◎ベーグル◎No.30 (店・通販限定) (35ﾚｽ)
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1: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 08/04(月)08:11 ID:Ha1BNzZ7(1)
専門店やパン屋で買えるベーグルの情報を交換するスレです。
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◎ベーグル◎No.29 (店・通販限定)
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16: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 08/16(土)09:00 ID:K9/Mfq59(1)
確かにヒキって感じではないな マルイチよりはやわらかいよ
17(1): 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 08/16(土)09:41 ID:+daw9+65(1)
NY系ベーグルって焼きたてはヒキあるとも言えなくないけど、油脂使っていないからか、あっという間に水分が飛んで固くなる感じがする
飛んだ水分を戻すため数分蒸籠で蒸してからトースターで表面をリベイクすると食感がもちもちして他ヒキも多少出る気がする
18: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 08/20(水)08:10 ID:4yhJgyh5(1)
>>17
死んで
19: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 08/20(水)18:20 ID:Wyu5lN2m(1)
この板もすっかり過疎
もう数人くらいしかいないのかも
20: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 08/26(火)16:35 ID:qMDMnKRC(1)
自宅を改装してベーグルを販売しているお店が増えているけれど、
インスタにペットの写真があると買うのを躊躇する。
工房にはペットは入れていないと思うけれど、
「うちの子はペットじゃなくて家族です」の人は、
衛生観念低そうなイメージで。
21: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 08/26(火)20:05 ID:EIwMdWqC(1/3)
ペットの毛や菌なんて絶対混入するけどね。店舗を別に借りてもペット飼いは食品関連に従事したらダメだよ。
22: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 08/26(火)20:05 ID:EIwMdWqC(2/3)
ペットの毛や菌なんて絶対混入するけどね。店舗を別に借りてもペット飼いは食品関連に従事したらダメだよ。
23(1): 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 08/26(火)20:08 ID:EIwMdWqC(3/3)
自宅を工房にして、小さい子供がいるのも無理やり。
吐いたり漏らしたり。そんなの日乗茶飯事なのに同じ建物で販売用の食品作ってるなんて考えただけでもゾッとするわ
24: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 08/27(水)08:59 ID:9oqoMGsr(1)
夏はいつもストックしてる専門店は長期休業だから初めてぱん屋さん通販したら気にいった！でも地味に単価と送料で高くつくから長期休業利用かなー
25: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 08/28(木)08:12 ID:95wUuANE(1)
首都圏住み以外は恩恵あるけれど、
ベーグル通販ももう一部の少数派だよ
26: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 08/28(木)11:04 ID:NxxFn7vd(1)
>>23
ヤマザキパン食べなよ
なんかこの板異様に子供に嫌悪感あるよね
27(2): 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 08/30(土)06:20 ID:B6+K9bTX(1)
西新宿のぱん屋の店主ってどんな感じの人だろー男だよね？まさかXのアイコンが本人？おかまさんは本当におかま？実店舗には行けず謎が多い、ぱん屋さんだわ
28: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 08/30(土)15:16 ID:fJH9OcXg(1)
コムギヤご縁いただけず…
29: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 08/31(日)21:59 ID:juwKofKA(1/2)
ベーグル好きで和気藹々したスレかとおもいきや、意外にキツいレスをわざわざメンションする人がいる
30: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 08/31(日)22:23 ID:juwKofKA(2/2)
テコナの店長が個人店をオープンしたと聞いて
行ってみたい
31: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 08/31(日)23:56 ID:mv0Lj8Ar(1)
>>27
西新宿のぱん屋の店長は女性
Xのアイコンは若い頃の谷村新司の写真だよ
おかまさんはおかまさん
32: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 09/01(月)09:26 ID:82oUEbeA(1)
>>27
西新宿のぱん屋の店長は女性
Xのアイコンは若い頃の谷村新司の写真だよ
おかまさんはおかまさん
33: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 09/01(月)11:16 ID:z5uzt8V6(1)
あおの森、フジ、KOS、タヌキ（米）マルイチ（米系）が好きなのですが、似たようなベーグルのおすすめ店ありますか？通販でも大歓迎ですT T
34: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 09/01(月)14:20 ID:2RUeguZJ(1)
買いづらいけど杢キリンおすすめ
35: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 09/04(木)17:38 ID:4nDqeEXk(1)
私生活垂れ流しとかグチのストーリー見るとなんか複雑になるから垢分けて欲しい
ベーグルだけでいいのに
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