ジャーマン・ケーキは世界一ィィィィィィィィィ (170ﾚｽ)
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159: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2016/08/10(水)10:02 ID:0z8Uing7(1)
使われてる材料は、日本と比べたら確かに良いものばかりだよ
ドイツじゃ、お菓子一つにも法律があってレシピ等が決まってる
じゃぁ、日本人にとって美味しいかと言われれば、それは別よ
前にも指摘があるけど、甘すぎてくどすぎる、砂糖とバターの
使用量がハンパないので、アッサリ好みの日本人には合わない
ゲルマン、アングロサクソン系は全体にそんな感じ
日本人に合うとしたら、やっぱりフランスや伊太利亜のケーキ
バターは同様にたっぷり使われるけど、砂糖はドイツ程じゃない
また、サワークリームを多用してアッサリ感を醸し出すなど、
比較すればずっと日本人に向いてる
ただ、比較の問題で、ヨーロッパのケーキ自体は何処の国も
日本人には高カロリーなので、食べ過ぎには要注意
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