ヘルシオってどう Part23 (656ﾚｽ)
上下前次1-新
1(1): 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2023/03/04(土)09:46 ID:TVHrdiDv(1)
シャープのウォーターオーブン、「ヘルシオ」について情報交換をしましょう。
公式サイト
http://healsio.jp/
前スレ
ヘルシオってどう Part21
2chｽﾚ:bakery
ヘルシオってどう Part22
2chｽﾚ:bakery
637(2): 警備員[Lv.19] [sage] 06/26(木)23:48 ID:KWWdORCG(1)
>>635
AX-XA20ですけど、youtubeとかで野菜のバットと並べて作ってるのをよく見たので出来るのかなと。出来ないのかな？
638(1): 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 06/27(金)01:48 ID:RXICH4Hi(1)
>>637
その機種でできますよ
ステーキ肉の厚さはどのくらいですか？
まかせて調理で厚い肉だと追加加熱が必要ですよ
https://i.imgur.com/WgkUm9I.png
639: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 06/27(金)13:20 ID:uMOSHYFU(1)
古い機種(AXWA400)だけど土鍋でお粥炊いてみた
冷やご飯とお水を入れた土鍋を手動煮込み60分
ちゃんとお粥になってて感動w
ヘルシオに任せてる間は別のことが出来るし暑くなくていいね
640: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 06/27(金)13:46 ID:GcIHjdp5(1)
また新機種来た
https://jp.sharp/range/products/axn1c/
641: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 06/28(土)08:29 ID:OSPXBgo0(1/2)
>>638
ステーキ肉、牛なら良いけど鶏で生焼け怖いので肉の焼き加減には気を使うんですけど、野菜の方が生焼けな事がしばしば。
野菜は大きすぎず小さすぎずでyoutubeで見るような普通の大きさだと思うんですけどね。
たぶんステンレスのトレイが熱を通しにくくて標準のトレイにクッキングシートを敷いてやればいけるんだと思うけど、トレイに下準備しておいて冷蔵庫からそのままヘルシオで調理スタイルが良いなと思って、それでヘルシオ買ったみたいな所あるので思い通りに出来なくて残念な感じ。
追加5分ほどで丁度良くなるんだけど、自動調理とは？思ってしまう
642: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 06/28(土)09:10 ID:hsIDIYm+(1/2)
ステンレスの熱伝導率は鉄に比べて5分の1だから厳しいかもね
アルミに比べたら16分の1とかになるね
ヘルシオにしてみれば酷な環境になると思う
ちなみにヘルシオトレーなるものが販売している
その機種でも使えるから検討してみて
https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/pages/cookmaster_18
643: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 06/28(土)09:21 ID:aJSOoy+Z(1)
冷蔵庫からそのままやりたいのわかるー
私もiwakiとかのガラスでやってたけど熱伝導考えるとやっぱ無駄に時間かかるからやめた
今は琺瑯使ってるよ
644: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 06/28(土)12:27 ID:4KW4jm6Y(1)
>>637
炙り焼きは特殊メニュー扱いだから上下段使った調理には適さないぞ
説明読めば生焼きになるのが当たり前だとは思わんか？
高火力で表面を短時間で焼き上げるんだぞ
中はその火力で火を通すだけだから切るとレアになってるだろ
野菜が中まで火が通らないのは当然
任せて調理と炙り焼きは別物と考えろ
645: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 06/28(土)13:36 ID:x5oRhbvA(1)
肉野菜系は事前に手間かけたくない時はティファールのパン使って手動(ウォーターオーブン)で焼いてる
まかせて調理だと上手く行かなそうだし
646: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 06/28(土)14:25 ID:hsIDIYm+(2/2)
みんないろいろやっているんだね
オレはヘルシオを使って8年だけどほぼマニュアル通りにしか調理していないな
9割くらいまかせて調理だけど
647: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 06/28(土)14:40 ID:8sfTWKTm(1)
肉と魚とピザやパン、お菓子焼くくらいしか使ってない
648: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 06/28(土)18:21 ID:ZT5RVwMJ(1)
この時期のお楽しみとうもろこしが出回り始めたよ、
タレにつけて焼いてよしそのまま蒸してよし屋台の焼きとうもろこしに
負けない美味しさ
649: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 06/28(土)18:37 ID:sskVzM6i(1)
とうもろこしのヘルシオ蒸しやばいよな
めっちゃリピートしてるわ
650: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 06/28(土)21:14 ID:OSPXBgo0(2/2)
バナナをドライフードにしたら良かったわ。
本当のドライフードじゃないけど甘味が凝縮して食感が好み。水分拭き取ってふたせず冷蔵庫に突っ込めば本当のドライフード化するし。
最近熱くなったせいか、スーパーで沢山半額割引されててもったいないからドライフードにしてたべてるわ食べてるわ
651: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 06/29(日)18:55 ID:wrM3T7pL(1)
ヘルシオで焼きとうもろこし2本…美味しい
その後焼きそばを作った…こっちも美味しい
次回蒸しとうもろこし作ってみる
652: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 07/11(金)20:26 ID:TojQ4gBe(1)
ヘルシオ新型出てたんだ
AX-LSX3B買うなら今かな？
653: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 07/12(土)08:25 ID:Vaw/yAja(1)
6月19日に新型出てるみたい
LSX3B持ちだけど良いよー(使いこなせてないけど)
新型出ると気になるけど生成AI云々…なるへそ
654(1): 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 07/26(土)10:24 ID:S/2j5CAI(1)
最初のHEALSIO、AX-HC1を入手したのですよ。
電子レンジ機能が無いのね。
とりあえず、何をさせようか。
655: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 07/27(日)20:15 ID:Jo8wB1hu(1)
>>654
博物館に展示…とか？(´・ω・`)
656: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 08/06(水)19:41 ID:II0ZPbga(1)
庫内がステンレスで好きだったー
うちはそれにレンジがついたやつだったけど
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 1.408s*