[過去ﾛｸﾞ] 千葉かっぺ精子婆＝山下おばさん被害報告所 Part.15 (1002ﾚｽ)
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468(1): 192.168.0.774 [sage] 2024/07/28(日)23:05 ID:Qg0XzKL40(6/10)
食べることが大好きな奥様(IDなし大砲禁止) 12皿目
2chｽﾚ:ms
151 可愛い奥様 sage ▼ New! 2024/07/06(土) 04:51:29.87
奈良の三輪そうめんの美味しさが異常
美味しんぼの山岡が言うとおり、三輪そうめんは発酵食品なのね
152 可愛い奥様 sage ▼ New! 2024/07/06(土) 04:51:53.52
昔は手垢で発酵してます
153 可愛い奥様 sage ▼ New! 2024/07/06(土) 04:58:35.45
手延べそうめんは手の雑菌を麺につけて麺の小麦蛋白を菌の出す酵素に分解させる
小麦蛋白グルテンには天然の旨み成分グルタミン酸が豊富なので分解される事で
遊離アミノ酸となり舌に触れる分量が多くなるので麺それ自体が旨みを感じられる
さらにグルテンが分解される事によりブリンブリンのコシのある麺ではなく
舌でプチっと切れるほど柔らかい素直な麺になる
それを発酵熟成麺という
たんぱく質が分解熟成された麺は茹で時間もさほどかからない
高級だと麺自体が髪の毛のように細い
なので茹で時間も短く、高級麺だと30秒～60秒で茹で上がるのもある
稲庭うどんや三輪そうめんなど手延べの熟成麺は高級であればあるほど弾力やコシがない
弾力を形成するグルテンが細菌によって熟成期間に分解されてるからだ
稲庭うどんも三輪そうめんも茹で上がりはまるで半透明のゼリー状に見えるほど
透き通ってる そしてしなやかで舌で切れる柔らかさ これが高級麺の特徴
工場でにゅるっと搾り出しただけの安い麺はグルテンが分解されてないので
下品なくらい弾力とコシがありすぎて硬い これは安物の証拠
154 可愛い奥様 sage ▼ New! 2024/07/06(土) 04:59:20.77
讃岐うどんなんかはあえて弾力とコシを生かした麺だけどね
力強いけど、上品で繊細な味とは違う
155 可愛い奥様 sage ▼ New! 2024/07/06(土) 05:01:24.32
高級素麺はゆで上がりが早い（30秒～90秒）ことを知らなかった千葉かっぺ精子婆は「流水麺を知らないのか！」と大暴れしてましたねｗ
ええ、もちろん流水麺なんてかっぺ婆に言われるまで名前も存在すらも知りませんでした
知った後も買う事は永久にありません
だって素麺じゃないしねｗ
一般常識で言う、そうめんは無添加の乾麺のことだし
156 可愛い奥様 sage ▼ New! 2024/07/06(土) 05:01:53.62
本当に育ちや環境があまりに違いすぎると話が合わないよね～
合わせようとも思わないけど
726: 192.168.0.774 [sage] 2024/08/09(金)16:50 ID:p9TBDxCP0(5/14)
まだまだ荒らしてます
今日はまた何人敵を作るのかなかっぺ婆
421 可愛い奥様 sage 2024/08/09(金) 13:15:01.67
>>418
この陰謀厨はマルチも無理なんじゃない？
あれって友達居ないと始まらないからw
リアルで会ったらオドオドして目も合わせられないと思う
429 可愛い奥様 sage 2024/08/09(金) 13:40:39.04
ほんと
北朝鮮に日本人が拉致されてるなんて陰謀信じてる基地外いないものね
433 可愛い奥様 sage 2024/08/09(金) 13:47:59.74
ないないないない
日本人が北朝鮮に拉致されてるなんて常識的に考えてあり得ないっつーの
それも何人も？基地外にもほどがあるw
ありえねーっつーの陰謀脳がwww
468 可愛い奥様 sage 2024/08/09(金) 14:24:51.04
こんなスレはお金持ちでも貧乏でも美人でもブスでも学歴も関係ない、なにも関係なく普通の日常のことを話せるところなのに
構ってもらおうと作り話したり、必死で構ってもらえるようなエキセントリックなこと書いたり
すごく浮いてて哀れだわ
511 可愛い奥様 sage 2024/08/09(金) 15:04:36.92
>468
ほんと作り話好きな人いるよね
みんな相手してくれるからｳﾚｼｮﾝなんだろうね
543 可愛い奥様 sage 2024/08/09(金) 15:18:59.94
>>538
書いてなくても陰謀論たたきが不快だったんでしょ？
どれが陰謀論って絡まれたレスでどれがそれを叩いたレスか教えて
548 可愛い奥様 sage 2024/08/09(金) 15:21:09.56
陰謀論は情弱って言ってたけどかっぺ婆では無いし
私以外にも書き込みあったから少なくても2人はいるわよ
562 可愛い奥様 sage 2024/08/09(金) 15:24:26.89
>>548
私も言ったし
陰謀論信じてる方が少ないわw
549 可愛い奥様 sage 2024/08/09(金) 15:21:40.75
糖質系の人が張り切ってる感じ？
（※かっぺ婆は喧嘩相手を糖質扱いする）
（※ちなみに陰謀論者と言われてるのは私じゃないし
かっぺ婆に情弱って言ったのも私じゃない）
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