【パン焼き機】ホームベーカリー 29枚目【各社】 (817ﾚｽ)
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1: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/12/26(月)01:24 ID:kBhhEofz(1/8)
ホームベーカリー全般について語りましょう。
荒らしはスルー、各機種の誹謗中傷/工作員扱いは禁止。
各種材料の話題も熱くなりすぎないようにしましょう。
質問は日本語でおｋ。
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【パン焼き機】ホームベーカリー 28枚目
2chｽﾚ:bakery
798: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 05/11(日)23:23 ID:Gcf5WMu9(1)
最近はふんわりパンドミコースがお気に入り。
パナは今後部品の供給は大丈夫なのだろうか？
799: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 05/12(月)10:13 ID:AECOHYye(1)
パンドミはたぶん最も激しくこねるからなぁ
羽の予備を買った
800: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 05/12(月)13:31 ID:e/C457Pv(1/2)
かなり使ってるナショナルのホームベーカリー、パンがケースから出しにくくなってきた
まあ、一手間かければ出てくるけど
でも、もう完全に元はとったな
なのでパナおすすめです
801(1): 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 05/12(月)13:31 ID:e/C457Pv(2/2)
かなり使ってるナショナルのホームベーカリー、パンがケースから出しにくくなってきた
まあ、一手間かければ出てくるけど
でも、もう完全に元はとったな
なのでパナおすすめです
802: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 05/29(木)14:25 ID:6adOJtRa(1)
イギリスパンみたいなガサガサしたのじゃなくて、市販の食パンの割くと薄くベールのように剥がれるタイプが好きなのですが、
最近のHBはそういうタイプが焼けるのでしょうか？
購入者の多いパナのレビューだと、10年買い換えで進歩にビックリってのがよくある
象の自由設定できる前の機種使ってるけど、羽根も傷んできたし買い換え迷ってる
803: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 05/29(木)21:17 ID:cyEh136y(1)
湯種入れると古い機種でもふわふわしっとりに焼けるよ
小麦粉の湯種じゃなくてもごはんをレシピ内の水分でふやかしてから入れると簡単で美味しくなる
｢ご飯入りパン ホームベーカリー レシピ｣とかで検索して試してみて
804(1): 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 07/14(月)09:32 ID:vfdH56AY(1/2)
>>801
週に何回ぐらい使ってました？
今使ってるメーカーが週２～３回の使用頻度で5年程度で壊れてしまい次の買い替えを考えてます。
805(1): 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 07/14(月)12:50 ID:3XBHe4/7(1)
1台目ツインバード2台目ボナボナ3台目はパナのSD-MDX4-Kにしました
今パン・ド・ミを焼いていますが冷凍ドライイーストは湿って自動投入時に落ちないらしく最初から入れて作ってますが仕上がりはかなり差がでますか？
青サフ大袋を冷凍して使用したものしかないので皆様どうしてますか？
806: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 07/14(月)15:14 ID:vfdH56AY(2/2)
>>758
モーター音がするけど全く動かなくなったときってこのベルトがきれてるのかな。同じくシロカ使用中。
機械に詳しい人だと治せそうだね。
うどんもこねるから負荷かかってたのかもしれない。
807(1): 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 07/14(月)18:08 ID:0kccHUJ6(1)
五ヶ月前のにレスするとか戦慄だな
会話としたいというより自分の言いたいことを言うみたいな感じなんだろうな
808: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 07/15(火)16:58 ID:Sbwacif6(1)
>>807
単に投稿日を見落としたんだろうね
昔、別スレで7年越しのレスを見たことがある
確か、パスタを電子レンジで茹でる容器が安くなって欲しいというのに対し、百均で売ってるじゃないかというものだった
809: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 07/26(土)11:47 ID:HBkFeUoD(1/2)
2022年4月に買ったアイリスオーヤマのHBだが、今日で遂に使用100回目に到達した。自分をよく頑張った誉めたい。
810: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 07/26(土)13:46 ID:J4i5z9dW(1)
今までに焼いたパンの個数を覚えているのか……
811(1): 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 07/26(土)19:55 ID:HBkFeUoD(2/2)
excelで記録つけてた
日付、気温、湿度、冷水or温水使用、発行時間の延長、焼き上がりの具合など
812: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 07/27(日)11:47 ID:X5fBYxxj(1)
新しく出てたパナのホームベーカリー安い
813: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 07/29(火)18:16 ID:xUkGPqJe(1)
>>811
やるやる。レシピ固まるまで微調整しながらメモしていったわー
814: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 08/01(金)15:04 ID:oha65bMG(1)
アイリスとかシロカとかゴミHB買うと、「エクセルで記録」する人もいるだろう
が、そんなことしても「ムダなんだ！」って気づかないアタオカですって言ってる
ようなもんｗ
結局、パナ以外のＨＢってゴミだし。
パナなんて、夏でも冬でもレシピ通りでボタン一つでキレイに焼き上がる
から、エクセルで記録？ (ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲって感じｗｗｗ
815: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 08/02(土)23:20 ID:qAHnRDeW(1)
イースト菌、水、砂糖、塩そして小麦、さらに小麦の種類で全然違うものができることを知らない人がいる。
816(1): 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 08/03(日)10:38 ID:yffzhcOy(1)
今AmazonでパナのSD-MDX4が少しだけ安くなってるけど買いなのかな
817: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 08/03(日)20:55 ID:ggbGuvjP(1)
>>816 自宅パンへの興味レベル次第かな
パン教室に通う気があるなら買う必要はない（ニーダーとオーブンで良い）
それなりにパナは高いので毎月2回として年24斤（小麦粉換算で約6kg）が最低限かな
それ以下しか焼く未来が見えないならもっと安いので良いと思う
ハマる人は1kg単位で小麦買わないからねHB利用でも最低5kgで買い始める
趣味の域を超えてくるとHBを卒業してニーダーとオーブンを用意して10kgで買い始める
10?となると食パン40斤相当になる
普段食パン換算でどれくらいパン食べてるか計算してみると目安になるかも
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