part22 (924レス)
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抽出解除 必死チェッカー(本家) (べ) 自ID レス栞 あぼーん

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556: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 69ff-a+Ou) [sage] 06/03(火)08:55 ID:+vKFBvOd0(1)
香気成分は一般的に温度が高い方が沢山出るんだが
金玉冷却は抽出直後どんどん抜けてく成分を抑える為だけど
雑味も一緒に増幅するからそうとう良い豆以外諸刃の剣
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