[過去ﾛｸﾞ] 新宿で食える名店8 (670ﾚｽ)
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626: (ﾜｯﾁｮｲW 9963-KuNi) 08/09(金)08:32 ID:/b4Gk4Rb0(1) AAS
７月某日、本日は昨夜娘１号のところに泊まっての東京遊山初日。先ずは本日の主目的である「新宿武蔵野館」での「ジャン＝ポール・ベルモンド傑作選」の「恐怖に襲われた街」を鑑賞する前のブランチラーに突撃したのはこちらの店。
今年３月に突撃した油そばがウリである「武蔵野アブラ学会 早稲田総本店」の東京メトロ東西線・早稲田駅近くにある支店。前回の本店突撃では食えなかった一杯をこちらで食うべく突撃してみる。
１０︰３５着、先客無し、カウンター席に着座、後客１０名くらい。後客はおそらく全てが早稲田の学生と見た。先ずは入口券売機（メニュー写真）にて狙いの「特濃油そば」から「並盛」、「大盛」同額なのでデフォの“特濃油そば 大盛”（８８０円税込）をプッシュ、ニンニクの有無を選べたので「ニンニク有」とした次第。
コーナーにある「スープ」と「モヤシのナムル」がサービスなので小皿に取ってスタンバる。「武蔵野アブラ学会 早稲田総本店」ではあっさりの「武蔵野油そば」を食ったが、今回はこってり仕様で私的好みの背脂が増強されている一杯。背脂大好き「セアブラー」としても絶対食ってみたかった。そして待つ事８分、着丼。
早速麺と具材をマゼマゼしてからガシッとイク。
醤油ダレの塩分濃度はやや高めながらも、まったりとしたまろやかな醤油の風味に背脂の旨味が重なり、ガーリックのパンチもふんわりながらも加わってのジャンクな味わいがイイ。「武蔵野アブラ学会 早稲田総本店」で食ったあっさりの「武蔵野油そば」に比べるとコクもあり、やはり私的にこちらのまったり醤油の背脂テイストが好み。実に美味い油そばである。
もちろん完食。東京遊山の初日、新宿での映画鑑賞前のブランチに突撃したこちらの店での「特濃油そば」。それは「自家製ラードをベースにした濃厚ダレ」の醤油ベースの油タレに背脂が絡み、モッチモッチの極太麺を絡めた濃厚なテイストの油そば。過日「武蔵野アブラ学会 早稲田総本店」で食った「武蔵野油そば」に比べても背脂でのぬったり感が増し、今回「ニンニク有」とした事でジャンクさも味わえて実に美味かった。また濃厚なタレに負けない「三河屋製麺」の極太麺も美味く、「大盛同額」も「麺クイオヤジ」としても満足出来た。やはり「セアブラー」としては「武蔵野油そば」よりもこちらの方が好みである、、、
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